技工院校药物制剂设备课程教学方法初探

　　摘 要：药物制剂设备课程是医药技校药剂专业的核心课程，这门课程最大的特点是内容繁杂，是公认的一门难教、难学的课程。作者尝试运用直观教学法、多媒体教学法、案例教学法、PBL教学法等多元化的教学方法，再辅以实训仿真系统等，以此激发学生的学习兴趣，调动学生学习的主动性，让学生掌握该课程的基本理论和知识，为药物制剂设备教学质量的提升提供一些思路和帮助。

　　关键词：技工院校 药物制剂设备 教学方法

　　药物制剂设备课程是药物制剂专业的基础课，它是医药技校一门重要的理论与实际结合非常强的课程，对于药物制剂学生的职业能力和职业素养的形成具有举足轻重的作用。该课程内容体系庞杂，包括制剂生产设备的方方面面，比如设备结构、设备操作的基本原理、如何使用、操作设备以及注意事项、设备操作使用中的常见问题分析、重要技术参数的了解等等，这些都是需要掌握和学习的课程内容。学习药物制剂设备这门课程对提高学生分析和解决问题的能力，为学习其他专业课程、为今后工作积累经验都大有益处。通过此课程的学习，让学生掌握了药剂学相关知识、基本的设备原理、自动控制、维护保养等多门工程学科的知识。

　　一、目前的困扰与对策

　　作为技工院校，生源主要是初中毕业且文化课成绩不高的学生，他们的特点是文化课成绩不佳，缺乏約束自我以及与他人沟通交流的能力，主动学习意识差，自我约束力弱。学生的特点以及该课程繁多的设备种类、较大的信息量、繁杂枯燥的内容等因素，导致这门课程让学生在短时间内理解掌握存在一定的困难。笔者认为讲授式的、灌输式的教学模式是必须要抛弃和改变的，并尝试在药物制剂设备的教学过程中因地制宜地运用像多媒体教学、案例教学以及PBL教学等方法。同时，再辅以实训仿真训练，创造更多的条件将教师的主导性、学生的主体性发挥出来，从而逐步提升药物制剂设备的教学质量。

　　1.直观教学法

　　MT，也就是直观教学法，是指运用照片、具体物品、仿真模型以及动画演示等丰富多样的形式，通过授课教师直观地进行教学信息传递的一种教学方法。这种方法可以让学生充分掌握要学习的内容。药物制剂设备课程中设备结构、原理等内容的学习，若采用传统的授课方法，学生没有感性的认识，很难在短期内理解记忆，费时费力；而直观教学法，通过实物直观和摸象直观让学生有机会接触到相应的设备以及主要的设备部件，学生就会对相应的设备有一个感性的认识，从而激发他们的学习兴趣。直观教学法还可以应用在粉碎、制粒、压片等章节的学习中。例如，在颗粒剂生产设备章节的学习中，可组织学生根据颗粒剂生产工艺（粉碎→混合→制粒→干燥→整粒→包装）的先后流程到生产车间实地参观相应的设备，在讲解“粉碎”环节时，可以是万能粉碎机的操作，“混合”环节可以参观三维旋转混合机，在参观这些设备的时候就可以讲解它们的工作原理及应用，也让学生们直观了解这些设备的具体操作。而“制粒”环节可以参观快速混合制粒机，在讲解“干燥”环节中的设备烘箱时，就可以讲解气流层的走向，让学生明白烘干的原理。“整粒”环节可以以摇摆式颗粒机为例，讲解设备各部件的作用，让学生在观看实物的过程中边理解边记忆。有了这些直观的教学，学生对颗粒剂生产整个流程已经有了初步的认知，也能为接下来的仿真训练打下一定的基础，有利于根据标准操作规范进行训练。作者认为直观教学法对学生对相关知识的理解记忆是有帮助的。

　　2.多媒体教学法

　　多媒体教学法是将以计算机、投影、幻灯片等电教媒体为标志，以黑板、实验等传统教学媒体为基础的多种媒体有机结合的教学方法。在药物制剂设备课程的教学过程中，设备工作原理的讲解、组成结构的详细阐述、设备故障的具体分析等等，都是理论性强、较抽象的内容，这种情况下，可以充分发挥Flash动画的强大视觉功能，将复杂、难懂的工作原理变得易懂直观，学生也就能够更加透彻理解，记忆得也就更深刻。再比如利用水针剂生产录像资料讲授水针剂生产设备、通过Flash动画演示流化床制粒、压片机、V型混合机等种类繁多的设备工作原理，让这部分内容变得简单易懂。因此在本课程的教学过程中要重视多媒体教学手段的运用，充分发挥多媒体的优势和特点，将制剂设备的工作原理设备结构、工作过程原理直观演示出来，提高课堂教学效果。

