面食爱情
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- 发布时间:2012-02-01 09:55
方同生和舒安是在学校食堂认识的,二楼卖面条的阿姨是个大嗓门,两个人一前一后点了阳春面,方同生食量大,让面多一点,阿姨冲后面厨房大喊一声:“两碗阳春面,一碗面多点,是个男人!”方同生被这阵仗弄得脸一阵红,舒安和旁边的几个女生都忍不住笑了起来。方同生看着偷笑的舒安,忍不住脸更红起来。
接下来的几天,方同生每天都去吃面,却没有再见到舒安。到了第七天,临下课的时候他在桌子上转硬币,如果是字她就会来,如果是花就不会来,可是硬币从桌子边缘滚了下去,一直滚到秃顶老教授的脚边,被他那双锃亮的皮鞋踩住。
“硬币的主人请留下,其他同学可以去吃饭了。”教了几十年课的人,时间掐得极准,刚说完下课铃就响了。
老教授语重心长地说教着,而方同生满心满眼只是皮鞋下面那枚硬币,他摆出一脸羞愧的样子,问的却是能不能拿回那一块钱。
“唉,朽木不可雕也!你玩的不是一枚硬币,而是父母的血汗啊!”老教授无奈地抬了脚。
“是字,啊!老师,我爱死您了!”
看着飞奔而去的年轻人,教授的满头白发在风中凌乱了。
那一天,舒安真的出现了,原来她不在这个校区,只是每个星期来这边上一堂选修课,所以才消失了那么久。
后来,舒安成了方同生的女朋友,第二年升大二,她也搬来了这个校区。和所有大学中的情侣一样,他们在学校礼堂看电影,躺在草坪上看星星,还有每周一次的固定节目,去食堂二楼吃上一碗阳春面,方同生不用再嚷嚷面多点,因为舒安会把自己碗里的分给他。
那时的爱情,就如同一碗阳春面,没有任何浇头,只有汤和面,可是那就足够了。
柔软的心——太阳面
毕业后,方同生和舒安搬到了一起。第一个晚上,舒安给方同生做了一碗太阳面。
太阳面的太阳其实就是单面煎的鸡蛋,熟透了的蛋白上,半熟的蛋黄就像太阳一样,轻轻一戳,温软的蛋黄液就流了出来,吃着那碗面的时候,两个人都觉得无比幸福。
只是日子一长,总难免横生枝节。那天晚上,加班加得饥肠辘辘的方同生回到家里,看到舒安端上来的那碗面就有些恼火。面条当然不是手擀的,是超市买的袋装干面,鸡蛋就像被人暴打了一顿似的破破烂烂地横在上面,汤里面更是连根菜叶都没有。
“你要是没时间做,我们可以出去吃,我不想吃这个。”
方同生连筷子都没动,打电话叫了外卖。其实他也明白,即便卖相不佳,这面也不会很难吃,可是这样的面,总让他觉得舒安并不想做饭。他知道她工作也很忙,如果她有什么困难应该和他商量,而不是这样变相表达不满。
舒安忍了一天的眼泪终于滴落在面汤里。总部领导临时起意要来视察,所有的表单都要重新整理。原本是她和另一位同事一起做的,对方仗着资历深找借口都丢给了她,当着领导的面还给了她一个电子模板,说照着填就行很简单,其实却是个早就过时没用的模板。忙得只啃了几块饼干当午饭,好不容易弄完了,领导一句夸奖都没有还要求她下次注意工作效率。方同生到家的时候她也才回来没有多久,她何尝不希望回到家里,有满满一桌美味的饭菜等着自己?
