好的食物，是能传达情感的。
无论是通过卖相、气味还是口感，均以唤醒食客的情感为己任。说得有点假大空，却是吃货真实的感受。这种精神感受的传达很奇妙，有时候可能只是晚上八九点的一碟蛋炒饭，便能让人觉得精神饱满，一解忧愁，有时可能满满一桌大鱼大肉，却无法浇灭口腹的空虚。当然，对于更多的人而言，三杯两盏淡酒，只会越喝越寂寥。
自然，在这么多情感中，我们还是向往它能带出快乐的感觉。这东西人类时刻都需要。故而一般的厨子追求色香味这些可名形状的硬件要求来满足口腹之欲，以取悦精神，老厨师却会讲究是否用心制作，用情绪感染情绪。犹如写字的人，又如做音乐的人，反正都是通过具化的载体表达抽象的意念。当然，这都是掌勺人的事了，身为人潮中不起眼的一枚小食货，我们过于执著这些不该我们懂的事情，却是有点越俎代庖了。
不得不说，选用士多啤梨做主题制作甜品，是聪明的做法。甜点自身就能让人感到愉悦，而士多啤梨宝石红的夺目，熟透后还能隐约闻到一股甜腻的香气，无一不让人感到荷尔蒙上升。正如士多啤梨餐厅的追求，务求将甜蜜渗到每个人的心扉。
嗯，这是听起来就让人感到愉快的餐厅，满载了正义感。
虽然个人并不是甜食控，但依然对他家的士多啤梨千层酥情有独钟。
当用餐刀将千层酥对半切开时，一层一层不断传来各种音色的咔嚓咔嚓声，酥皮香脆如此。第一层最清脆，在逐层沾上忌廉后声音变得厚重，最后呈现眼前的是淡黄的忌廉以及娇艳的士多啤梨，尚未入口便已经让人浮想联翩。
记得高中时就读的是寄宿学校。午饭后同学回到宿舍准备午休，安静中下铺的同学无缘无故问起，我想吃个苹果，大家不介意吧？众人均以为这是同学故意开的玩笑，吃个苹果哪里值得这么高调。便有调皮的故作傲娇地说，不就是个苹果，不抢你的，自便吧。那同学却回答道，有所不知，我这个苹果特别脆，怕吃的时候吵到你们睡觉。众人皆笑。那是一个欢快的午后，因为一个简单的苹果传达了让人快乐的回忆。
那同学一口咬下去发出的嘣脆的声音，我莫名其妙地至今还记得。
然后说得有点禅了，你开始不知道究竟是食物让你快乐，还是你让食物快乐。只知道一个人经历得越多便越难快乐。没有办法啊，除却具有十足乐观精神的人，其余大都会说一句，人生是苦。所以他所经历的事情让食物躺着都中枪，一并联想起不堪的过往。啃只苹果你说以前穷得苹果都吃不起，吃件提拉米苏，你说这是你和前任吃的最后一样东西，倘如此，真是食神也无法搭救你。
套用早几年香港很流行的一句街头话——放轻松点啦，地球人。
文案_左耳 摄影_班伟 鸣谢_深圳士多啤梨餐厅
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