在巴黎街头读一本时尚简史

　　去左岸喝咖啡，看香奈儿故居，寻找一件心仪的二手衣

　　一直觉得3月的巴黎是最无趣的，天气乍暖还寒，梧桐稀疏萧瑟，连香榭丽舍大街和塞纳河畔都是光秃秃的。除非是为了贪图淡季便宜的机票，几乎没什么人愿意在3月跑到巴黎旅游。直到做了时尚编辑，经常要在这个时候来巴黎参加时装周，我才发现没有了葱葱郁郁的梧桐，反而让人有更多的时间和兴趣，去细细品味那些为购物而生的大街，以及隐藏在这些大街背后的时尚故事。

　　全城时尚一星期

　　巴黎时装周由法国时装工会于1973年在卢浮宫发起，一年两次，分别是二三月的秋冬时装周和八九月的春夏时装周。2015年的秋冬时装周开始于3月3日，而我早早就在卢浮宫附近的里沃利街上预订了酒店。这条街上的酒店都很小，但也都有了一定的年头，装潢很复古，住在这样的酒店里，就像品一杯老酒，醇香中带着点古老的神秘。

　　选择这条街的酒店还有一个原因，这里的地理位置绝佳：楼下就是久负盛名的百年老店安吉丽娜甜点，这里的栗子蛋糕和千层派曾令可可·香奈儿赞不绝口；对面是卢浮宫和杜乐丽花园，是时尚达人的街拍圣地；毗邻的圣奥雷诺街，有一家全球潮人都顶礼膜拜的潮店——柯莱特时尚店，里面摆的全是现在最时髦的玩意儿。

　　作为每年四大时装周（分别为纽约、伦敦、米兰、巴黎）的压轴大戏，巴黎时装周总能吸引最多的关注。时装周期间，每个品牌都会预定不同的博物馆或者艺术中心举办作品发布会。近年来，为了方便贵宾看秀，大多品牌都把秀场设在了塞纳河沿岸。不论是金碧辉煌的荣军院、大皇宫，还是素有现代艺术圣地之称的东京宫，或是充满小资情调的罗丹美术馆，这些平日里高贵的巴黎地标，都在时装周期间遭遇了设计师们的“恶搞”。今年，香奈儿就“任性”地把大皇宫改成了小酒馆，任模特穿梭吧台之间；而迪奥干脆在卢浮宫前搭了一个现代感十足的黑白秀场，显得格外突兀。这一周的巴黎，褪去了以往的贵族气质，变成了一个潮流感十足的现代女郎。

　　从宫殿走向大街

　　一般游客来巴黎，一定会安排一个满满的购物行程，香榭丽舍大街、老佛爷百货、巴黎春天，临走还不忘在戴高乐机场的免税店“血拼”一番。不过一个真正的时尚达人，要逛的当然是那些有着深厚时尚底蕴的历史名街和复古小店，因为正是这些地方，组成了巴黎乃至世界的时尚史。

　　从17世纪开始，巴黎就已经成为欧洲的时尚中心。当时，喜好奢华的路易十四，花费了大量的财力在高跟鞋、香水和古典建筑上，引得欧洲其他王室竞相效仿。

　　如果说以路易十四为代表的王室贵族们是法国时尚的奠基人，那么要寻找真正将时尚布满整个巴黎的推手，就必须踏上和平大街。和平大街开辟于1806年，南起旺多姆广场，北到巴黎歌剧院。在没有了解这条街的历史以前，它对踏上此地的人们来说，就是一条普通的高档购物街：戴安娜王妃时常光顾的卡地亚专卖店里人头攒动；法国第一家登喜路专卖店门口站着西装笔挺的帅哥门卫；旺多姆青铜柱下好几个团队在拍摄时尚大片……直到走进7号店铺，你才会明白这条街对法国时尚业是多么重要。

　　现在的和平大街7号，是一家普通的手表精品店。但在100多年前，法国时尚界就在这里迈出了商业化的第一步——1858年，巴黎高级时装业的创始人查尔斯·沃斯在此创办了法国第一家时装品牌专卖店。

　　1826年，沃斯出生于英国的林肯郡，他的父亲好赌，把家里的财产输得精光。无奈之下，12岁的沃斯只身前往伦敦，在一家布商店铺里做学童。空余时间，他常常抽空到国家美术馆去，研究各式各样优美的服饰。1845年，年仅19岁的沃斯从伦敦来到巴黎，在一家丝绸店当助理。他一面学习法语，一面学习设计，很快就得到赏识，成为了这家公司的分店负责人。沃斯将女裙从笨拙的洛可可蓬裙变为前平后耸的优雅样式，引领时装进入了“沃斯时代”。1858年，名利双收的沃斯在和平大街7号开设了沃斯专卖店，他也成为第一位推出自己品牌的设计师。

