旅游专业教学中导游口语能力的应用初探

　　摘要：俗话说：“舞蹈演员靠双腿，导游靠张嘴”。语言是一门艺术，好的语言富有激情，具有感染力号召力，而导游人员必须拥有专业的语言素养，对此能力的提升应采用逐一破解，层层深入的教学方法，帮助学生更好的掌握导游口语能力。

　　培养学生对于口语能力的理解和掌握是项艰巨的任务。口语能力是一个人能力的体现，更是导游人员专业素养的体现。因此，对学生口语能力的培养必须是教学中的主要任务，开设口语训练课堂是十分有必要的。

　　一、掌握学生心理----循序训练

　　中国著名的教育家傅雷曾说过：“一切学问没有速成的，尤其是语言。”语言并非一朝一夕就能练好的，一定要反复琢磨，千锤百炼。掌握学生的心理特征，才能有针对性进行训练。

　　研究表明：高中学生逐渐具备独立思考的能力，通常不甘于现成的理论，这种变迁是口语能力的基础，那作为教师就应有效地挖掘他们潜在的能力为学生制定一个口头表达能力的目标实施计划。该计划分三步。

　　（一）开口说话

　　所谓“万事开头难”，要想办法让学生开口说话，这是第一步，也是最难的一步。我们要求学生在众人面前“敢讲话”。作为教师我们要在课堂上为学生创造机会让他们敢于张开嘴。在教学中学生往往因为某种原因不敢说话，我们可要求学生事先做好准备，再在课堂上请同学们介绍人或事，这样鼓励学生开口。

　　（二）表达清楚

　　学生敢于开口之后，我们就要求他们讲清一件事或一个观点。叙述类的话，要求他们把事情的起因、发展、结果完整地表达出来;理性类的话，则要求把自己的观点鲜明地表达出来，并做到有理有据。像我们在导游课介绍某一个旅游景点以及文化艺术、风土人情、宗教信仰等，教师可通过播放视频等形式，将各种景象生动逼真地展现在学生面前，让学生面对这些信息有一个明了的印象，这样可刺激学生的情绪，学生就会活跃，对话也会频繁，此时教师就可表扬和鼓励。

　　（三）言语规范

　　只是会说话这是不行的，我们还必须提升学生的言语技巧，使之规范明了。在课堂教学上可要求学生发言时，做到体态大方，语言规范，尽量结合导游口语专业要求规范学生口语。我们可提供即兴的专业命题，例如:为什么选导游专业、当导游有何好处等。让同学思考几分钟，当场进行发言，这样可以反映学生思维的敏捷性，也可以考查学生的语言组织能力，更可以检测他们言语是否规范到位。可结合自己导游专业情况，要求同学以导游员的身份进行推销旅游产品、介绍名胜古迹、讲解旅游景点等。或设置一定的情景，即情景讲话或角色扮演。如：导游应如何处理游客的投诉，这样便于学生口语能力提高。

　　二、灵活多样的训练方法----提供说话平台

　　要想培养学生的口头表达能力，在这个过程中，学生自身发生改变，作为教师我们更应当为学生提供说话的机会，创造相应的教学环境，营造乐于、敢于说话的氛围。

　　（一）五分钟“说话”

　　课前五分钟说话，这一环节的设置是被实践证明行之有效的好方法，许多老师都把它作为口语训练的方法之一。我们教师可在课内给学生留有说话的时间，以便学生的语言交际能力得到提升。具体方法：课前给学生上台发言机会，可保证一学年每位同学至少有四次上台发言的机会。虽然从时间上看，每节课确实要占去5-6分钟，但实际上，“磨刀不误砍柴工”，长期坚持，受益匪浅。这四次发言机会做以下安排：第一次只要求学生自由讲话两分钟，内容不限。第二次提升要求，教师事先命题，学生可提前准备后再发言。第三次为即兴发言，教师临时说出题目，学生临场发挥说明自己的观点。第四次为场景发言，教师可出一些导游专业相关的情景，通过专业扮演进行对话。

　　（二）演讲比赛

　　演讲是面对大众发表意见的口头表达方式。在教学中教师可给出导游相关话题，比如智慧旅游、礼行天下等，在课堂中适当地给出分析与见解，指出演讲方向，这样便于学生增强感性认识，同时适当地邀请有见解的学生上台演讲，待大家都跃跃欲试时，教师及时安排班内进行演讲比赛。比赛必须要具有一定的评分标准，其标准可是语言技巧方法、内容的完整性，演讲的流畅程度等。教师与学生一同评判，指出好的和不足的地方便于大家共同进步。

　　（三）辩论会

　　辩论会是一种竞赛活动，是围绕辩论的问题而展开的一种知识、思维反映、语言表达、综合能力的竞赛。组织学生进行辩论，不仅能锻炼学生的口头表达能力，还能培养他们灵敏的反应能力，追求新知识的兴趣。教师可根据学生的口语能力，展开不同类型的辩论赛。因此我们可采取一些与本专业或是与自己息息相关的话题：如“当导游好不好”、“导游应该更注重理性还是感性”等。教师可提前给学生这些辩论题材，可让参赛的辩手事先广泛阅读，查找资料，研究辩术，方便学生在辩论时能够有一些理论依据支撑自己的观点，也能活跃辩论现场的气氛。这样在辩论中学生的表现就会很热情，也很有氛围。

　　（四）专业比赛

　　导游的口语表达能力十分关键，从专业角度来看，导游语言包含了口头语言和形态语言。口头语言是一种艺术语言，它涉及到语言的语调、语速等方面，要想达到一定的语言效果，这就要求学生必须具备相应的导游口语能力。因此我们在教学过程中，可以举办旅游专业的导游大赛、旅游产品的推销会、导游处理应变能力比赛等一系列与口语相关的专业性比赛活动，以此来提高学生的口语能力，同学们可根据专业比赛的相关评分标准来事前做好备战工作，也可邀请本专业的一些专家来当我们大赛的评委，从中指导我们学生的比赛水平，比如行业中“金牌导游”。活动加可先在班级中选拔，再专业里比赛，可请全专业的学生共同参与学习观摩，并由导游行业专家进行点评，以此提高每一位学生的导游口语能力。

　　最终在经过以上有效训练后，旅游专业的全体学生普遍在口语能力上得到了提升，在导游讲解中更加的出类拔萃。在旅游专业学生成长的各个阶段，教师只要在教学过程中严格督促，帮助学生更好地掌握口语技巧，就能见证他们从难以开口到从容自信地去讲解每一个导游景点及相关内容。

　　参考文献：

　　[1]侯国林.旅游管理专业实习模式反思与创新[J].旅游学刊，2005.

　　[2]舒惠芳.旅游专业实践教学模式的探讨[J].职教论坛，2004（7）.

　　[3]刘建平.《导游理论与实践》.旅游专业系列教材.

　　[4]刘建平.旅游专业导游理论与实践.高等院教旅游专业教材