荔波蜜柚：劈出山旮旯致富路

　　如今，蜜柚正成为贵州省荔波县拉岜村的一项富民产业。来自贵阳、福建、湖南、重庆等省内外的车辆，排着长龙上门批发蜜柚，丰收时节的繁忙景象，成为村民们的莫大骄傲。

　　过去的拉岜村，是出了名的贫困村，全村只有一条通往县城的毛石路，227户922人，人均田土面积不足1亩，主要以种植水稻为主，遇到自然灾害吃饭都成问题。“有路不走拉岜山，有女不嫁拉岜汉。一年四季穷到头，炒菜从来不放油。一年四季苦到底，家中没有二两米”，是拉岜村十多年前的真实写照。

　　上世纪90年代，村委会主任刘秀良筹集资金到外地引进种苗种植蜜柚5亩，4年过后开始挂果，经过比较，他种植的蜜柚水份多，口感清甜，品质还略优于原产地。于是村里的一些农户相继自发引种，在拉岜村的带动下，种植范围扩大到樟江沿河一带的朝阳和瑶山两个乡镇。但由于缺乏资金扶持，到2009年，全县种植面积仅有1.5万亩。

　　随着新一轮扶贫开发政策的出台，贵州开始加大扶贫资金投入、发展地方特色产业。经过专家组的评估论证，荔波县明确樟江河谷荔波至小七孔景区沿线作为发展蜜柚产业的重点区域，明确县财政每年预算安排600万元扶持水果产业化发展。同时，成功申报了在荔波产业发展史上投入资金最大、区域最连片集中、群众积极性最高的产业扶贫项目——“整乡推进、连片开发”项目，三年累计投入财政扶贫资金1960万元，在全县大力发展蜜柚种植。并整合交通、水利、农业等部门资金4800万元配套实施园区道路、山塘水库、小水池、灌溉沟渠等基础设施项目，形成了以拉岜村为核心，辐射樟江沿河一带路网发达、灌溉设施齐全、种植规范的蜜柚长廊和休闲观光农业示范园区。目前拉岜村的蜜柚种植面积发展到1.32万亩，全县发展到5.3万亩，成为全省最大的蜜柚种植基地和产业发展的亮点。

　　荔波县在壮大蜜柚产业上的具体经验主要有：

　　实施两个种植管理模式。利用国家投入的财政扶贫资金努力实施好项目。一是瞄准贫困对象，实施大户带动，鼓励群众自行种植和管理，确保资金扶持到村到户，贫困农户受益率达80%。二是采取合作社+基地+农户的模式进行规模种植和管理，群众以土地入股成为合作社社员，基地交由合作社统一建园和管理，统一病虫害防治，配方施肥，销售收入双方按一定比例进行分红。合作社社员、种植大户、公司也可返包基地进行管理，返包费用的50%交土地入股农户，50%交由合作社统一管理，再从上交给合作社的50%费用中提留20%作为村集体经济，确保项目区贫困农户每年能从合作社分到一笔可观的收入。合作社统一管理能够进一步提升水果品质，更好地达到“荔波蜜柚”的商标要求。

　　创建一个知名品牌。荔波得天独厚的自然条件能培育出优质的地方品种，一方面，认定“荔波蜜柚”这个品牌，加强自我宣传；另一方面，借助省内外批发商，相继把产品推向全国市场。注重无公害生产基地建设和培养，2006年项目区成功通过无公害果树产地认证。在全国柑桔品种结构调整战略研讨会暨柑桔特优新品种展示会上，荔波蜜柚被评为柑桔品种结构调整推荐品种，以优质的品质凸显出强劲的发展优势，种植面积最大的拉岜村被农业部列入全国一村一品名单。2014年4月，“荔波蜜柚”正式获国家地理标志证明商标，有力地提高了市场竞争力。

　　拓宽三个销售渠道。在组织水果外销方面，拉岜村有自己的一套办法。一是蜜柚专业合作社组织销售。充分发挥本村蜜柚专业合作社能人多，熟悉市场的专业优势和桥梁纽带作用，组织水果外销。二是新建水果批发市场。积极向农业部门争取资金100多万元，建成占地2200平米的柚子集散中心，为果品集中包装上市，品牌建设，价格提升提供更为广阔的产品外销平台。三是实施网络销售。通过农经网发布产品信息，去年共销售蜜柚3.5万吨，实现产值8400万元。

　　项目带来的实惠使昔日打工在外的拉岜人纷纷回家种植蜜柚，从一个坡头连到另一个坡头，现在全村发展到1.32万亩，人均纯收入达11380元，80%家庭有农用小货车，5%家庭有小轿车，家家户户建成二、三层的小洋楼。覃万周家过去是村里最典型的贫困户，1家4口居住在破旧不堪的木板房里，有1亩田地，靠种植水稻养家糊口，常常吃上顿无下顿。近年来，覃家开发荒山种植蜜柚70亩，目前挂果40亩，每年蜜柚销售收入16万元左右，现在家里已经盖起了3层500平方米的小洋楼，过上了幸福的生活。

