中国将成世界最大保健品市场

　　中国的保健品市场有多大？

　　中国保健协会预计，按照营养与保健食品“十二五”规划，到2015年末中国营养与保健食品产值将达到1万亿元，年均增长20%。但现有数据却显示，中国现今的消费比例远低于发达国家。在欧美国家平均消费中，保健品方面的消费占了总支出的25%以上，中国仅为0.07%，人均保健品消费大约31元，是美国的1/7，日本的1/12。

　　“这是我们回归的理由。”康宝莱全球CEO迈克尔.奥.约翰逊说，“中国将成为世界上最大的保健品市场。”

　　“一路快跑”的中国保健品市场

　　康宝莱用“回归”一词来形容对于中国市场的投资，这并非是一种讨好的宣传策略。在康宝莱官网上清晰地记录着这样的信息：1979年，康宝莱年轻的创始人马克.休斯曾来到中国学习中草药知识，回国后当即成立了康宝莱（Herbalife），意为草本生活。在创立之初，马克便有将康宝莱带回中国的夙愿，而现在，他已经梦想成真。

　　值得一提的是，马克协同研究人员所开发的第一款产品，也是至今作为康宝莱拳头产品出售的蛋白混合饮料，以体重管理效果闻名于世界，30年来经久不衰。而在中国，针对于肥胖症及其引发的高血压、高血脂等症状的保健品区域几乎还是空白。但令人担忧的是，在2010年的一项调查中显示，中国的成年肥胖人口已超过7000万。

　　许多消费者还未意识到“防患于未然”的重要性。保健食品的意义，并不在于治疗疾病，而是通过补充维生素、矿物质等营养成分，从而达到降低疾病风险，调节人体生理功能等特点。不过消费者意识的转变已经只是时间问题，呼应着中国健康产业需求的增速。近日在北京开展的第13届中国国际健康产业博览会吸引了85家国外企业，并且首次成交金额突破了2亿元。

　　“我们已经，并且还在为中国市场夯实基础。”迈克尔说。对于“一路快跑”的中国保健品市场，迈克尔并没有急于求成。

　　拥有一位诺贝尔奖获得者

　　作为全球五大直销巨头之一的康宝莱公司的首席执行官，迈克尔.奥.约翰逊曾经担任的职业五花八门：做过音像时代杂志的出版人，做过华纳运通全美卫星娱乐公司的销售及市场主管，还曾在著名的迪士尼公司工作17年，令迪士尼的市场由34个国家扩展到80多个国家？？

　　迈克尔指着一罐康宝莱的蛋白粉介绍，“我们每一款产品的背后都有一群科学家”。康宝莱公司的研发团队汇集了健康医学领域众多资深专家。例如诺贝尔医学奖得主路易斯.伊格纳罗博士、全美最佳医生之一大卫.赫伯博士等一批世界一流科学家和营养学家，其中也包括中国著名医学专家纪立农博士以及和渝斌教授。

　　这些年来，康宝莱以平均每年一到两款新品的速度扩展产品线。2012年，又一款崭新的产品：康宝莱普来乐奶昔伴侣即将在国内上市。据介绍，普莱乐奶昔伴侣于2011年1月在美国上市，上市三周内即完成3个月的预测销量，2月份成为美国销售排名第三的明星产品。中国市场是美国以外第一个引进该产品的海外市场。

　　健康与财富交叉点的中国

　　同很多预测一样，约翰逊也深信：中国在未来将会成为全球最大的食品和保健品市场。而在这个巨大的市场面前，康宝莱“才刚刚开始”。“目前，中国市场在康宝莱全球市场位列第六七名。但我相信，中国一定会成为康宝莱的世界第一市场。”他说，“拥有13亿人口，经济在动荡的世界经济中保持一枝独秀，处于健康与财富交叉点的中国，成为康宝莱全球最大市场只是时间问题。”

　　经历了本世纪最初几年的连续下滑之后，2003年中国保健品市场开始出现复苏迹象，当年销售总额再次突破300亿元。据统计，截至2007年底，中国已审批保健食品8900多种，共有保健食品生产企业1640多家，年产值达到1000多亿元。巨大的市场潜力正引起包括康宝莱在内全球保健品巨头的高度关注和积极参与。据有关部门统计，近年来，国外保健品在中国市场上的销售每年均以10%以上的速度增长。

　　2011年，康宝莱在中国内地的销售额已经达到了18亿元人民币。尽管和很多大公司相比，18亿不是一个巨大的数字，“但我们希望，这不仅仅是数字，而是我们稳定扎实的基础，我希望中国的顾客每天都能够使用康宝莱的产品。”迈克尔说。

　　14年前已部署进军中国市场

　　早在14年前，即1998年，康宝莱就已经开始部署进军中国市场。它首先把拓展中国市场的起步点放在东北及华东沿海地区。

　　1999年，康宝莱在苏州工业园区投资1700万元兴建生产厂房，翌年正式投产。这里的厂房引进及安装了当时全球最先进的片剂、粉剂食品级生产设备，以及3条全自动包装线，先进的生产设备不止达到中国卫生部保健食品GMP的要求，也符合美国GMP的标准。

　　2011年，康宝莱又将全球首个原料生产基地设立在了中国长沙。一期投资金额将达到6000万人民币左右，主要负责包括茶、芦荟、水果蔬菜等在内的原料采集。

　　该基地投产后，将面向康宝莱全球82个国家和地区市场输送一流质量的原材料，并可形成年产1000吨左右天然植物提取物的生产规模。

　　而之所以要在中国长沙建设原材料萃取基地，是因为“我们要派顶尖的科学家，从中国的草本植物中提炼提取出有效的营养成分，并不停地在中国范围内去寻找能够成为康宝莱产品的有效成分或者是提高我们产品功效的这些原材料。”迈克尔说。

　　有多少市场就要符合多少国家的标准

　　迈克尔表示，“去年，中国发生了一些食品药品的安全问题，随后中国推行了新的食品安全的法律法规，可以说是世界上最严格的。康宝莱也一直坚守着从‘种子到餐桌’的全程监管体系。在中国，质量不仅是康宝莱的形象，更是树立品牌一个过程。”

　　他介绍，“种子到餐桌”的食品安全追踪体系，确保了产品从研发、到生产、再到质检的整个过程，实现了真正意义上的全程追溯，确保每一罐带有“康宝莱”标志的产品都是优质安全的。

　　“长沙和苏州的生产和研发基地所生产的产品均面向全球。这意味着我们有多少个市场，产品就要符合多少个国家的标准。”如今康宝莱已在全球开辟了80多个市场，产品已经通过这些国家的审查。“这就可以证明我们的产品在业内是符合超高的食品生产规定和监控流程要求的。我们在保证食品质量方面投入巨资，因此无法容忍在产品质量方面出现哪怕一丁点的问题。”

　　《望东方周刊》记者张琰｜南京报道