夏天真好 人总活不老

  • 来源:女报•时尚
  • 关键字:美食,夏天
  • 发布时间:2012-09-07 10:01

  热烈的六月,汗水滴在沙滩上,嘴里应该吃着芒果。

  回顾过往的夏天,有明亮的日光,燥热的风。

  我坐在芒果树的枝丫上,晃动着光溜溜的脚丫,随手摘下一只香甜的芒果,熟练地剥皮,懒懒地吃起来。甜腻的芒果汁顺着指缝缓缓流下,滴在久远的童年,知了在耳边没有停歇。

  夏天真好,人总活不老。

  所谓美食,合时令的,往往最合胃口。

  一些烂俗的美食电影,往往会为了寻找某种食材而跋山涉水,再顺便和女主谈个曲折的爱情,最后男主感叹一句:踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。

  打完收工。电影的爱情在美食的衬托下最终得到团圆结局。

  其实现实的做法,一般比较直接,只要往市场上一站,看见什么卖得最多,就是最当季的食材。这种寻觅,一对人字拖就能搞定。美中不足的是,没有爱情故事作为作料,生活自然就没有电影传奇。

  马克思教导我们要遵循客观的自然规律。夏季日光倾城,水汽氤氲,水果吸足了天地精华,正是娇艳欲滴的时候。换言之,马克思说,夏天当吃水果。

  就像夏天的芒果荔枝菠萝蜜,人家做了一年的准备,憋了满满一夏天的热情,终于粉墨登场。如果我们不吃它,估计会遭天谴。

  古代的吃货书呆子对于这事表达得比较含蓄,天予不取,必受其咎。

  不就吃水果,至于划圈圈诅咒么?

  而且这事,相比其他的自然规律,人民群众还是遵守得非常积极的,不但生吃,还炒热了吃。

  深圳益田威斯汀酒店的中国元素中餐厅在炎炎夏日到来之际,别具匠心地开始提供炎夏野菜水果宴,用各种新鲜的无公害有机野菜与时令水果混搭出这个夏季第一道清新的味道。芒果、香梨、菠萝蜜、奇异果,以及萝卜、冬瓜等在夏季能促进食欲的食材纷纷走进餐盘,五彩纷呈,确实让人赏心悦目。

  只不过水果宴并不是随便把各种自己喜欢的水果混搭进去,乱炒一通就能做好的。正所谓不想被炒热的水果不是好明星。想成为人们盘中餐的水果,必须符合两个条件:第一,水果宴追求的是令人心旷神怡的清淡味道,所以选的水果也偏向清甜而味淡。第二,在水果口感的选择上,也比较少选用质感绵糊的水果,而往往是脆口或爽韧的较佳。

  对于以上两个条件,榴莲躺着也中枪。那家伙做个甜点还可以,要想摆得上台面,免谈。

  这些条件都决定了水果宴的餐桌上,都是小清新,重口味请绕道。

  吃完这顿水果宴,左编愈发记恨挑食的人。因为明明是来吃水果的,但餐盘才转两圈,水果早就被挑干净,剩下的都是肉。

  哎,请允许左编对挑食的孩子毒舌一回:挑食在旧社会,也是要遭天谴的。

  文案_左耳

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