伊利股份：新品提升订单量

　　《动态》：近期，伊利股份（600887）对外公布，伊利集团预计今年营收稳过500亿人民币，从而成为国内首家跻身“500亿俱乐部”的乳品企业。您如何评价伊利股份的业绩表现呢？

　　孔铭：这份公告上显示，伊利股份今年前3个季度伊利股份营业总收入已达到420.7亿元，按照目前的增长速度，实现年初《2014年度财务预算方案》中制定的540亿元的经营目标将是毫无悬念。

　　我查阅了相关资料了解到，2014年1-10月，国内乳制品市场增速不到10%，而同期伊利的同比增长达到15%，大大高于行业内其它乳企的增速。

　　其中伊利液态奶1-10月的销售量和销售份额双双领先，持续稳居液态奶市场第一；金典品牌1-10月增速是51.2%，位居高端奶市场第一。伊利QQ星的销售份额更是达到主要竞品市场份额的1.8倍。

　　另外，在伊利的产品矩阵中，液态奶、冷饮、奶粉、酸奶这四大产品线布局科学，发展态势均衡稳健。在我看来，伊利的每条产品线都有亮点，都稳居行业首位，从而进一步拉大了竞争企业与他的差距。

　　《动态》：近日，伊利集团液态奶事业部2015年客户大会在广州圆满落幕，伊利集团在会上发布了一系列新品。新产品的推出对公司的发展有哪些帮助呢？

　　孔铭：据我了解，伊利此次客户大会订单量较去年同期增长近3倍。这一数字足以看出新品的推出对客户巨大的吸引力。

　　资料显示，长期以来，伊利以“创新”为企业宗旨，每年新增产品几十种。此次客户大会中创新产品更是创历年新高，并即将在各种渠道推广。原有乳品业务方面，公司通过改良产品口味和包装等方式，推出了伊利QQ星、舒化中老年牛奶、谷粒多燕麦牛奶、安慕希蓝莓口味酸奶、培兰进口牛奶等多款新品。

　　此外，公司迈出跨界发展第一步，推出首款植物蛋白饮品——核桃乳。核桃乳首次亮相便受到经销商的广泛关注，并夺得了伊利订货会有史以来最大单。我了解到，与乳制品市场相比，含乳和植物蛋白饮料市场规模小，行业收入只占前者的30%左右，未来发展空间较大。

　　目前核桃露市场的领先品牌为六个核桃，单品收入约100亿元。我预计在伊利强大品牌力和渠道力的带动下，新品核桃乳收入将会快速增长，在抢占六个核桃市场份额的同时，还将培育更多消费者饮用习惯，做大核桃奶市场。

　　《动态》：另外一家值得关注的公司是五粮液（000858）。日前五粮液公告，公司与百富门公司签署了《项目合作协议》，拟合力研发新产品并进一步探讨可能的深入合作。这一合作协议对五粮液公司有何意义呢？

　　孔铭：我了解到，根据上述《项目合作协议》中约定，协议双方将通过利用各自优势、经验和资源，各自发挥所长，建立合作框架，合力研发新产品并将其商业化和推入市场，合力就新研发产品进行消费者调查和深入研究。在展开此类活动的同时，双方将进一步探讨和研究可能的合作机会和模式。

　　相关资料显示，成立于1870年的百富门，作为美国最大并于纽约证券交易所上市的跨国酒业公司，在国际经营、产品研发、品牌定位、分销和创意营销等领域具有较为丰富经验，且拥有一系列烈酒品牌，包括经典的“杰克丹尼”田纳西威士忌品牌等。

　　在我看来，五粮液此番与百富门的合作，通过打造全新的强势单品，对进一步优化其现有产品结构具有非常积极的助推作用，后续新品的研发和营销值得期待。

　　《动态》：对于五粮液未来的发展，你觉得有哪些看点值得关注呢？

　　孔铭：我了解到，五粮液2015年工作焦点中包括了普五价格和市场支持问题。

　　公司2015年将继续实行控量保价，保持609出厂价不变，坚持控量稳定价格，量价平衡。

　　另外，五粮液拟改变年度市场支持费用标准，加强费用管理。改变以前层层传递，缺乏透明的做法，对所有奖项参与人一视同仁，会有专人管理费用。我觉得，费用的规范化管理对利润的增厚也有一定的助力作用。

　　资料显示。大众和商务消费已经基本主导了五粮液主品牌销量，2014年五粮液销量预期10300吨，和2012年16350吨比较，只要渠道利差稳定，进一步反弹提升的空间仍然较大，我预期2015年进一步增长5%左右较为合理，主要受制于公司对价格的管理。

　　同时，公司并购将是未来中低价位系列产品放量的重心，五粮系列和外延并购的品牌将共同组成大众增长业务，随着区域品牌压力加大，五粮液外延的金额和范围预期在2015年会进一步扩大。

　　《动态》：最后，我们来关注一下青岛海尔（600690）。近日，青岛海尔提出：U-home智能家居将成为公司的下一增长点。智能家居今年以来一直被市场所追捧。您如何评价海尔智能家居业务未来的发展？

　　孔铭：据我所知，海尔智慧家电经历了从“混沌”到“发展”的历程。海尔早在1999年就已经开始着手研发家庭智慧解决方案，截止2014年已经拥有23项相关标准，超过1000个核心专利。因此，海尔智能家居业务的发展有着较大的经验优势。

　　根据海尔智能电器公司人员预计，海尔智慧家电在2015年将有1000万家庭，到2018年，这一数字将上升为1个亿。

　　另外，资料显示，海尔U-home是海尔集团在物联网时代推出的美好住居生活解决方案，它采用有线与无线网络相结合的方式，把所有设备通过信息传感设备与网络连接，从而实现了“家庭小网”、“社区中网”、“世界大网”的物物互联，并通过物联网实现了3C产品、智能家居系统、安防系统等的智能化识别、管理以及数字媒体信息的共享。

　　在我看来，海尔U-home用户在世界的任何角落、任何时间，均可通过打电话、发短信、上网等方式与家中的电器设备互动，顺应了现代人生活品质不断提高的趋势。因此，我非常看好U-home业务给公司带来的巨大发展潜力。

　　主持人 杜瑶