为自己豪一次 星级酒店好味地图

  卸下疲惫的妆容,忙碌后的周末应该好好嘉奖一下自己。何不置身空中华丽餐厅,临窗赏足美景后,流连于精致繁多的美食?收下这份星级酒店好味地图,在周末为自己豪一次。

  清晨被唤醒的感官

  一日之计在于晨,好心情总需要一顿丰盛而有精致的早餐开启。柏悦酒店悦厅秉承了酒店一贯的华丽精致,对细节的极致追求,又柔和地平衡了家的概念。在享受细腻考究的氛围,精致的早茶茶点,感官在清晨被唤醒,得以温柔抚慰。

  “伊比利亚黑毛猪排骨”与常规做法有着不同的小心思,排骨切断冲水的环节特地减少撞水次数,尽可能多地保留排骨原本的肉香。上笼蒸7分钟后而成,鲜嫩入味,肉质爽滑有嚼劲,让人连骨头都想再咀嚼一阵。

  悦厅的“水晶鲜虾饺”身材玲珑匀称,入口清鲜嫩滑。外皮剔透且弹性十足,顶部的褶皱厚度适中,内里新鲜虾粒和西芹粒温柔共舞。除了讲究合适的体积、新鲜的食材和精准粉浆的比例之外,一颗颗精致的虾饺无不透露出它们的内涵,能否用水晶皮一次完全包裹住这些新鲜食材,让人品尝后情陷其中,抑或是一个不小心露出了馅料,皆在厨师的一指之间。

  干杯如斯美丽的周末

  忙碌的工作日后,脱下紧张、严肃的外表,不如毫无负担地睡到自然醒,惬意享受一顿Brunch。花园酒店作为全国首批五星级酒店之一,地处越秀中心地区。顶层的林璇阁旋转餐厅自是饱览羊城风景,日复一日安静凝视着城市的苏醒与安眠。

  来自加州的西餐行政总厨对食材有着严苛的把控。他带领其专业厨师团队寻觅世界各地的特色食材,运用多种烹饪手法,严谨把控食材在各种火候下的微妙变化。精挑细选出的25道世界美食,让人不出羊城便能领略从西欧至东亚的各式风情。

  丰富的欧陆美食与生猛海鲜之外,亦有儿童餐和健康档可供选择。一顿完美的Brunch又怎少得了酒的陪伴,举起一杯起泡酒,在品尝丰盛餐食的同时,为如斯美丽的周末干杯。

  赴一场星级日落庆典

  夜幕降临,沿街灯火循循亮起,广州W酒店已准备好了一场日落庆典,以各类贵价名酒与精美咸甜小食等待着你的到来。穿行于城中时尚氛围极强之地,以一杯微醺卸下白日的疲惫,是日落后对自己的犒赏。

  轻嗅着金酒的杜松子香气,又贪恋于朗姆酒的甜润,热爱西洋烈酒的人们总是难以取舍。不如用明亮而细腻的白葡萄酒打开胃口,伴着小食慢慢浅酌。若你追求更多花样风味,调酒师随时为你调配,佳酿在每一寸舌上蔓延,纵使今日再有不快,也定能随着这些液体一并消散殆尽在酒气之中。

  WOOBAR还会不定时抽取幸运贵宾馈赠3杯火焰鸡尾酒“兰博基尼”,三层高的玻璃杯经历熊熊蓝焰送至你的跟前,惹眼至极。

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