舒安戳了戳碗里的鸡蛋,这颗太阳蛋就像她自己,即便一面已经被煎熬得刀枪不入,另一面却还是柔软的,经不起轻轻一戳。
速食爱情——方便面
舒安休年假,方同生没有假期,她一个人回了老家。
方同生回到家里,没有舒安在他耳边唠叨白天的琐事,没有做饭时油烟机的轰鸣声,他觉得耳根子分外清静。煮水泡了一杯方便面,打开电视,新闻里正说着每吃一袋方便面肝脏需要排毒32天,他冷哼了一声,揭开碗盖吃了起来。对这个浮躁的世界来说效率才是生命,毒素只是浮云。
翌日,同事们为公司的美女上司庆祝生日,吃完饭又K歌,大家都玩疯了,每个人都喝了不少。因为顺路,方同生送美女上司回家,她邀他上去坐坐,他当然明白绝不会仅仅是坐坐,但他却鬼使神差地跟了上去。
美女上司在电梯里就吻住了他,酒精的作用和男人的本能使他没有办法不去回应这片刻的温存。可这真的是他想要的吗?速食的爱情需要多久才能解毒?拥着平日里傲慢到骨子里的美女上司,他想到的竟是一袋方便面。电梯停住的时候,他松开了她:“你早点休息,再见。”“没什么,我也常常拒绝别人,出来混,早晚都得还,Bye!”上司潇洒地向他挥挥手。
方同生突然觉得庆幸,还好他没有做出什么出格的事,他并非自命清高的人,只是这游戏如果真的开了头,他不确定自己能否接受天亮就再见这样的规则。如果他认真了,那会不会很可笑?如果他认真了,他对舒安的感情又算什么?游戏吗?如果对舒安都算是游戏,那他又怎么可能对别人认真?方同生自己把自己绕了进去,在混乱的思维中,他拨了舒安的电话,舒安在那头说:“我妈教了我怎么做牛肉面,回去以后做给你吃。”
第二天早上,小区收垃圾的阿姨在方同生和舒安那栋楼门口的垃圾箱旁边捡到了半箱没开封的方便面。
浓得化不开——牛肉面
方同生加班的时候会和同事一起在外面吃晚饭,那天傍晚一行人去了公司楼下一家新开的面馆。他点了一碗牛肉面,他不是挑剔的人,可那碗面还是让他难以下咽,面条毫无嚼劲,汤就只有花椒味和咸味,可怜巴巴的两块牛肉根本咬不动。
回到家里,舒安问他饿不饿,他点了点头,洗完澡出来,就闻到了面香。
酥烂的牛肉,浓香的肉汤,和店里的花椒盐水简直天壤之别。方同生告诉舒安晚饭吃的牛肉面恶心得他都想去找厨师打一架,手艺不好不是他的错,出来卖钱就是他不对了。
“人家会理你才怪,你都说了他是卖钱的,只要钱进了口袋,谁会在乎你说好吃还是难吃。”舒安一边洗碗一边和他说着话。
方同生想到那天晚上,他嫌弃舒安做的面。
“那你呢?”
“我?”
“上次说你做的面——你生气吗?”
“不是说了嘛,是因为单位的事才哭的,不是因为你,那面做得是挺寒碜的,不过话说回来,认真做的时候,也没听你夸过,大概我这手艺确实也不太好。”
“不,你做的东西都很好吃,我只是不说而已,可我都吃得很干净,你看这碗,舔得多干净,不洗都行。”
“那就不洗,留着明天还给你用。”舒安笑起来,虽然方同生真的很少夸奖她的厨艺,可他是不是喜欢那些饭菜,她怎么会不懂,相处了那么多年,彼此之间的沟通很多时候并不需要语言。他们之间就像经过长时间熬煮的牛肉,虽然其貌不扬,但肉与汤早已互相渗透融合,自有一股浓得化不开的味道。
简单滋味——西红柿鸡蛋面
舒安迎来了自己的26岁生日,七年前,她19岁,那是她离开家过的第一个生日,母亲打电话嘱咐她一定要吃面,于是在学校的食堂她第一次见到了方同生,那个被称为“男人”会脸红的男孩。七年后的今天,这个男人穿着围裙为她开门,把拖鞋放到她脚边。
舒安笑了笑,替方同生擦了擦额头的面粉说:“楼下的超市就能买到面,干吗自己做?”
“难得给你做一次饭,当然要尽量发挥一下,太复杂的我又不会,好歹揉面这种体力活我干得还凑合。”
吃着自己做的面条,方同生有点郁闷,同样的材料,他做的不管是卖相还是口感都比舒安做的差了很多。
“揉面的水里要放一点点盐,这样面条才有韧劲,水不能放太多,不然面太软,切的时候容易黏在一起,揉好的面团要醒一会再擀,这样……我很啰嗦是不是?”
“不是,我只是没想到做面原来有这么多讲究!”
看似简单的事,同样需要用心才能做好,西红柿鸡蛋面用的虽然是最普通的食材,可是只要做的人用心,吃的人感恩,一样可以很有滋味。
方同生开始明白,他和舒安平淡的爱情也一样,平凡也能动人。
撰文 安蓦
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