五味皆空

　　最近被各种佛系刷屏，佛系成了时下最流行的生活方式。

　　佛系吃货和普通吃货不一样，他们追求简单，讲究佛系养生。

　　有所坚持之后的佛系生活，本质是去繁就简，是极简主义，是聚焦。

　　新年伊始，从对美食的讲究到生活的断舍离，让幸福愈『减』愈多。

　　拈花一笑

　　万象皆幻

　　听说佛系青年最近特别火。

　　告诉大家， 我们也是佛系的——佛系吃货。

　　我们的口号是：能吃是福，不能吃也不是劫。

　　总之， 我们过得挺好，大家不用再担心我们吃不饱了。

　　接下来是观影时间， 请看佛系吃货如何将悲情戏演出皆大欢喜的感觉。

　　送外卖总会遇上风雨，当然是选择原谅他

　　在现代社会中，作为灵长类动物之首的人类压力特别大。夏天，嫌太热，不想出门；冬天，天寒地冻，不想出门；周中，忙了一天回到家想尽情“葛优瘫”，不想出门；周末，忙了一周了懒得再动了，不想出门。

　　这时候若想吃个饭，当然也不会自己动手煮。咋办呢？打个电话叫外卖吧。

　　省去了所有繁琐的手续，就指着外卖小哥的及时雨般的恩泽活下去了。

　　哪知道，这一步出问题了。据说，是交通阻塞是双腿无力是电动车没电是女朋友突然提了分手影响速率，总而言之外卖小哥迟到了。

　　这要是普通的吃货，这时候肯定上蹿下跳隔着屋顶骂老天爷了。然而，高贵典雅鹤发童颜有仙气的佛系吃货，是不会跟凡人计较的。

　　天有晴天霹雳，人有百毒不侵。迟到了是吧？那我就等呗。发生啥事我都优游快活，我从一出生就坐莲座上了，有什么好计较的。

　　外卖到了。我从容地接过便当盒，对着外卖小哥微微一笑，用广东腔的普通话说道：“谢谢您大老远地来给我们佛系吃货送香火！您坐这电动车上，坐稳了，我给您行个礼！”

