任务驱动式教学在中职旅游课堂中的应用研究

　　常敏

　　（楚雄市职业高级中学 675000）

　　摘要：中职教育以培养学生专业能力和职业能力为核心，旨在将学生培养成为具有一定文化素养和专业技能的技术人员。为了推进中职旅游课堂的高效化建设，中职旅游专业教师就应当注重理论与实践相结合，合理贯彻任务驱动式教学理念，设计丰富的课堂学习任务，以便促进学生自主学习的能力和创造性思维能力的培养，推动中职旅游教学课堂更好地发展。基于此，本文就任务驱动式教学在中职旅游课堂中的应用展开研究。

　　关键词：任务驱动式；中职旅游课堂；应用策略

　　引言

　　任务驱动式教学是一种以任务为中心的教学模式，它强调在真实或模拟的真实情境中，让学生通过完成一系列有挑战性任务来学习新知识。作为新时代教育工作者，中职旅游专业教师就要强化自身对学生的指导作用，采用任务驱动式教学模式展开高效化教学，鼓励学生以自主或者合作形式完成任务探究和实践，提高学生的主动性和参与度，促进学生自主学习能力和创造性思维能力的培养。

　　一、设计自主学习任务，培养学生专业素养

　　任务驱动模式支持下的中职旅游课堂教学，如何有效提高学生的学习动力和积极性是至关重要的。中职旅游专业教师应当进一步强化学生主体地位，融合专业教学内容和中职学生的认知特点，设计出丰富的课堂自主学习任务，围绕该专业的主要课程和技能要求进行，鼓励学生借助旅游专业教材或者各种书籍完成问题探究和案例分析，关注到旅游业的最新发展动态，了解到行业趋势和市场需求，促使旅游专业学生具备较丰富的文化知识。大部分中职生在毕业后就是直接就业，中职教师还可以鼓励学生在课堂上完成职业规划的设计，明确自己的职业目标和发展路径，并制定相应的学习计划和行动方案。

　　例如，针对“文明领队”话题，中职教师可以在课堂上展示一段微课视频，讲解导游领队的文明规范和用语，展示教材中的理论知识并拓展教材外的知识，通过这样的方式使学生学习更多旅游专业相关知识，实现以学生为主体的中职旅游管理专业教学。旅游专业学生除了要掌握礼貌语言和服务技能外，还应该具备丰富的社会人文、历史地理、地域风扇等文化认知，但是这些知识点较为丰富且混乱，语言形式的讲解很难强化学生记忆，教师可以将各个地域的文化历史等提取出来提炼成微课视频，让学生自主观看并完成记录。同时中职旅游专业教师要鼓励学生对自身实际情况进行探索和调查，结合自身愿望制定出个人发展计划，明确自身最终的就业方向和成长目标，使学生认识到自己的成长空间，养成正确的学习行为和习惯。

　　二、分配团队协作任务，增强学生沟通能力

　　不断优化任务驱动方法对提高学生的学科素养和学习能力至关重要，关乎学生的课堂学习效率和教师的教学水平。中职教师在应用任务驱动式教学法展开高效化教学时，就可以将小组互动探究模式应用其中，联系旅游专业教学内容设计团队协作任务，根据各小组内每一名组员的实际情况合理分配实践任务，学生能够在团队协作中提升自身自信心和自尊心，共同完成一项综合性工作，促进自身终身学习意识发展，让学生有了更好的知识学习与技能提升方法。完成团队协作任务后，各小组还需要主动分享出协作沟通成果，主要是帮助学生更好地掌握旅游行业实际操作技能，培养学生解决实际问题的能力。

　　例如，旅游行业是一个服务性领域，其主要服务对象是人，因此中职旅游专业教师就可以结合该专业特点和未来工作场景设计团队协作任务，让学生以团队的形式完成协作探索并共同解决各种无法预测的突发情况，每个小组成员负责不同的角色，如项目经理、策划员、财务员等，培养学生应对这些突发情况的技能。如“旅游节庆期间部分中年游客因体力不支而晕倒”的问题，学生可以以小组为单位完成问题探究和措施总结，帮助该中年游客完成目的地选择、行程安排、预算制定等，并对该旅游景点的基础设施和人力资源建设提出意见，完善该景点“医务设施”的投入，确保游客的生命安全。完善教学体系能为学生的学习提供支持，确保学生学习的可靠性与合理性，为提升教学质量、满足学生发展需求奠定坚实基础。

　　三、设计实践体验任务，提高学生实践技能

　　对于中职教育阶段来说，培养学生一定就业发展能力是最为重要的教学内容，能够为中职生后续的就业发展和深度学习提供坚实助力。中职旅游专业教师就应当融合当今旅游行业发展方向，课堂为学生设计与旅游行业实际工作相关的任务，如导游服务、旅游产品销售、旅游景点策划等，让学生灵活应用理论知识探索实践、解决各种实践问题，培养学生学生分析问题、解决实际问题的能力。为了确保实践体验任务具有实际意义，中职教师还要为学生拓展讲解职业道德、行业规范和职业技能的要求，对学生任务完成中所体现出的职业素养和能力进行评价，增强学生就业竞争力。

　　例如，中职旅游专业教师可以综合该专业的特点设计出角色扮演活动，模拟一次旅游团的接待过程。活动开展前，教师需要组织学生完成旅游团接待方案的设计，协助进行市场调研、规划方案设计等工作，使学生将理论知识与实践技能有效结合。活动开展时，学生需要分别扮演导游、游客、工作人员等角色，在模拟情境中遵循导游的工作职责完成旅游团队接待流程规划、应急处理预设等各种任务，并参与旅游产品的营销推广活动，完成维护旅游网站、更新旅游APP 内容、处理线上订单等各项任务，以便提高学生实践能力和职业素养。活动开展后，学生可以借助VR 实景平台进行流程复述和讲解，平台会根据学生的讲解内容进行实时打分，使学生知道自己的不足并加以改进，而教师则可以针对学生薄弱的地方进行辅导以及加强训练，确保任务驱动式教学在中职旅游专业中的高效应用。

　　结束语

　　总而言之，任务驱动式教学能够在中职旅游课堂中发挥重要作用，它能够帮助学生更好地掌握旅游行业的实际操作技能，增强学生的就业竞争力，为学生的职业生涯打下坚实的基础。中职旅游专业教师在创新教学中，就要积极贯彻“以生为本”这一教学理念，综合中职学生的实际情况，从专业重点教学内容入手布置丰富的学习任务，让“课堂”变得更加灵活、高效、实用，使学生掌握专业知识和技能，增强对旅游行业的理解和认同感。

　　参考文献：

　　[1]石玉.全域旅游背景下中职旅游专业人才培养路径探究[J].旅游纵览,2024,(06):70-72.

　　[2]尹艳雯.智慧旅游视域下中职旅游管理专业现代化课程体系构建研究[J].旅游与摄影,2024,(01):137-139.