“慢旅行”：住下来旅行的生活美学

　　采访蜗牛旅行SLOW FAN创始人武林的前一天，在北京连绵不绝的雾霾中，忽然接到她的来电。正担心对方会临时放鸽子，她说：“如果明天晴天，和我们一起到怀柔村子里采干枝吧，边晒太阳边采访怎样？如果天不好，就还到工作室。明天一早等我消息喔！”

　　她是大城市里难得的看天气做事的人，她把创业理解为另一种“创生活”。她说：“选择‘慢’，不是反叛而是回归，尤其对于今天已经习惯了飞速发展的中国人，把脚放慢，把心松绑，住下来的旅行，可以过成一种美好的生活。最好旅行归来，你也能试着，将自己的日常生活变成一场永远的慢旅行。”

　　于是，这一日的采访，武林就以泰北为例。“因为慢，咱们一次只讲一个地方，哈哈。”

　　旅行中的家，有故事

　　清晨，我倚栏湖边，目光与啄食的鱼儿嬉戏。

　　日落，我沉浸在天际线最美的幻变中，欣然告别落幕的一天。

　　而我又怎能忘记入梦之前，仰头向星空道声“晚安”呢！

　　——这一行行诗句的作者，有的是当地酒店的主人，有的是附近的手工艺人，还有移居来的欧美人。“他们都不是诗人，也有工作要忙，诗意却信手拈来。”在游牧式考察泰国北部的几个月里，武林随手抄下了这些灵光闪烁的字句，这些字句也成为了她筛选合作伙伴的参考之一。

　　2013年年末，儿子刚满周岁时，80后辣妈武林决定重出江湖。此前，武林曾负责组织过不少高端俱乐部和VIP客户的主题旅行、文体活动，“研究过之前工作中积累的客户，我发现他们的共同点是有文化素质、追求创新、热爱生活，也许部分人的收入不在塔尖，但旅行支出却名列前茅。他们可能信奉：一个人如果一辈子做不出一道举世无双的菜，那绝对无法拥有一个好人生。” 有了客户需求和丰富经验，武林要做的就是创造令人惊喜的旅行精品，以独创的旅行设计吸引那些有相似生活理念的游客。她决定开创一个慢目的地的生活美学体验平台，为旅行者找到一个旅行中的家。

　　第一步，她根据世界慢城组织及权威媒体评定的慢目的地：城市、小镇、乡野，为客户在当地甄选一个适合慢生活的家。这个家可能是小型精品酒店或私家别墅，外在要有花有草有庭院和厨房，家居设计能体现当地文化特色；内在要有独特的主人文化和故事。“主人的生活哲学就好像一个家的家风，他们或有饱经沧桑后的淡然，或有涉世不深的纯真，我接触过很多小酒店的主人都是情种，或专于琴棋书画，或钟于花草杂货，他们的爱好，也会成为旅行的底色。”

　　武林会亲自考察符合以上特点的“家”，虽然前期开发的成本较高，但效果非常值得期待。比如，在泰北清莱，武林推荐给客户美菲的一家酒店，位于一大片稻田中央，九间独立的别墅分散其间，无遮无碍。建筑设计是老板的好友做的，每间房都根据当地历史名城命名。客人从露天餐厅回到自己房间，一定要走田间小路。武林还记得，她曾问这里的主人——一位能说六国语言的法国绅士，既然稻田那么大，为何不多建几间房呢？主人悠悠地说：“多就不美了，少才美。”正是这句话，让她选定了这个合作伙伴，因为能打动她，才可能打动她的客人。

　　旅行中的生活圈，接地气

　　如果抛弃旅行指南，你还会享受旅程吗？能不能在“家”周围，寻一条小巷，过问一下当地邻居的人生？能不能拜访当地艺术家的工作坊，结识一群新朋友，再商量着第二日结伴去哪活动？

　　这些小事件，会是你对那个地方的独家记忆，在与当地人有了情感交流后，或许，它不再是一个你路过的“别处”，而会是你生命中别有意义的“家”。

　　因此，找到这个“家”的地点后，武林会继续考察离“家”近的生活圈：要在步行、骑车或“小交通”方便到达的地方；基于传统历史文化，要寻找一些具有当地生活美学特点的活动。“比如，附近有农场，不妨去劳作一日，如果有手工艺坊，便做个实习匠人。亲自动手做一件当地人做的事，你会切身感受那里的生活态度，接地气。”

