美丽三沙 秘境神草
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- 发布时间:2018-07-24 14:20
祖国版图方位最南端的三沙市,是我国海南省四个地级市之一(其余三个为海口,三亚、儋州)。现辖西沙群岛、中沙群岛、南沙群岛的岛礁及其海域,党政军等主要管理部门驻地在西沙的永兴岛。
三沙市是我国地理位置最南、总面积最大(含海域面积)、陆地面积最小和人口最少的一个地级市,是全国继浙江舟山市之后,第二个以群岛设市,于2012年伴随海南省西沙群岛、南沙群岛、中沙群岛办事处的撤销而同时新建立的地级行政区。
热带海岛 风光绮丽
包括西沙、南沙、中沙群岛在内的三沙市,共有260多个岛、礁、沙、滩,分散在辽阔的南海上。东西相距900公里,南北长达1800公里,岛屿面积13平方公里,海域面积200多万平方公里。各个群岛散布于热带海洋之中,在自然因素的综合作用下,形成了得天独厚的热带海洋海岛自然景观,岛上陆地与附近海域非常洁净,热带海岛风光绮丽,完全具备“阳光、空气、沙滩、海水、绿色”五大旅游要素,是大陆和近海任何海岛无法替代和比拟的自然资源,发展热带海洋海岛旅游业潜力极大,是一块尚待开发的广阔的旅游处女地。未来三沙市将大力扩展旅游项目,以海岛文化和海洋文化为中心,建设富有吸引力的景点项目,充分发挥南海素有的“祖国渔仓”和“海上丝绸之路”等美誉。
广东卫视历时三年完成摄制并于2017年初播出电视纪录片《秘境神草》第一季后,其精彩壮阔、绝美罕见的画面吸引了广大观众的目光,迅速引发热议,好评如潮。为了进一步展现中国中草药文化的神奇魅力,在康美药业和交通部南海航海保障中心西沙航标处等单位的大力支持下,广东卫视决定于2018年拍摄《秘境神草》第二季,并拟订了赴海南三沙市拍摄的计划。2018年4月21日,在美丽的西沙七连屿北岛上,广东卫视余得通总监宣布该片拍摄开机并向摄制组授旗。
探索海洋 记录故事
三沙海区富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等成分的低等植物藻类有上千种,为全国四大海区之冠,被誉为“海中森林”、“海底草原”。海洋动物品种繁多,主要有腔肠类、棘皮类、鱼类、虾类、贝类、爬行类、哺乳类等。其中腔肠动物珊瑚虫就有110种和5个亚种,占全国珊瑚虫种数的一半以上;鱼类有2000种左右,其中经济鱼类约800种,价值高的有200多种;珍贵水产品还有珠贝、海螺、鲍鱼、海参、海胆、龙虾、海龟、玳瑁、抹香鲸等。岛屿陆生动物主要是海鸟类,有鲣鸟、鹭、鸥、军舰鸟等60多种10多万只。
三沙热带海洋中很多动植物都具有较高的药用价值,如珊瑚、贝类和藻类等都具有众多特异代谢物,日月贝、海绵、鲨鱼软骨及海蛇毒等可提取抗癌药物,以及野生海参和刺鲍鱼等,都是中国重要的药用海洋资源。
由于环境保护和海上交通等条件的限制,摄制组不可能远赴南沙等深海和外岛,只能在西沙永兴岛和附近的海岛上,重点选择拍摄当地渔民寻找捕捞、制作野生海参和刺鲍鱼等(这些不属于国家禁止打捞的海洋重点保护动物)珍贵野生海产品的故事。
在西沙拍摄《秘境神草》第二季的主要目的,就是要向广大观众介绍现代渔民的原生态海上捕捞生活,用天然的海产品即“神草”来驱除病痛的方式、方法和手段。让人们清醒地知道目前我们国家珍惜的海洋资源,正在不断减少甚至日益枯竭,必须唤起国民对生态环境的足够警觉,倡导全民自觉的海洋资源保护意识。
温和西沙 暗藏波涛
四月的西沙,是南海一年里气候最温和的时段之一。风和日丽、蓝天白云映照下的无际碧水,让每一个来到这里的人,都会情不自禁地想跳下去与清澈见底的海水进行亲密接触。渔民们就在这样如诗如画的大自然环境下,四处在寻找捕捞他们所期望的收获。
为了拍摄当地渔民捕捞、制作和烹饪天然海产品的全部过程,摄制组在只有三户人家的西沙七连屿北岛上,打通铺与渔民一起居住在没有空调的木屋里。夜里渔民要去近岛水浅的地方,摸黑到鱼群集中休息的海区捕抓。日出之后,摄制组就与渔民一起乘船来到深海区,他们要通过拍摄渔民潜水捕捞镜头,力图向观众展现目前国内电视纪录片中,最美的西沙海底人工作业精彩画面。
海上风情是无比浪漫的,而生活却是现实无情的。虽然碧水蓝天的大海上无风无浪,但停泊在海上准备拍摄的船,却在波涌下轻轻地摇晃,温柔漂亮的大海此时把摄制组的每个成员都折腾得够呛。有的昏昏沉沉躺卧在甲板上,有的头疼坐在凳子上不想动,甚至资深的老潜水师也晕吐了四五次,让大家深深体验到了必须对大海的敬畏。
但是,神秘大海欺负的永远是未经世事的弱者。52岁的永兴岛渔民彭立平,从原籍湖南到西沙打渔已近三十年,是当地有名的潜水老大。他的潜水经验十分丰富,曾创造下潜深度60米、连续在水下8小时、甚至在海底打盹休息的记录,该纪录至今在当地还没有人能打破。然而,毕竟潜水是一项不可预见且危险性很大的作业,有一次他就在潜水过程中发生昏迷,是救援飞机紧急送往海口抢救才脱离危险。所以拍摄潜水捕捞的过程,摄制组是在确保安全的前提下,才十分谨慎地进行运作。
珍惜海洋 爱护资源
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。
刺鲍鱼又称刺豚,是生活在海洋底层的鱼类。在受到惊吓或者发怒的时候,刺鲍鱼会吸入大量水分或空气,使自己身体膨胀,并竖起身上的硬刺,以起到防身的效果。由于产自深海,打捞时间长、数量少。这种鱼肉含有丰富的胶原蛋白,具有美容、养胃的功效。
据资料介绍,现在南海渔业资源的潜在渔获量为650万吨~700万吨,其中,水深500米以浅南海陆架区(含北部湾)水域潜在渔获量约500万吨;西南中沙礁盘水域潜在渔获量约100万吨;南沙南部中国传统疆界线内潜在渔获量约30万吨。除上述海域外,在南海断续线内还有150万平方公里的深水区,潜在渔获量约60万吨。
虽然美丽的南海地区探明潜在渔获量还很大,但在近海区域目前鱼产品数量却在逐步减少。西沙的当地渔民说:现在的鱼产量,只有20多年前的十分之一。我们几个去过马尔代夫的同事,对比之下在西沙也深有一些遗憾的感触。尽管这里岛美、树美、水美和景美,可是在清澈见底的海边游泳时,低头在水中看到的是很多已被损坏的珊瑚,见到的都是零零星星一些小鱼,没有五彩斑斓海底和鱼群环绕缠身的那种震撼感觉。所以我们一定要大声疾呼:关心海洋建设,珍惜海洋资源,发展海洋经济,爱护蓝色国土,严格保护海洋环境必须是一项长期坚持的基本国策。
图、文/张小棣