　　目前，拉岜村修通了通往县城的水泥路，装上了太阳能路灯，建成了体育活动场、健身中心和休闲长廊。花草绿化井然有序、风景秀丽满眼葱绿的花果园村寨，彰显出“四在农家·美丽乡村”的丰富内涵。拉岜村在开拓创新发展蜜柚产业过程中成为全县脱贫致富的领头羊，在国家扶贫资金的惠及之下，靠自己的勤劳和智慧谱写了一曲新农村建设的赞歌。

　　七律·咏拉岜蜜柚种植大村

　　潘丽芙

　　金黄满岭晚风柔，马路车行到小丘。

　　蜜柚分装销省外，心花绽放上眉头。

　　品牌引进八方客，良策惠及几度秋。

　　记者银屏谈致富，新村一片小洋楼。

　　荔波蜜柚背景资料：

　　（一）产品特点：荔波蜜柚甜酸适口、化渣、味芳香、品质优，深受消费者亲睐。9月底开始成熟，挂在树上可到次年1月，采收后经简易包装可储存4-5个月。耐运输、销售周期长、风险性小。

　　（二）种植技术规程：依据标准化、规范化、良种化、无公害的要求，按照无公害生产操作规程（标准），抓好建园、苗木选择、定植、整形修剪及肥水管理。

　　1、基地选择。选择土壤质地良好，疏松肥沃，有机质含量高，土层深厚，地形地势坡度小的山地、丘陵建园，建园时宜修筑水平梯地。

　　2、园地规划。根据地形地貌，按20亩左右规划种植区，区间留运输车道和管理区人行道。修筑必要的道路、排灌和蓄水、附属建筑等设施。

　　3、建园。坡地按4米宽修水平梯带，在梯带面挖定植坑，亩挖定植坑40个。在坑内用有机肥、农作物桔杆、杂草与表土混合回填，待回填土沉降稳定后，定植幼苗。

　　4、品种选择和栽植。良种是高产优质的基础，砧木为酸柚或土柚，接穗应品种纯正，选择生长健壮的一、二级嫁接苗。不带病虫源，利于苗木植后迅速恢复生长，长势良好。一般在9月-10月秋梢老熟后或笠年2月-3月春梢萌芽前栽植。苗木根部要求带土或沾上泥浆，定植时适当修剪生长过长的主根和部分枝叶，根系要舒展，苗木的根颈部应与地面平齐，种植后培好树盘，浇足定根水，树盘盖草，同时注意及时浇水，直到成活。

　　5、土肥水管理。幼树要合理施用肥水，做好攻梢、保梢工作。植后3年内要勤施、薄施水肥，平均每月施1-2次，每次用尿素7.5公斤/亩兑水淋施或用果树专用肥20公斤/亩，以迅速扩大树冠，提早挂果。秋梢应在9月上旬前放齐梢，以促其老熟，防止冻害，可用磷酸二氢钾0.5%-1%喷1-2次，提高秋梢的营养水平。

　　深翻扩穴一般在秋梢停长后进行，从树冠外围滴水线处开始，逐年向外扩展40－50厘米。回填时混以绿肥、秸杆或经腐熟的人畜粪尿、堆肥、厩肥、饼肥等。柚园实行生草制，适时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。

　　6、整形。培育自然开心树形。主干高35-40厘米，主枝3-4个、分布均匀，每个主枝选留2-3个副主枝，每个副主枝上留2-3个侧枝。幼树夏、秋梢当能分辨基部8-10片叶时摘心去顶，长度控制在20-25厘米。结果前一年秋梢不宜摘心，以免花少果少。成年树修剪以采果后春梢萌发前冬剪为主，6月中旬至7月上旬夏剪为辅。

　　7、修剪原则。掌握“去密留疏，去直立留斜生和内堂枝，去徒长留中庸健壮充实枝条”的原则，树冠顶部和外围宜重剪，内膛与中部宜轻剪。冬剪，在采果后至春梢萌发前进行，先去除无用的大枝，再剪除交叉枝、重叠枝、过密枝、病虫枝、枯弱枝、果蒂枝等。夏剪，在6-7月进行，抹除萌发的夏梢，剪除徒长枝、落果枝、下部着地枝。

　　8、疏花疏果和果实套袋。2月下旬至3月上中旬疏掉过多的花穗，留足健壮花穗；5-6月生理落果结束后应视树势进行适量人工疏果，疏去病虫果、畸形果、过密果。

　　荔波蜜柚套袋适期为5月下旬至6月中旬（生理落果结束后）。套袋前应根据病虫害发生情况对柚园全面喷药1-2次。喷药后及时选择生长正常、健壮的果实进行套袋，选用抗风吹雨淋、透气性好的专用纸袋，以单层袋为宜。果实采收前15天左右摘袋。

　　9、环割或环剥促花。针对营养生长旺盛、成花困难的植株可在11月下旬至12月上旬进行适当环割或环剥。

　　10、病虫害防治。贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，鼓励应用生物防治和物理防治，科学使用化学防治，实现病虫害的有效控制，并对环境和产品无不良影响。在荔波县危害的主要病虫有：疮痂病、红蜘蛛、潜叶蛾、蚧类、黑刺粉虱、锈壁虱、吸果夜蛾、花蕾蛆等，要适时做好防治工作。禁止使用高毒、高残毒农药，限制使用中等毒性以上的药剂。

　　（作者单位：贵州省荔波县扶贫开发局）

　　□潘丽芙