“新标”加剧竞争 奶粉杀价“血拼”

  从7月1日起,食品安全国家标准《预包装特殊膳食用食品标签》将正式实施,这也意味着所有的奶粉企业都是站在同一起跑线上,靠包装上的卖点吸引消费者的时代结束,一切凭借产品质量取胜。一边是各种严格政策的出台,一边是产能过剩、竞争加剧导致的市场低迷,致使厂家促销戏码轮番上演。

  按照规定,新包装不得对0-6月龄婴儿配方食品中的必需成分进行含量和功能的声称。这就意味着一些奶粉企业夸大功效宣传的手法将得到扼制。

  产能过剩 没有不降价的奶粉

  目前国内奶粉的市场容量在60万-70万吨,而国产奶粉和外资奶粉加起来的产能不会低于200万吨,产能严重过剩。业内人士认为,奶粉市场低迷主要由几个因素构成:一是受大的经济环境影响,消费者购买比较谨慎;二是羊年婴儿出生率下降,导致奶粉消费锐减;三是奶粉行业竞争激烈,价格战不断爆发。目前很多超市显眼的促销位置上,陈列着相当数量的品牌奶粉,其中不乏“买三送一”的力度,电商方面,天猫上甚至有部分品牌打起了99元起的力度。其中,较多奶粉的生产日期以去年下半年和今年年初居多。据销售人员透露,今年以来,70%-80%的乳企都参与到价格战中。

  批发商离场 奶粉行业进入拐点

  奶粉市场竞争激烈折射出的是经销商的困局。近两年有相当数量的奶粉经销商相继“离场”,原来做省级代理的经销商改做地级代理,有的大区域代理商变成小区域代理商,很多经销商甚至转型做其他行业。

  目前奶粉经销商转型有几个方向,一个是批发商自己直接开店面对终端消费者,由批发转向零售;其次是经销商与婴童门店捆绑,通过对终端的渗透达到掌握门店的目的。此外,互联网背景下,传统渠道的利润越来越低,部分经销商甚至降低了对毛利的需求,把自己变成一个配送商。

  业内人士预测,奶粉行业目前已经进入一个拐点,鉴于目前的格局,奶粉行业或将会出现洗牌,明年下半年行业格局将会尘埃落定。

  @牟豫:这一新标准,对大品牌影响小一些,但对小品牌影响比较大。因为大企业的品牌知名度本来就很高,吸引消费者的是品牌而不是某些功效卖点。而小企业知名度不高,本来就是靠功效或其他卖点吸引消费者,一旦缺少了这些卖点,就很难再吸引消费者,新标准的出台将使小品牌的生存境地更加艰难,或被淘汰出局。同时,一部分小的品类也将出局。

  @邓海建:农业部部长韩长赋说:“现在消费者纷纷直购、代购、网购进口奶粉,这是中国奶业人的耻辱,我们买进口的奶粉人家还限购。”国产奶粉今日的“耻感”,与其说是道德层面的自责,不如说是市场给予的痛击。健康的市场交易,其实无须繁复的情感纠葛,做好产品与服务,品牌利润与忠诚度自会不期而至。如何赢得消费者信任,是中国乳业必须面对的问题。

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