　　外卖小哥直接昏倒在现场。

　　您吃啥我吃啥，咱们面对面来心连心

　　普通吃货跟朋友吃饭时，容易得意忘形。对，他们容易失控。

　　对方问一句：“想吃啥？”直接翻出一部《随园食单》背诵起来了。人家也就随口问问，这倒好，一下子说出几百样东西来，让对方帮忙选择。

　　这又是一个会发生昏倒事件的各界吃货聚会现场呀。

　　这事，佛系吃货早就看淡了。

　　你问我吃啥。我见招拆招：啥都成呀。

　　您可以说我们佛系吃货胸无大志，但说实话，没把我们饿死，我们就很感谢命运了。

　　但有时佛系吃货也会遇到特别热心的朋友，毕竟人缘好嘛。对方会补一句，别客气嘛，说，想吃啥，我请。

　　这时候，佛系吃货还是云淡风轻，回一句，费事想太多，你吃啥我就吃啥，和谐社会嘛，咱们坐在一起，就奔着共同的生活目标去就行了。

　　迟到就是重生，我衷心祝福您

　　您要是说，吃饭由朋友点餐也没什么特别，那我们佛系吃货也没什么意见。

　　您说的都对。

　　总之我们不冒头，没这欲望，非要我们冒，我们也有办法拒绝您。

　　就算约了八点钟餐厅碰头，对方十二点才到，其实也没啥。

　　真的。我们佛系心都大。

　　毕竟，作为万物之灵，活在这么憋屈的社会里，真的特别累。迟到一个钟，就当给自己一个独处的机会。迟到四个钟，就当让自己的肉骨凡胎直接死去，重新活一次。

　　这是大功德呀。反正，一切随缘。饿了我就先点餐，困了我直接坐着眯眼睡。

　　慢慢来，不用急。

　　腹里不空

　　我们佛系吃货，不爱吃肉。

　　清淡点好，简单点好。

　　别整得太麻烦，犯不着。

　　您看完接下来这张“佛系菜单”，就不会担心我们破荤了。

　　家常菜

　　我们佛系吃货最喜欢的，就是简单的家常菜。一道凉瓜炒蛋，黄黄绿绿，色彩特别吉利，好吃又健康，我们特喜欢。

　　要嫌不够，再整一道西红柿炒蛋。

　　凉拌菜

　　我们佛系吃货，身上自带光芒，个个都是大明星。比如大帅哥高云翔，就是我们佛系的。

　　上次他不是跟董洁姐姐一起吃饭吗，只点凉菜不吃肉，当时这消息一出，舆论为之哗然，说这头发还没掉光呢，咋这么无欲无求呢。

　　其实，众生真的不懂我们佛系吃货，也不懂凉拌菜的魅力。

　　凉拌菜做法简单，口感清凉，在我们佛系吃货的心目中是最贴心的施主了。一道凉拌木耳，或者是脆爽萝卜丁，就可以让佛系吃货瞬间进入清凉界。

　　我们除了感恩，还能说啥呢？

　　蒸菜

　　感谢佛祖，感谢各位施主，除了凉拌菜，还为我们准备了各种蒸菜。

　　蒸南瓜，蒸莲藕，蒸芙蓉蛋，一提起这些菜名心里就满满是感恩。

　　做法简单，味道又清淡，对身体又好，不会催长性欲，这多好呀。

　　特别感谢烹饪界，没有对蒸菜赶尽杀绝，让我们佛系吃货还有条活路。

　　电饭煲饭

　　感谢佛祖，感谢科学。

　　有一口电饭煲，我们不用劳心劳力，影响修行。

　　淘点米下锅，加点水，然后把一整个西红柿放进去，开始煮。

　　熟了，拿个炒勺把已经软化的西红柿压碎，拌一拌，就是一锅非常清淡的西红柿拌饭了。

　　特别简单，特别清淡，我们佛系吃货特别喜欢。

　　真的，我们没啥追求，感谢佛祖和科技还费心提供足够的能量，让我们继续活下去。

　　茹素礼佛

　　朋克养生

　　民以食为天，食以素为先。如今，素食风潮正在风靡全球，并呈现年轻化趋势。素食似乎在都市中越来越成为一种时尚，不论是出于哪种目的，这股素食的风潮充满了现代都市人的自省和健康的气息。

　　然而，你真正了解素食吗？

　　中国中古时期素食的流行，实为历史上特别的现象，虽然中国的饮食一直以少肉多菜为常态，然而在中古时期，至少是中国的北部，比起先前的两汉和之后的宋明清等时期，属于肉类比例偏高的时代。然而这个时代，却产生了素食观念，因而造成了素食的广泛流行，并且影响了后世。

　　吃素和吃斋是完全不同的。素是不吃荤辛菜，荤菜包括鸡蛋等一切肉类荤菜，辛就是蒜、葱、兴渠、韭、薤等五种带刺激性的辛菜。吃斋则是宗教术语，主要是讲过午不食，吃的内容是什么则无所谓。不管是吃素也罢，吃荤也罢，只要是过午不食就算是吃斋了。

　　两处清欢

　　偶尔换换口味，减轻肠胃负担，素食是个不错的选择。从开胃小菜到美味下饭菜、丰富多样的主食、滋润的汤饮，还有诱人的小点心，素食的花样多到令人惊叹。东西方的饮食方式和习惯不同，也有不一样的素食主义。

　　东方花样多

　　早在《诗经》中就已经记载了许多谷物和植物。在对植物性食材的运用上，中国人的花样百出一直令西方人惊叹。例如《西游记》第一百回，列出了一个素菜单：“烂煮蔓菁，糖浇香芋。蘑菇甜美，海菜清奇。几次添来姜辣笋，数番办上蜜调葵。面筋椿树叶，木耳豆腐皮。石花仙菜，蕨粉干薇。花椒煮莱菔，芥末拌瓜丝。”

　　中国的素食文化，是极为现实主义的，一直在做着加法，它糅合了道家的清淡养生，儒家的修身养性，佛家的慈悲不杀，还有对世俗口味的理解包容——托荤，这中国素食中最具特色的，体现的其实正是大开方便法门的众包精神。

　　西方很“贵族”

　　西方的食素是贵族式的。西方素食主义最早源自古印度的宗教，在古希腊时代，苏格拉底、柏拉图成为素食主义的代表，在他们看来，只有吃素才可以获取纯净的智慧。到了文艺复兴时期，米开朗琪罗、达芬奇、莎士比亚等也是坚定的素食主义者，欧洲素食者的这种贵族气息延续到了近代。

　　西方的素食主义有一套划分标准：蛋素食主义、奶素食主义、纯素食主义、生食主义……素食不只是啃菜叶子。

　　一无万有

　　铅华洗尽

　　Less is more，少即多，是一种极简与克制，是留白，是更大的想象空间。如今更多灵魂有趣的网红店也跻身佛系大军中，它们的店内装潢以自然色为主，没有繁复的装饰和哗众取宠的设计。旧元素与新创意的结合，独特却不张扬，粗犷的重工业现代风让人有种置身工厂的错觉，打破常规的个性审美，往往受到年轻人或艺术工作者的青睐。

　　Ins极简

　　像以简单到极致为追求的极简主义（Minimalism），就成为了网红店装潢布置的潮流新风尚。纯粹的白与铁艺的黑相互制约，描摹出极简生活的哲学轮廓。

　　店家通常在店面设计环节便省却繁芜的雕梁与无谓的装饰，将极简者奉行的禅宗哲学、价值观，乃至生活方式全部用略带幽默的线条表现出来。轻薄的观感，搭配经典的黑白两色，尽管没有荒诞的设计造型吸睛，但那种油然而生的亲切沁润，却更能让人的生活节奏满载欢愉。