　　3.案例教学法

　　案例教学法（简称CBT）起源于1920年代，由哈佛所倡导，是通过分析典型案例来进行教学的方法。在教学过程中，根据不同的教学内容要求，引入实际生活、工作以及科学研究中比较典型的实例，让学生有兴趣去学习药物制剂设备课程中的相关知识，也能够加深学生对相关知识的理解与记忆，以此来提高学生专业知识应用、技术能力分析和解决问题的能力。例如，在注射剂的讲解中引入“甲氨蝶呤”事件，“甲氨蝶呤”事件就是现场操作人员违规操作带来的苦果。这一事件导致拥有60多年历史的老牌企业被“摘牌”，相关药品被注销批准文号。讲解这个案例加深了学生们对严格执行清洁标准操作规范防止交叉污染必要性的认识。“欣弗”事件也是灭菌人员不按规范操作导致的，安徽华源工作人员擅自更改关于灭菌的操作工艺，擅自缩短灭菌时间，导致生产的克林霉素磷酸酯葡萄糖注射液灭菌效果不达标，给公众健康和生命安全带来了严重威胁，并造成了恶劣的社会影响。对“欣弗”事件的引入，增强了药剂专业学生对生产质量管理规范（GMP）的意识，使他们能够更好地学习和掌握灭

　　菌工艺。

　　4.PBL教学法

　　PBL教学法也就是基于问题学习式教学法，最早起源于20世纪50年代的医学教育，加拿大麦克玛斯特大学医学院首创。该教学方法以问题为基础，以学生为中心。引导学生去主动学习是PBL教学法的主要特点。教师的主要任务是通过选取具体有意义的问题为学生设计一定的学习任务，引导他们进行独立思考，再通过分组讨论、发挥团体的优势来解决学习中遇到的问题，同时学生们的自主学习能力也得到了培养和锻炼。作者认为PBL教学法非常适合片剂制备工艺的课程教学，在讲解课程制备工艺章节时，首先将学生分成水不溶性药物组、易氧化药物组、易水解药物组、剂量非常小药物组；根据每种药物的不同特点，向每组学生分配不同的任务，让学生们带着任务通过文献查阅、说明书阅读等，明确不同药物的特性及组成，进而选择适合不同片剂药物的辅助用料、制备工艺等，并在教师的指导下开展不同类型片剂的制备，在实践中发现问题、解决问题，从而学习掌握片剂的制备工艺。最后，各小组要进行总结发言，每组选定1～2名学生对本组的片剂制备过程进行汇报，找出不足，当然，在这期间教师要有目的地进行引导。通过分组、查阅文献资料、实践操作、讨论等，采用基于生产问题的学习方法，不仅让学生的学习更具探索性，也对锻炼学生的操作能力和团队协作能力有很大的益处。

　　二、强化GMP实训仿真系统的应用

　　GMP实训仿真系统作为一个平台，是模拟药品生产车间实际操作环境研发的一款实训仿真软件。该系统着眼于满足药学专业实践教学的需求，注重实际生产技能的锻炼。它的知识支撑是药品生产质量管理规范（GMP），采用的技术包括C#、framework、Unity3D等，将药学专业需要掌握的现代药物制剂生产工艺、药物制剂设备、标准操作规程（SOP）、药品生产过程质量控制以及车间管理的操作规范等融合其中。这正是对理论教学的有益补充，将理论与实践进行了有效的结合，也更加让学生对药品的生产过程有了一个直观清晰的认识和理解。GMP虚拟实训仿真平台能够最大限度地模拟生产车间的真实环境，对提高学生的感性认识有很大帮助，将枯燥、抽象的专业理论课程与生动形象的具体操作、真实的生产场景有效的结合在一起，让学生有机会、近距离地在一个接近生产实际的环境中进行模拟锻炼。

　　三、小结

　　在运用直观教学法、案例教学法、PBL教学法等多元化的教学方法时，引入GMP实训仿真系统后，学生的求知欲望不断增强，学习兴趣也大幅提升，遇到问题更喜欢问为什么，动手能力和实践能力也明显提高，较之前教师让做什么就做什么，不知所云的情况有了很大改观，学习成绩也有一定的提升。药物制剂设备课程作为一门专业性、实践性较强的课程，在实际教学实践活动中，面对技工院校的药学专业学生，我们要继续根据专业要求、课程特点以及学生的实际情况，不断比较反思，进一步培养学生对药物制剂设备课程的学习兴趣，从而提高该课程的教学质量。

　　参考文献：

　　[1]谢淑俊.药物制剂设备（上）[M].北京：化学工业出版社，2005.

　　[2]张梦麟，向世强.直观教学法探索[J].武汉科技大学学报（社会科学版），2001（1）.

　　[3]周川.简明高等教育学[M].南京：河海大学出版社，2006.

　　[4]张雪飞.药物制剂设备课程教学改革初探[J].新教育时代电子杂志（学生版），2018（11）.

　　（作者单位：杭州第一技师学院）

　　宋新焕 张晓军