慢病要防虚症“联合攻击”

　　老年人大多是虚症，阴虚、阳虚、气虚、血虚……该如何进补？全国名老中医周乐年教授提醒：老年人，特别是慢病老人，往往是几种虚症结合在一起，要分清证型再进补。

　　一位患糖尿病将近十年的患者，自述非常怕热、口干舌燥而且后半夜总想喝水，这不就是我们熟悉的阴虚火旺嘛。但周老经过仔细辨证指出，患者不仅有阴虚还有乏力自汗等气虚表现，属于气阴两虚，如果单纯按照阴虚调补，疗效会大打折扣。针对气阴两虚，在积极治疗原发病之外，可以用西洋参5～7片泡茶，频频饮用后嚼服。周老自己也用这种办法调养，74岁了仍然每周出诊两天，精气神非常好。

　　阴阳两虚和单纯阳虚，又是一组容易混淆的证型，常见于慢性胃病的患者，调补方法也是截然不同的。针对单纯阳虚的患者，可以吃热性食物如桂皮等祛寒；但针对阴虚火旺，周老推荐了自己常用的醋泡姜配枸杞，制作方法为：

　　1.鲜姜切片，注意不要太厚，要切得均匀。

　　2.把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋，注意要没过生姜。

　　3.把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上，盖盖密封，放到冰箱里一周后食用。

　　阴阳两虚的老年人可以每天早上吃3～5片，配枸杞15颗直接嚼服。单纯阴虚或者有内热的患者禁用。

　　摘自北京卫视养生堂

　　文/佚名

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