秦皇岛是一个闻名遐迩的海滨城市,海的无垠宽阔,海的汹涌气势,海的明亮恬静成了这个城市的魂。
坐落在海边的海天一色酒店,独占着地理优势。当你坐在雅致的餐厅内品着海鲜美食,望着浪逐金沙,观着夕阳下的栈桥和巨轮,那种惬意,那种情境,堪称无与伦比。
成立于2002年的海天一色度假村,用自己的实际行动诠释着多年来坚持不懈的经营理念,在不断发展壮大中,把“海天一色”锤炼成为秦皇岛的知名品牌。
海:海纳百川,厚积薄发
海天一色以自己的热情迎接每位宾客,点滴积累,持续改善,不断发展。
自开业以来,海天一色人敞开大海般的胸怀迎接来自四面八方的宾客,完善、改进、调整、创新,由小做大,强势发展,接待了不计其数的来自四面八方的中外宾客。
天:天地人和,上下同心
海天一色始终把宾客当作伙伴、朋友、家人,来到海天一色的宾客,人人都能享受到VIP的待遇。靠着诚信、亲切、好口味和用心的服务,不断的带给客人感动,引足了人气,也带来了财气。
通过奖励积分、拜访、恳谈、联谊、为客人庆生祝寿、节假日形式多样的吃住玩联动优惠消费,给客人以实惠、尊重、关心,给客人提供评价酒店的平台,建立起与客人的感情纽带,以此赢得了一大批永远把这里当做“首选”的客人。
员工是企业的生命线,是志同道合的伙伴。关心、爱护、尊重、理解融入到了酒店的每个角落。员工餐的改进、住宿条件的改善、各种福利的提升、生日会、旅游采风、双向沟通会,使员工在这里有了家的温暖。优质服务奖、超产奖、员工工资以每年20~25%的比例上升,酒店的每一份成绩、每一点利益都与员工共享。良好的企业文化换来了员工的向心力和凝聚力。
一:一诺千金,超越创新
酒店里没有花里胡哨的菜单,所有菜品一律明档明码明价,一目了然,童叟无欺。为了使客人放心,清蒸蟹等菜品一律拿到餐厅里加工,客人对菜品提出意见,酒店会认真倾听,努力改进。
海天一色人永远把客人的需要放在首位,怀着一种“空杯”的心态,不提过去的辉煌,放眼未来,不断创新,把自己的目标定位在达到“最好”,用自己的实际行动站在餐饮服务的最前沿,把最好的餐饮消费理念、最好的美味佳肴呈献给广大消费者。
色:特色尽显,感动常在
当吃饭不只是为了果腹,当外出用餐成为一种时尚,品位、情调、享受就占据了最大的比例。海天一色借助着得天独厚的地理位置,打造出独有的品牌效应,让来来往往的客人体验着品位、情调与时尚。
把客人当家人,是海天一色的服务基础,客房内的天气提示卡、进餐厅后的热毛巾、酒后代驾、给客人的生日祝福……一点一滴让客人产生到了家的感觉。
餐桌上为客人准备的小小手机套、乘出租车来的车号提示卡、剪去皮皮虾上的毛刺……这些细节经常让客人感动。
好吃--是餐厅经营的根本。为保证菜品的一流,海天一色坚持用料精良、新鲜考究、色泽诱人,追求原汁原味、天然环保,以此取信于人。台式铁板烧在配料上首选最好的玫瑰盐和茶籽油,天然纯正,含有多种有益矿物质,满足了客人的健康需求。
创新--满足不同层次客人的需要,由单一的海鲜、粤菜到不断增加的高档商务宴请套餐、铁板烧、海鲜自助餐、地方菜、川菜等多个品种,把握客人的消费习惯,提供贴心的服务。一份“菜根香”经济实惠爽口,让许多人吃过难忘。一种本地产小鱼,经厨师的多次研制,开发成烤鱼,外焦里嫩、香辣酥脆,再加上秦始皇东渡的故事……“秦皇烤鱼”成为了本店的招牌菜,每年都要售出几万份。环境温馨,愉悦客人。
酒店的装修处处为客人着想,豪华中凸显温馨,清新明亮,一草一木一景,与窗外的大海沙滩栈桥融为一体,富有海、天、人,合而为一的境界。
怀着对客人的尊重心态,海天一色用标准的服务程序、严格的工作作训造就了一只高素质的员工队伍。通过对服务流程的不断灌输、提升、完善、再造,对员工的不断培训,使海天一色的品牌有了可靠的保证,得到了不断的发展和强化。
这就是海天一色人的胸怀和坚持不懈的理念--打造商务宴请头等舱,是他们的目标。不论何时,相信你都会感受到一个全新、温馨、靓丽的海天一色。
撰文/咏雪 摄影/苑捷、郑恒鹏、方志强
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