弃新求旧的穆尾英二超市

  在日本鹿儿岛县阿久根市,有一家名为“穆尾英二”的大型超市,超市社长的名字叫穆尾英二。2008年,当穆尾将开办超市的申请报告递交给相关行政部门后,却遭到了拒绝,理由是,周边居住的人数不是太多,即便开张也维持不了多长时间,占用了一定的社会资源不说,还会影响当地的治安,这才迟迟得不到批复。

  穆尾没有气馁,他不厌其烦地一次次向有权单位陈述自己的经营理念,如,弃新求“旧”,重启传统的经营方式等。经过3年的不懈努力,他才好不容易拿到了开办超市的批文。

  如穆尾所说,超市一律采用传统的经营模式,不仅整个超市看不到很多的电脑等设备,而且还雇佣了大量店员。不仅如此,超市还设立了大大小小24个出口,顾客结账时,随便到了哪个出口,店员先用电子称称好货物的分量,再拿出手掌电子计算机,然后对照手中的价目表,很快就能计算出应付的钱数,顾客直接将钱交给出口的店员就可以了。

  有人曾质疑店员的纯洁性,对此穆尾回应道:“我们招收的每一个店员,都经过了细致的个人信用摸底和严格的职业道德培训,如发现有店员私吞货款的行为,不仅会被处以货款100倍的罚款,严重的还会被开除,孰轻孰重,店员们是能够掂量清楚的。”不仅如此,穆尾还有一个独特的经营哲学:顾客需要就是硬道理。比如,有店员反映说,“有一个顾客询问了某种酱油品牌,但我们超市却没有货”,穆尾就马上组织进货;超市本来不卖汽车,当听有顾客说“要卖汽车就更方便了”,穆尾就立即增设了汽车销售场;有了车就会有顾客要求加油,超市也当机立断地增设了加油站……

  初开张时,超市陈列的货物不到2万个,随着业务的不断扩展,货物也越来越多,店内陈列的货物现已达到了40多万个,年销售额约为150亿日元(1元人民币约合17日元)。超市面积也由开张时的800多平米,扩展到现在的3000平米,是全日本目前少有的巨型超市,并在已开了3个分店的基础上,还计划再扩展5个分店。

  虽然生意日渐兴隆,但穆尾还是发现了一些问题:午休时,许多员工都爱低头看手机,彼此之间的交流越来越少。穆尾担心,“长此以往,员工之间的就会交流中断,导致人际关系出现危机,工作氛围也会随之变坏。”权衡利弊后,他适时推出了一项新制度,规定只要员工放弃使用智能手机,就会获得每个月5000日元的奖励。制度出台后,在所有300多名的员工中,就有280人放弃使用智能手机。同时,穆尾还鼓励员工订阅报刊杂志,以此促进员工对工作的思考,并推出了订阅报刊奖励制度,只要员工能够长期订阅一种报刊,而且每个月写一篇文章读后感,就能获得每月2000日元的奖金。

  有专家分析认为,穆尾的经营之所以能够成功,关键在于它放弃了利益第一主义,重新拾起了传统的以人情为重的利益第二主义,让消费者回归到了温馨的购物时代,都会情不自禁地来捧“穆尾英二超市”的场子。

  摘自《智富时代》

  张小黑/文

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