“对我来说，健康是一，名和利都是零。得多少奖、有多少钱都不那么重要，身体健康才是基础。”
电视剧《还珠格格》中的容嬷嬷，《水浒》中的媒婆王婆……这些活生生的人物都来自著名影视表演艺术家李明启的精彩演绎。被影视界称为“常青树”、“老戏骨”的李明启今年已77岁高龄，依然身形矫健。“对我来说，健康是一，名和利都是零。得多少奖、有多少钱都不那么重要，身体健康才是基础。”李明启说，没有一个长寿者是懒汉。对于养生，她有自己的一套实用方法。
每天晨练到身体微热。李明启热衷锻炼，每天早晨起床后，她都要到室外走上1000米左右，直到身体微微发热。外出时只要路程不太远，她都尽量步行。李明启还喜欢做家务，买菜、烹饪、打扫房间，即使工作再忙，她也尽量亲自做。她还喜欢做手工，冰箱上的手工艺品、老伴蛐蛐罐的漂亮外套，均出自她之手。李明启很欣赏英国的一句谚语：没有一个长寿者是懒汉。江苏如皋是长寿之乡，那里的百岁老人特别多，他们长寿的秘诀之一就是爱劳动、手脚勤快；娇生惯养、四肢不勤、弱不禁风的人很难健康长寿。
喜欢吃东北乱炖。肉末、豆腐、蘑菇、胡萝卜、青椒、大白菜等放在一起炖，营养丰富、味道也好，特别适合中老年人。“乱炖”中，别的蔬菜可随着时令更换，但李明启惟独对胡萝卜情有独钟。她说：“胡萝卜有养血排毒、益肝明目的功效，人称‘小人参’，我每天都吃。”
喜欢与年轻人交朋友，让李明启越活越年轻。李明启说，年轻人思维敏捷，善于接受新鲜事物，有创新精神，这是老年人所缺少的。从年轻人身上能学到很多东西，久而久之，自己的心态也会变年轻。因此，每当剧组拍完戏，她常会邀请一些年轻演员到家中聚餐、聊天。她说：“与年轻人在一起有说不完的话，无比快乐，自己也变得开朗，心情愉悦。”
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