焙刻

　　用APP唤醒你的烤箱

　　作为一个东方人，想要玩转烤箱并不是个容易事，想想制作糕点时各种原料的配比就已经头大无比了。不过，手机上琳琅满目的菜谱APP就能解决我们的难题，今天就要跟大家介绍一个名叫《焙刻》的APP。

　　打开《焙刻》后，首先映入眼帘的是一张张糕点美图：蛋糕、饼干、马卡龙，布丁、慕丝、水果派，每一样都让人看得口水直流。不过，你现在还不能品尝到它们，必须自己动手做。在《焙刻》里，你可以通过“配方”和“原料”两个频道入口选择将要完成的烘焙品。两者的不同在于，你是选择从配方入手还是从现有原料开始。在配方频道里有蛋糕、面包、饼干、酥挞和点心等不同的糕点类型可供选择，最后的新手教程中也展示了一些糕点常用的基础材料的制作方式。

　　经过一段时间的使用，相信你会发现，《焙刻》的贴心之处在于每个配方都会提示原料是否备齐。点击打开配方后，详细的原料用量以及原料详情一目了然，这下无需再为该准备些什么原料而头疼了。当然，如果在制作糕点的过程中发现缺少某种原料，《焙刻》还提供了网络购买模式。只要在缺少的原料后面点击购买图标，就会自动将要购买的物品添加至右上方的列表中，并且自动生成原料购买清单。

　　一种O2O的生活方式

　　在使用《焙刻》一段时间后，我们发现，其实这货和传统的菜谱APP并没有什么不同，无论是UI设计、菜单展示以及社交元素，都没玩出新意。可就在这种同质化中，我们却也找到了开发团队的新尝试，那就是O2O。

　　在《焙刻》中，如果在制作某种糕点时缺少一些原料，用户可以直接在APP上购买，并坐等货物上门。这种O2O的商业模式，让用户可以有针对性地购买某些商品，购买欲和购买力相较于传统网购来说都有一定程度的提升。这也让《焙刻》拥有了一个良好的变现途径，生存发展的空间也大了不少。不过，虽然O2O结合菜谱这种模式很新颖，但在这之中依然存在很多问题，最最重要的就是配送的速度。毕竟在《焙刻》营造的这种购物情境下，用户购买的货物通常都是急需，对配送时间要求也高到了极致。如果配送不给力，这种O2O的竞争力明显是比不过超市的。所以，想法虽然很好，但《焙刻》还有很长的路要走，如果其配送能比京东还快，一定很有前途。

　　总体来看，《焙刻》虽然在UI设计、用户体验和内容数量上都没有脱离传统菜谱类APP的范畴，也存在一些该类APP常见的短板。但其提供的O2O模式还是很创新的，可以从中看到制作团队突破传统的尝试，非常值得肯定。

　　小编观点

　　《焙刻》最棒的地方在于，可以在“原料”频道里面轻松管理已有的、没有的和要买的烘焙原料，并且根据现有的原料智能的筛选糕点配方。对于喜欢烘焙的人来说，这款APP的确很是不错，大家也快点亲自动手做出一道精致的糕点，尽情诱惑一下朋友家人的味蕾吧！

　　文|朵朵