　　在Instagram上曾一夜爆红的树丫餐桌，凭借难能可贵的艺术风格，征服了一大票儿挚爱极简范的“迷妹心”。保留了橡木原色的桌板，上方仍影绰可见自然生长的纹路与疤节。而下端如枝桠四散的铁艺撑脚，更以镂空为形，在loft风中展示减法美学。

　　而在追求整洁，品味优雅的人们眼中，极简主义也得尽显至美境界。巧饰一幅极简的抽象装饰画，或携挂一盆绿植上墙，除此之外，再无他物。葱茏的绿意活化了空间的沉闷，让极简主义生活充满生机玄妙。

　　斑驳情怀

　　老而不衰的工业风正为许多灵魂复古的餐厅所偏爱。工业时代的金属、原木、皮革等元素，配以经过时间洗礼的老物件，让粗犷的旧物在摩登年华中斑驳出情怀。

　　传统店面装潢有一项重点：那就是管线的配置要如何安排、如何隐藏才会让人察觉不到它们的存在。但是工业风装潢反其道而行，不刻意隐藏各种水电管线，而是透过位置安排以及颜色配合，将它化为室内的视觉元素之一。

　　墙面也是工业风的发挥舞台。不少工业风爱好者青睐砖墙，砖块与砖块中的缝隙可以呈现有别于一般墙面的光影层次，不管是涂上黑、白或是灰色，都能带给室内一种老旧却又摩登的视觉效果。较之砖墙的粗犷厚重，水泥墙则更有一分沉静与现代感。置身由水泥建构起来的空间内，整个人都不由地放慢脚步，慢慢呼吸冰冷的空气，享受室内的静谧与美好。

　　轻盈起舞

　　近日大火的“佛系”标签就像一句禅语，把人从纠结中立刻解救出来，平静地迎向所有困难。提到佛系生活态度，便不得不提“断舍离”这一现代生活理念。它最早由日本杂物管理咨询师山下英子提出，指“断绝不需要的东西，舍弃多余的废物，脱离对物品的执着”。它鼓励人们脱下那无形的镣铐，轻盈起舞，追寻自己内心真正想要的生活。

　　“断舍离”不仅仅是一个概念，更是一种极简主义的生活方式和态度。无论是面对杂乱的房间，还是一团糟的生活难题，令人感到困扰的往往不是自己需要什么，而是到底该舍弃什么。这一选择的过程可能不是简单的贴标签和分门别类，它基于深刻的自我剖析，将需求和喜爱作为获取及保留物品的唯一动力。公历新年伊始，农历新年未至，不妨现在便开始践行“断舍离”，用简单方式与美好生活相遇吧。

　　衣物

　　不合身的衣服，过时的衣服，别人赠送的衣服……凡是觉得“以后还能穿啊”，“那么贵买的扔了不划算”，都是一厢情愿的想法。

　　判断一件衣服是否需要留存的唯一标准是：“这一季或下一季还想穿吗？”如果答案是No，可以用剪刀直接剪碎衣服，或者扔进衣物回收箱。

　　书籍

　　买书如山倒，读书如抽丝。当你回顾过去一年，就会发现，实际读完的书，和你买的书相比，真的是太少太少了。

　　仔细回忆一下自己在过去的一个月、一年中，到底读了多少本书吧？然后合理设定下一年的阅读目标，不要再让好书在你的书架上蒙灰了。

　　判断一本书要不要买的唯一方法是：“我现在或最近一周，想读它吗？”

　　餐具

　　你家里有没有在乔迁或者新婚的时候，朋友送的成套的餐具呢？或者是日常使用以外，总觉得有一天会用，但实际上并没有拿出来用的餐具？它们有些可能已经因为保养不当而掉色或是开裂了。可你还总是掩耳盗铃地想着有一天会用上。

　　是时候清理与舍弃了，只保留1-2套客人或聚会用的餐具即可。

　　纪念品

　　去旅行的时候，你总会顺手带一些廉价的纪念品回来，然后随手扔在哪个角落里就此遗忘。

　　新年伊始，趁着大扫除让这些纪念品见见光吧，你会发现自己也许并不需要他们。忘记那种对过去的不舍和对旅途的怀念，心中念着：“今年我会去更好的地方！”舍弃就会变得简单起来。

　　曾经的爱好品

　　许多人会尝试各种各样的兴趣爱好，为了周末偶尔的一次运动，就去买一把价格不菲的球拍，然后几个月之后就束之高阁了。

　　是时候告别那些不成熟的兴趣爱好和屡战屡败的自己了，舍弃掉一些已经很久没有使用的爱好物品，会让你重新出发。也许在整理的过程中，你就会发现自己内心真正的热爱。

　　竹外一枝

　　这个时代，人容易累。

　　奋斗，容易变得青面獠牙。

　　修行，容易变得寡淡无情。

　　不如，做个佛系青年吧。

　　困了就睡，饿了就吃，吃得好开心，吃不好随缘。

　　不紧要的事，让它过去就好，理它做甚？

　　世界那么大，不要死盯着细枝末节瞎转圈。

　　你看，竹外一枝斜更好。