　　沃斯自己选购衣料，设计并制作，他还发明了模特这个职业。在和平大街上，沃斯还创办了法国高级时装协会，也就是法国时装工会的前身。沃斯组织大家举办作品秀，这就是最初的“走秀”。他的这一系列举动，奠定了巴黎高级时装业的雏形。

　　小店里诞生的时尚传奇

　　巴黎有好几处被时尚达人们膜拜的圣地。除了和平大街7号，还有康朋街31号——1918年，可可·香奈儿在这开设了她的第一家时装店；蒙田大道的30号——克里斯汀·迪奥在此重塑了巴黎时尚之都的形象。

　　康朋街位于卢浮宫附近，在一片交错的巷弄中，这条大约只有两车道宽的小街的确不够显眼。尽管这里没有大牌扎堆，也没有精品名店，但每天仍有络绎不绝的游客来到这里，他们的目的只有一个——来看看世界上第一家香奈儿专卖店。

　　香奈儿的这家店至今仍在营业，一进门就能闻到浓郁的5号香水味。店面楼上是香奈儿的故居，黑白色系的沙发和灯饰都还维持着她居住时的模样。就是在这个小小的房间里，香奈儿设计出了影响后世的针织水手裙、小黑裙、樽领套衣等。

　　香奈儿活跃于上世纪二三十年代，正好是巴黎时装秀盛行的时刻。不过，随着第二次世界大战的爆发，巴黎的时装秀几乎全部被迫停止，香奈儿甚至关闭了自己所有的店铺。

　　趁着巴黎的陨落，1943年，美国时尚出版人埃莉诺·兰伯特将以前去巴黎看秀的名流聚集到了纽约，用了一周的时间开了数十场时装发布会。

　　眼看世界的时尚重心似乎开始向美国偏移，很快，巴黎开始了反攻。第8区的蒙田大道，成为了法国收复失地的第一站。先说说这条街吧，从中世纪开始，蒙田大道就是巴黎妇女的聚集地，还曾有一个难听的绰号叫做“寡妇街”。18世纪时，为了纪念文艺复兴时期作家米歇尔·德·蒙田而改名为蒙田大道，如今，这里是巴黎最重要的高级时装街，迪奥、华伦天奴等品牌在这里都开有旗舰店。

　　这条街道能在毗邻的乔治五世大街、香榭丽舍大街中脱颖而出，要归功于30号宅邸里的一间小作坊——克里斯汀·迪奥的时装屋。1945年，刚刚退役的迪奥从法国南部回到巴黎，决定投身时装行业。1946年，在巴黎市中心挑选开店地址时，迪奥偶然经过了蒙田大道的30号宅邸，突然有一种似曾相识的感觉，他对身边的人说：“面积不大，风格优雅而含蓄，这里命中注定就是我的。”就这样，迪奥在这个小房子里开始了自己的时装生涯。

　　迪奥没有受过专业的训练，但他对比例和裁剪的感觉极为敏锐。也许是经历了战争的洗礼，迪奥非常怀念战前的美好年代，就给自己的服装定下了“华丽、装饰、女性化”的基调。1947年，迪奥推出了他的第一个时装系列——“新风貌”，大获成功。迪奥让全世界看到了巴黎作为艺术与时尚之都不可撼动的地位。

　　巴黎人的全民时尚

　　除了那些高级时尚大街，其实，时尚达人们最爱去的还要数那些复古二手店。玛黑区的“自由之星”和“一斤铺”是巴黎编辑/余驰疆美编/黄浩图编/傅聪编审/张勉人最爱去的二手店，这两家的复古军装和牛仔系列是巴黎潮人的最爱；在3区一幢古典建筑内，有一家叫“第二感谢”的二手店，是法国第一家慈善商店，全部利润都捐助给慈善组织；而我自己最爱去的则是蒙马特高地附近的二手店小街，那里有很多没有牌子的自制服装，设计感十足。每次在这些二手店里，我都会碰到一些明星，比如奥斯卡影后玛丽昂·歌迪亚、超模卡莉·克劳斯，等等。她们和我一样，对于这种“廉价”的时尚更感兴趣。

　　对年轻的时尚设计师来说，巴黎不仅是朝圣之地，也是一个充满未知和机遇的城市。塞纳河左岸的圣日耳曼大街、蒙巴纳斯大街和圣米歇尔大街上，那些便宜又小清新的咖啡馆，是年轻艺术家们的至爱。

　　在巴黎，不论你是大明星，还是落魄青年，都能找到一片属于自己的天地。也许这就是巴黎的魅力——最经典的时尚就隐藏在那些幽暗的小作坊里，最夺人眼球的流行是不分价钱和等级的。

　　人人都可以得到艺术与时尚的灵感，只要你在3月来巴黎。

　　刘冰