夜晚搭上狮子航空由广州到美娜多四个小时，抵步到美娜多帆船酒店已是凌晨两点多，看到夜空繁星点点，怀着愉悦及兴奋心情等待黎明，睡在床上也是辗转反侧。全因是海美景美，人生不去一次都觉得遗憾。巴厘岛的火山爆发让去美娜多旅游人数大增，临订票时要果断，整架飞机是满满的。对我来说时间是宝贵的，不需转机广州直达方便快捷。以前需在新加坡或雅加达转机，特别是最近热门电影《再见前任》分手后的林佳独自去旅行地方，孟云早就承诺过她的海豚湾就在美娜多，林佳站在夕阳里的一个剪影，美到让人窒息。
看过绝不会放过的地方，唯有启程前往。同时介绍一下Manado美娜多，别名万鸦老，是印度尼西亚北部苏拉威西省的首府，濒临苏拉威西海，为群山所环绕，素以海岸美景著称。经过多年的发展，美娜多已成为苏拉威西岛的第二大城市，有香料之岛、和平之城、潜水胜地等多个美称。美娜多可谓是一块瑰宝，它背靠火山，面朝大海，一半火焰，一半海水。绝对零污染，原生态岛屿，像世外桃源一般存在着，待人发现它的美。如同神秘的海底花园，19世纪被称为“东方最美”的美娜多以出美女著称。清晨的阳光照进房间，红红的一点刺眼，走到窗前远眺大海，蓝蓝海水感觉心是如此敞亮。美娜多布纳肯生态区离市区20多公里。有机会见识到举世闻名的潜水基地。挑战曾经在马尔代夫深潜8米纪录，没想到能潜12米，给予自己足够信心去考一张潜水执照，想起来都是美好的。
对于吃货来讲美食是挚爱，此次美娜多之行食是必不可少的，吃海鲜选择了班达尼莫公园，我的好朋友梁生的推荐，这里是美娜多最大的，也是唯一的水上活动中心，包括尼莫公园海鲜餐厅、公园出海潜水码头，海鲜餐厅是美娜多做的最好广东料理店，新鲜肥美的海鲜，餐厅望海有情调，海鲜全是野生的。精挑几款海鲜，小手臂这么大的濑尿虾，清蒸石斑鱼，姜葱炒蟹，再加焖野猪肉，配一份炒青菜，非常瘦高的走地鸡还是留第二天再吃吧！性价比超高，濑尿虾才100元人民币一只。新鲜美味自然不在话下，原来秘密是厨师是广东的师傅，这份认真让人佩服。美娜多其他粤菜馆基本都是本地华人后代掌厨，味道可能更印尼本地化了，能在尼莫公园吃到正宗粤菜，那是绝对的感动！知道为啥用塑料瓶子装吗？因为它的两只前爪子相当的厉害，为了防止伤人，所以每只濑尿虾都用瓶子装起来。大家会问我为什么不介绍印尼菜，实际上美娜多印尼菜比较简单，当地人吃一份咖喱捞饭配几片炸虾片及青菜，或者是椰子壳烤鱼配辣酱醮水即可，广东人来到这里怎能少海鲜呢，广东人最怕把食物加工不好，晒野是一件不开心事情。总之必须感受美娜多的那份美好。
朴永忠
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