Kebapche，第一块保加利亚烤肉卷。
如果你吃到了第二块，它就变成了Kebapcheta。
一生二，二生三，三生万物。
不要让自己总陷在虚无里；看，万象欢腾着呢！
醒
有一天深夜，大卫突然醒了过来。
一个奇怪的梦刚告剧终。
梦
他梦见自己生活在一面镜子里。
在那间屋子里，每天都有不同的人来访。他们站在镜子前，凝视着自己的那张脸——却独独看不到住在镜子里的大卫。
当然，大卫也看不到这些无脸的访客。
有时候，大卫会听到镜子的另一端传来特别凄厉的声音——这可把他吓坏了。
“Holy shit！现在不是白天吗？”大卫喊道。
白·夜
白天还好。
到了晚上，大卫的肚子开始饿了。
对的，他只有到晚上才会开始感受到饥饿。
在湿白的灯光下——房间里的灯光能够浸入镜中，大卫开始试图啃咬那面生了锈的镜子。
这时候，如果有人来访，会看到镜子慢慢变暗，变黑……
忘了黑
够了，够了。
Ok，够了，我不要回忆那个饿鬼的生活了。
大卫心想，我可真是一朵奇葩，居然把所有细节都记得这么清楚。
不过，他确实饿了。
生火
他想起祖母家那面镜子。
小时候，他生活在索菲亚，每年暑假会回老家住一段时间。
那时候，祖母总在一面熏黑了的镜子前烧火做菜。
一边想着，他走到了自家的镜子前，开始做Kebapche——保加利亚人特别爱吃的一种烤肉卷。
第一次有人问起
歌利亚问他，那天晚上你吃得香吗？
其实每天晚上都一样。
为什么？
我一直做着那个梦。醒了之后，我的第一反应就是走到镜子前。
希望
大卫在厨房里安了镜子。
他说，用油烟熏出来的黑就不可怕了。
每次做完噩梦，他会自动转换身份——变成一个下厨的男人。
希望的上一页
也许太孤独了吧。大卫对歌利亚说。
最早的时候，他做过更多吓人的梦。
我不敢描述那些梦，在那些梦里，没有我。
完完全全陷入了黑暗中。
独白
现在还算快乐吧。
勘不破的；那些苦。
重要的是，你要相信在黑暗之后，还有光和火焰存在。
吃到自己做的Kebapche时，心里是热的。
那面镜子，也是热的。
指南香
据大卫介绍，Kebapche是一种用香料烤制的肉卷，形似香肠。大多数时候，它会同时选用猪肉和牛肉，优选的香料则是黑胡椒、小茴香和盐。Kebapche适合与炸薯条、保加利亚奶酪配搭（保加利亚的奶产品真是……Wow！）食用，再来杯啤酒，你会更happy。
文/林彬
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