杨凌农科：扬起农产品质量风帆

　　杨凌是我国唯一的农业高新技术产业示范区，自1997年成立以来，就肩负着支撑和引领干旱半干旱地区现代农业发展和发挥区域优势，加快自身发展的“两个使命”。这“两个使命”如车之双轮、鸟之两翼，必须坚持两手抓，两手都要硬的基本原则，也成为了示范区18年来不变的发展主旋律。

　　面对新常态的全国经济形势，杨凌示范区管委会大力实施质量强区战略，以改革创新为动力，以标准提升和品牌创建为引领，以溯源体系与认证认可为支撑，推动示范区产品质量、工程质量、服务质量全面发展，努力提高人民群众生活水平，提升杨凌制造、杨凌质量、杨凌品牌的知名度和美誉度。

　　标准化种植让农民展露笑颜

　　杨凌在实施农业标准化示范区建设过程中，杨凌以建设国际综合农业标准化示范区为抓手，围绕园区“八大产业”的发展需求，搜集整理了2万多条相关标准，申请了《旱区农业标准体系规划》、《马铃薯茎尖超低温疗法脱毒技术规程》等10项国家标准和《猕猴桃溃疡病防治技术规程》等16项陕西地方标准立项；建立了杨凌示范区《农业标准化体系总则》及《设施蔬菜》、《设施西甜瓜》等12个子标准体系，制（修）订了西甜瓜、蔬菜、食用菌、金银花、大棚建造等杨凌示范区地方标准112项。

　　正是科学化的种植管理方式，改变了原来种菜看天吃饭，依据传统经验的老旧方式。不仅提升了产品质量、稳定了产出，还提升了销售价格，增加了农民收入。

　　来自淘宝聚划算的统计数据显示，在响应国家“互联网+”行动战略的指导下，杨凌示范区管委会联合淘宝聚划算共同策划举办“聚变农高会”活动。在短短3天时间，参与活动的24家电商企业32个产品，总销售额突破2150万元，快递发单量达到56.4万单。活动引起消费者热烈反响。

　　这次活动不仅带动了杨凌区农业产品销售充实了群众的钱袋子，还借助互联网手段推广了“农高会”及“杨凌标准、杨凌认证、杨凌溯源”品牌。

　　另外根据国家统计数据显示，自2009年全区推动标准化生产以来，农村居民人均收入成逐年高速增长的趋势，2009年5744元；2010年7128元；2011年9110元；2012年10841元；2013年12435元；2014年14240元。这两组数据足以印证杨凌示范区推行农业标准化生产为农户带来的实在变化。

　　农产品安全溯源体系让消费者放心

　　在杨陵区五泉镇中心监测站里，除了看到多种快速检测仪器和一摞摞整齐统一的检测记录本，最惹人眼球的就是一台体积小巧的打印机。和其他打印机不同，从这台打印机里吐出的是一串串带有背胶的二维码。这些二维码是贴在即将装车销往西安等各大城市超市的农产品上的。消费者在购买了这些贴有二维码标签的农产品后，只要用手机扫一扫，就会即时收到有关农产品从播种到采摘全过程中的温、水、肥、用药等信息，甚至可以直接将购买的农产品定位，详细到是杨陵区哪个合作社的哪个大棚哪个人哪天采摘的。

　　小小二维码牵起的是一条“看不见”的线，这条线连着的是以杨凌示范区食品农产品检测检验中心为核心，整合质监、农业部门的检验检测资源的浓缩。更是杨凌食品农产品检测机构从农产品产前的土壤、水肥、环境检测、到产中田间管理、农药用量、化肥使用的检测和成品生产后的农残及相关数据的检测。

　　杨凌农产品安全溯源体系的创新探索，对于全面提高农产品质量安全水平，逐步实现生产过程规范化、质量控制制度化、生产经营产业化、产品流通品牌化，最终实现农产品安全优质生产具有重要意义。

　　质量认证为市场运行保驾护航

　　2012年，杨凌示范区管委会在陕西省质监局的帮助指导下，与国家质检总局积极协调，国家认监委决定在杨凌开展食品农产品质量安全认证试点工作，并初步同意在杨凌设立食品农产品质量安全认证机构，并在机构设立、人员培训等方面给予政策上的支持。同年，示范区委托示范区质监局筹备认证中心成立工作。

　　认证中心认真调研结合示范区实际情况，决定引入GAP认证体系。GAP体系的引入一方面大幅提升了全区及周边区域生产的标准化水平和产品优质率。让消费者对这一区域食品农产品的信心获得了极大的增强。另一方面引入国际认可的GAP认证就等于为示范区认证产品办了一本“护照”这本“护照”将带着示范区的优质产品沿着“一带一路”走向世界。

　　截至目前，认证中心已受理溯源认证36家，认证面积2万余亩，认证产品主要有葡萄、石榴、樱桃、苹果、西甜瓜和蔬菜等。检测检验中心受药监、农业和溯源公司委托，每年检测食品、农产品、产地环境和农业投入品5000个批次以上，两大中心为保障食品农产品质量安全和建立全域覆盖的安全农产品溯源体系建设的技术支撑作用日益显现。

　　在整个杨凌农业示范区的发展过程中，杨凌示范区管委会依托杨凌农业科技资源优势，整合全区检验检测机构，召集全区各部门通力协作，逐步形成了以着力打造农业科技转化为重点的示范推广品牌、以“六大中心”为引领的农业社会化服务品牌、以农产品溯源系统为依托的现代农业生产管理品牌的三大品牌矩阵。这一品牌矩阵合力铸就了品种研发—技术推广—标准制订—农技培训—产品认证—溯源检测全流程的“杨凌农科”现代农业社会化服务区域品牌。（作者陈峰涛为杨凌示范区质量技术监督局总工程师，赵晓春为杨凌示范区质量技术监督局业务科科长）

　　陈峰涛 赵晓春

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