　　譬如在清迈，武林找到了帕翠莎的三日植物染布体验活动。离清迈老城不远处，帕翠莎创办的手工泰布艺作坊Studio Naenna已有近30年，虽然指尖尽是泥土，但她却像个布衣女王。“我注意到一个细节，她每天的头巾、腰带、人字拖都会换一个色系，可能今天是蓝色，明天是橙色，虽然朴素，却很懂搭配。”

　　武林说，帕翠莎曾在欧洲攻读艺术史，为联合国某项目工作时，曾研究亚洲纺织工艺，因为清迈保留着泰国最好的纺织技艺而在此定居。住在山间，她方便到山上的村庄跟手工艺人们交流，也方便每周去清迈大学讲课，更为孩子们创造了在大自然中成长的机会。

　　武林曾问她为何爱上染布，她说，离自然更近，会让人更幸福。武林的一位客户米曦在体验后也深有同感。“第一天，帕翠莎在田间教我们怎样才能用不影响植物生长的方式收割植物，然后修剪入缸，第二天开缸清理搅拌，到第三天，自行设计扎染图案。当大家每拆开一处捆绑时，那些逐渐显现的蓝白图案就会引起惊喜尖叫……你会觉得，阳光热辣，蚊虫叮咬，露水沾衣，这一切都很值得，很享受。”

　　其间，米曦弯腰、缠绕、捆绑、投掷，这一连串动作做过不下一百次，她知道自己很累，心中却十分松软。“手作体验给我一种难得的专注，让我大脑放空留白，每天单纯劳作半天，喝茶闲聊半天，连等待都变得十分美好，我真希望自己能一直跟随一株植物缓慢生长的步调生活。”

　　旅行中的留白，慢生活

　　武林设计的旅程，不会是一个景点到另一个景点的马不停蹄。在留给客户一些“走心”的经历时，武林也会留给客户一些弹性——给客户一些小锦囊，而非日程表，让他们有“自选动作”。他们可以在自己喜欢的地方，“什么也不做”，安静地住几天。

　　泰国的孔敬有一座庄园，女主人曾在曼谷做过30年的金融，祖母去世那年，她回到了家乡那座祖祖辈辈世代生活的老花园。“我就在这棵芒果树下长大，这里的园丁看着我的三个儿女长大，这座花园里的生活，才是我心底的梦想。”园中花草葳蕤，日出星落，光阴缓缓。

　　想过过传统的泰国乡村生活，尝尝泰北家宴，静静地独处，与自然对话，在这里住下来再好不过。如果带小孩子来，更有额外的开心——随园丁探访一草一木，做自然笔记，什么树叶可以磨指甲，哪些卷起的芭蕉叶里会藏着蝴蝶宝宝，哪些草可以揉碎了细嗅并用于茶饮，哪种植物的叶片背面比丝巾还要柔滑……手痒的话，就立刻插花摆盆，享受创作的快乐。

　　一个客户很感谢她的设计，旅行结束时手写了一封信给武林：“感谢旅程排得不满，但每天的早间瑜伽、夜间SPA很让人放松，尤其还有禅修、冥想这些珍贵的独处机会，像这样无所事事的‘留白’在我平日的忙碌中根本不可能，我希望能把慢节奏带回城中的那个家。”

　　这也正是武林的追求，不是开一家旅行社，而是一家生活美学体验机构，她售卖的是旅行的艺术，也是一种新生活的起点。也许她的客户数量不多，可客户一旦成为她的粉丝，会无数次订购，还会主动帮她口碑营销……

　　创业小贴士：

　　创业者档案：武林，陕西榆林人，本科毕业于中国传媒大学广告专业。曾为央视网科教频道执行主编，并先后担任某私人定制旅行机构副总经理、《奢华旅行家》杂志编辑主任、旅行总监。

　　投资成本： 起步资金100万元左右，三成用于考察旅行目的地，三成用于产品设计宣传，其余包括办公室房租、装修及人力成本等固定开支。

　　盈利模式： 根据客户的个性化需求，按旅行设计内容收取服务费。亮点在于使人息心、动手，出售一种自然人文共舞的旅行观。

　　市场分析：一方面，在国内渐入佳境的高端深度旅行领域，“慢旅行”商业模式正进一步细分这片小众市场，顺应越来越多的新精英旅行者的个性化需求；另一方面，慢旅行也属于一种新生活方式的探索，以旅行为切入点，未来将以“生活美学体验机构”为发展方向，商业前景较为广阔。

　　文/张姿