西关老铜艺,亮了!

  “苏仔做事从来不按常理出牌。”助手阿俊这样评价他的老板。

  “苏仔”,真名苏英敏,70年代生人,广州天程铜艺的老板。天程铜艺是广州老西关老城区恩宁路上的一家铜器铺。2007年苏仔从父亲“苏哥”——苏广伟手上接过店面的时候,铺子亏了上十年。4年多过去了,来买东西的人开始络绎不绝。不少外地和外国游客慕名前来。苏仔也开始上本地、外地的新闻,还有《鲁豫有约》等访问节目。

  “有个例子很多人都懂,但都做不到。我们用网捉蝴蝶,越追就越追不上。真正要做的事情是你停下来,别追,就站在这儿把原有的废墟翻土,施肥,种花,把这片田种好,花养好,蝴蝶就自己飞过来了。其实这四年半里我只在做一件事,就是筑巢引凤。”

  不打铜的“铜掌柜”

  “苏哥”苏广伟,1949年出生,土生土长的广州人。小时候,他目睹了整个西关铜器的辉煌时代——当时广州有两条有名的“打铜街”,光复路和天成路。长大后他进入国营单位工作,做的正是打铜,90年代后下岗。之后苏广伟在恩宁路开了个门面经营手工铜器。那时的店才4平米,租金100来块钱,靠着他和妻子的退休金,“亏,从来没赚过钱,但是也饿不死”。

  说来奇怪,恩宁路与广州最繁华的商业街区之一——上下九仅一街之隔,但过了宝华路交叉路口,一边是半夜都热闹非常,“卖垃圾都能发财”,另一边“简直没有人”。但苏仔觉得这条“不旺财”的路不是店铺亏钱的根源。

  “打铜业不是一个夕阳行业,而是一个死掉的行业。它真正没落在于市场不断萎缩。2007年那会儿,整个广州都快找不出一家。”

  苏仔坦陈,他不会打铜,也没学过。“很多人看这个问题是头痛医头,脚痛医脚。但懂中医的人知道,清肝才能明目。”在苏仔眼里,会打铜的师傅找起来不算太难。但没市场,这些师傅们宁愿在家带孙子,或者在外面看工厂大门,看停车场。“我爸做亏了十多年就是因为,他只会做。但如果没有市场,手艺的死就是迟早的事。所以我要做的,就是培育市场。

  2007年下半年,苏仔从父亲手上接过了店铺的经营权和资金。2008年1月,第一个大动作面世。天程铜艺生产了一套纯手工制造黄铜麻将。“国内没有这种手工打造的黄铜麻将。如果是国内第一,我的名气就大了。你想想,麻将在中国人心里的位置!”如苏仔所料,黄铜麻将一经推出,各路媒体开始争相报道。天程铜艺的火开始旺起来。

  紧接着,苏仔又做了一系列让父亲和街坊邻居瞠目结舌的事。他几顾茅庐请了6位老铜艺师傅出山,每位每月薪水18000元左右。“现在的人不怕工种卑微,但是你要给到他尊严。有了尊严,家人照顾好了,同时市场有了,资金有了,文化的传承就不难。”

  于是他出点子,师傅们出手艺,造了一系列手工铜壶铜煲、花13万打造的铜制浴缸,还有“世界上最大的黄铜鸟笼”。然后带着这些工艺品,参加了2010年广州国际奢侈品展。“我从来不做力所能及的事,只做超过我能力范围的事。”

  2012年,苏仔的计划除了铜麻将的重新包装之外,营销战术还延伸到了音乐和微电影上。今年,他将和Mc仁、McHotDog合作。Mc仁是“香港Hip-Hop教父”,与陈冠希、郑秀文等香港明星合作。“是托人搭上的关系。他们能跟我合作,这真是天方夜谭啦!你想想看,一个传统的、有些老土的手工艺,竟然跟现在社会上很潮的HipHop结合在一起。”苏仔聊起这点很兴奋。“我就是要把这些有几千年历史的器皿文化,这些我曾祖父曾祖母用的东西,把80后,90后甚至00后都拉过来看,来买,让他们喜欢。”

  不做“框框里面的人”

  2007年底苏仔接手店铺时,资金只有两千块。十几天没一单生意。“恩宁路没人流,哪里有?”他想到了网络。“希望在这条小路上做全国的生意。”苏仔借了7万元做网站。“当然想过失败。但是怎么能不冒风险?而且,每一次碰壁都有新鲜的收获。”现在,网站带来的生意比实体店更火爆。

  苏仔从不是个在框框里思考的人。也是刚接手的时候,某商学院在广州开设课程,8天学费6万元。太坑爹了。一般人可能这么想。苏仔却觉得:什么人才上得起这样的课?这群人是不是我需要结交的人?想通了,他把店里仅有的2000块钱拿去做押金上课。一上课,他发现来对了——“一个草根,一个正在做亏本生意的人,能够跟那些有100多家连锁店的老板聊天,很多东西一下子就打通了。人要改变,就要跳出原来的框架。”

  苏仔的店带火了周边的铜器市场,也出现了恶性竞争。“瘦田没人耕,我把它耕肥了,自然就有人来抢。”天成铜器出名之后,3-4个月的时间里,不长的恩宁路就新开了6家同类店面。苏仔心里有些不舒服。但他转过头想:“如果我爸在我边上开一家店,能不能做赢?如果这都能,我就不怕了。”苏仔的办法是,快。唯快不破。“我的行动比你快,店铺转速比你快。如果想在我隔壁捞金,生命线就要刻长一点。不然生存不了。”这是苏仔在微博放出的豪言。

  苏仔对天程铜艺的设想是全国连锁,全手工和半手工品牌齐头并进。全手工铜器做成奢侈品,主打名声。“我今年还会去一趟欧洲,看看那边的手工艺品为什么卖那么贵,排队还排一两年。为什么中国手工艺品就变贱了。是文化不够,还是故事不够?故事不够,我就造故事,给大家传说。”

  但苏仔清楚,虽然有了替代品,老百姓的生活仍然需要铜。“北京涮羊肉用的是紫铜锅,丽江也有很多人在用黄铜器皿,河北也还有几千家铜器店,铜文化在全国都有基因,有大众市场。我们要跳出去,让北方看看,我们也有这个。”

  2012年苏仔计划将天程铜艺的分店铜声铜器做成主打佛教用品的品牌。“我会用合作的方式,而不是加盟店。看重这一块是因为在全国,佛教传统活动都盛行,有市场。先卡位,再定位。”

  苏仔还将开发出一个完全针对低端市场的黄铜产品系列。“从整体架构来说,草根市场才是最大的;6万块一套麻将,做好可以卖3套,也就是18万元的营业额,但大众市场走量走到了,100块里面赚5块利润也很好。另一方面,也是更重要的,面对大众市场,我会有一种责任感,要做一些好产品给街坊邻居,给和我们一样的人。我觉得这样赚来的财富,特别好。”(文/江东)
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