伊利集团：信息化筑起奶源安全屏障

　　在伊利的企业文化中包含这样一则故事：清晨，非洲草原上的羚羊从睡梦中醒来，它知道新的比赛就要开始，对手仍然是跑得最快的狮子，想要活命，就必须在赛跑中获胜。另一方面，狮子思想负担也不轻，假如它跑不过最快的羚羊……

　　对于伊利来说，不管是作为狮子还是羚羊，要想生存都需要不停地奔跑。正是有了这样一种忧患意识，伊利才率先在乳品行业中进行信息化建设和变革。

　　从0到1

　　1996年，伊利完成了股份制改造，并成功上市。然而，较为“古老”的经营管理模式却成了伊利高速发展路上的绊脚石。那时，由于管理决策缺乏数据支撑，从而导致相关人员在进行市场判断和决策的时候完全依靠主观臆断。另外，缺乏有效的系统管理和数据支撑的伊利也造成了巨大的产品过期损失。超过保质期或者即将达到保质期，产品都不能往外销售。由于产品报废造成的损失，每年就达百万元以上。鉴于这种情况，企业领导想通过一整套科学的管理系统来解决这些问题。于是，伊利的信息化建设迈出了第一步。

　　1996年，伊利启用了美国四班公司的MRPII（生产资源计划系统），以期加强管理、提高生产效率。这套系统主要帮助伊利实现进销存的信息化管理以及解决供应管理问题。2001年，分销系统和分销财务系统的成功上线，为伊利集团的信息化建设打下了坚实基础。

　　2004年，伊利开始在全集团范围内部署VPN网络，根据集团全国业务分布、网络情况和保证业务数据安全的需求，使用了全套高端路由器VPN网关和接入路由器产品，并使用了动态VPN技术。

　　作为信息化建设的重要组成部分，伊利集团利用VPN技术，建立了联接集团总部、业务中心、分支机构、办事处及移动办公人员的虚拟局域网，承载ERP、OA、多媒体等系统的使用，为伊利集团各项业务的不断发展和信息化建设的顺利推进提供了有利的支撑和保障。同时，伊利选用Oracle的ERP系统，该系统由财务管理、采购管理、销售管理、库存管理等模块组成。

　　该系统的成功应用实现了从销售订单—生产任务—原辅料采购—原辅料和成品库存—财务的全过程管理；实现了根据生产计划形成原辅料采购需求、耗用、批次跟踪及库存情况；实现了销售计划制定、订单下达、货物流通及产品库存管理；实现了自动核算每月材料的领用成本和产品的销售成本；实现了事业部与分子公司的业务衔接及销售分仓的业务管理；实现了全面预算管理及资金流管理；实现了经营信息系统辅助决策智能化。先进的系统理念带来了先进的管理理念，伊利逐步调整企业管理与组织模式，使之与信息化系统相配套，使企业各项工作始终有条不紊地进行着。

　　开启采购管理新模式

　　除了进行ERP系统的建设之外，伊利集团还进行了采购模式的创新变革。2010年，伊利“电子采购平台”正式上线。该平台是经过对各事业部的业务模式调研、需求分析，结合集团公司生产型采购特点量身打造的个性化电子采购方案。

　　电子采购是以互联网为平台进行的现代模式采购，是由采购方发起的一种不见面的网上交易，如网上招标、竞价、谈判等。随着信息技术的发展，以互联网为平台进行的现代采购模式越来越受到企业的重视。相比传统的招标方式而言，电子采购将投标的静态报价转换为动态报价，允许供应商在公平的环境中多次报价竞争，从而有效降低企业采购成本。电子采购平台的运用节省了文件流转、采购审批等环节的时间，极大地提高了工作效率，有效解决了定价数据资源积累与共享、异地评标等管理瓶颈，真正实现了互联网交易的高效、便捷、低成本。

　　伊利集团是目前国内规模最大、产品线最全的乳业领军者，其物资和服务的采购金额巨大，通过电子采购系统的运用，整个集团公司的采购定价活动不但省时而且省力，节省了出差、开会、发传真、打电话的费用，最大限度提高了采购效率，缩短了采购周期。同时还实现了整个采购定价活动及采购全流程在监督下进行，实现了每个采购项目的在线查询、搜索与跟踪，电子采购系统使采购审计的验证机制由“采购定价事后审计验证”提前至“定价过程在线监督”，建立了全程透明的监管机制，积极规避采购风险。

　　目前，已有近百家供应商自主进行了平台注册，各事业部也积极配合使用，集团供应保障部及液态奶、原奶事业部相继进行了多个项目的定价工作。参与电子采购的相关人员感触颇深并表示：“电子采购平台不仅有效降低了资源成本，同时在定价周期控制、审批效率提升及审计监控等方面也发挥了重要作用。”

　　整合流程 实现集中管理

　　伊利作为一家大型集团公司，其下辖三大事业部，每个事业部在全国都有近百家分支机构和销售办事处。另外，在全国还有为数众多的生产厂和仓库。如何有效管理这些分支机构，并使它们能够实现彼此高效协同成为摆在伊利面前的一道难题。

　　为此，伊利决定从分销及库存管理环节入手，通过整合销售业务流程，建立一个面向全国的、基于互联网的集中式管理信息系统。从而将各个事业部、各个分子公司、各个经销商以及各级代理、各个商品仓库、各个生产厂的产成品库存有机地、顺畅地衔接起来，以使得企业各个方面的运营信息传递得更快、资金流更加通畅、业务管理更加规范和便捷。

　　不过以伊利自身情况来看并不能独自建立一个如此复杂、庞大的系统。于是，伊利决定采用伟库网提供的ASP平台产品及服务，实施并运用分销系统及库存管理系统。伊利要将这套系统应用在有效地管理其供应链中下游方与决策控制中心在时间和空间上的脱节关系，改造以后，伊利集团各大区事业部将直接面对其大客户、分销商、分子公司。譬如，这些大客户的大量的订单直接下到大区事业部，然后又从区总部根据订单的内容决定应该分配到具体相应的分子公司，并且根据各分子公司各地的库存情况来调配。然后再由这些具体的分子公司实现为客户配送和服务。

　　这样从一定程度上解决了两个问题：其一，避免了以前客户需要和不同的伊利的事业部的分、子公司打交道的比较混乱的局面，而中间的各种环节也自然相对简单明了；其二，从资金上，解决了三个独立的事业部为应收款如何收而“争斗”的问题，系统中自然很清楚地标明了每家应收的具体数字。

　　采用库存系统模块，伊利运营链上的各单位均可通过系统的运行中心，根据不同的权限随时了解销售和产品库存情况，譬如说液态奶，有些日配产品由于保质期只有两天，基本上从产品下线就不进入企业的生产仓库，而直接进入物流配送中的仓库或在非常短的储存后就进入到流通领域。而且，对于伊利的冷饮及液态奶产品有很明显的淡、旺季之分。因而能在旺季来临前有足够数量的产品储备以及淡季有合理的储备量就都显得非常重要。

　　这套系统是伊利市场信息化和电子商务平台的起点，通过它实现了工作流的整合和完善。伊利希望通过这套系统建造一个全国性的一体化仓库，将全国仓库统一管理，并实现仓储商品的合理调配。

　　本报记者 路沙