2012年的春天里，我终于来到了朝鲜。
从机场到平壤市区的路上，可见街边鹅黄、暖绿、灰白、裸粉色新旧交错的住宅楼。像中国北方的城市一样，敞开的阳台上没有多余的衣物晾晒，因为这里一贯晴日蓝天，不似南方雨水连绵。街道整齐而安静，行人步履匆匆，神情坚定，或推着自行车上坡，或背着鼓鼓的双肩包下行。朝鲜多是山地，上坡下山考验着人们的体力，也培养了他们喜登山的爱好。
车窗外，一队放学回家的小学生，欢乐玩闹着过马路；接送幼儿园孩子们的校车，是我一路看到的最新款大巴；身着军绿色棉衣，搬土栽树的军人们，三五成群正在植树。同在路边刨土运树苗的，还有工人、学生、妇女等。
比起北京的走走停停，我一下偏好上这里异乎寻常的流畅。每个红绿灯路口中央，都精神抖擞地站着一位女交警（当然也不时看到交警大叔），湖蓝色明亮的制服，配上温软的毛皮衣领、袖口，加上警帽、黑靴，远远望去，煞是惊艳。
女交警举手投足，均显出专业军事化训练的巾帼范儿，车近了，转个弯，方识得女杰的真面容——妆容精致明艳，眼神刚强地望向前方。女交警的美，美得令人敬畏。
和同事来到牡丹峰餐厅吃晚饭。这是一家外事酒店，装潢颇为西式，白色桌椅，刀叉餐巾干净整洁，屏风隔离出独立空间。打开菜单，厚厚的页数和样图，缤纷的朝式、日料、中西餐让我几乎陷入“选择恐惧”。熟悉情况的同事推荐了红烧牛尾、泡菜、炸多春鱼和炸酱面，还有我第一次听说的松子粥。松子粥是朝鲜的家常主食，是松子磨成粉后，与白米粥一起熬制而成，有独特的松子清香。
年轻貌美的女服务员身着黑色裙装，千鸟格背心，头发多盘起挽成发髻，职业而素雅。她们经受过专业训练，倒茶点餐，均使用的是朝语最高敬语，也就是陈述“思密达”和疑问“思密嘎”体，声音轻软动听。
和国内一位服务员服务一桌的惯例不同，这里每一次上菜，都由不同的朝鲜美女端上，其中一位长得和韩国明星金泰熙十分相像，不同的是没有明显的“眼袋”。朝鲜民族认为有眼袋的女孩子笑起来很可爱，“眼袋”被他们叫做“眼睛酒窝”（直译），甚至有女孩专门去做这类的“加眼袋”手术。
而眼前这位气质出众的服务员，只是浅浅微笑，和我们的面部交流，仅限于嘴角30度上扬。她是圆脸，眼睛明亮清澈，皮肤白皙，脸盘精致饱满，很符合朝鲜人的审美。据了解，朝鲜的服务员都是从专业外事培训的商校毕业，歌、舞、乐器，至少精通一样。
我还注意到，在这个乍暖还寒的初春天气里，她们都穿丝袜或光腿，个个蹬着很厚底的松糕鞋，有的鞋甚至有超厚的4厘米防水台，鞋跟和脚掌分离，这样的超厚粗高跟目测高度至少有12厘米。
出门之前，我指着她们的高跟鞋，夸赞漂亮，问哪里可以买到。她们相互而视，微笑回答，“市场就有卖的。”什么市场？“随意哪家市场，到处都有卖呢，”她们灿烂一笑，露出了洁白的牙齿。我也想去市场买双朝鲜超高跟鞋了。
文|杜白羽
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