爱情是苦，苦在细细咀嚼。或有甜的时候，都是过后的臆想。
巧克力也是苦，本性如此。人为的甜腻源自一厢情愿，故意为之。
因而爱与巧克力本是同一事物，前者为意象，后者是实体。每年2月14日，你都用心爱那虚无的，用舌尝那实在的。而你或许终不明白，为什么滋味会是这般的。
纵使爱情是苦，也不可辜负。
珍藏坊
深圳东海朗廷酒店的纯手工制作巧克力专卖店，选用顶级上乘原料、精工细作多款美轮美奂，巧夺天工的浓郁巧克力及甜品，令人爱不释手。作为深圳首家纯手工制作巧克力专卖店，「珍藏坊」坚持以卓越的巧克力制作工艺，打造纯粹愉悦的味觉享受，为宾客缔造甜蜜芬芳的浪漫情怀。
一个美食编辑不喜欢甜食，算不算违背职业道德？
方方块块的，黑不溜秋的，不是苦到皱眉就是甜到发腻，一时之间很难让我对巧克力有什么积极向上，传播正能量的感情。但我的朋友和我说，“如果你还打算娶个女人，这东西你是绕不开的。”
两害相权取其轻。在坚持口味和坚持性取向的取舍上，前者输得根本没有让我为难的机会。
男人就是这么肤浅吗？是啊，视觉动物，活在感官世界。
所以当这期大伙来到珍藏坊的时候，我瞬间就被震慑了。这么理解，在珍藏坊展示巧克力作品的展厅里有各种唇膏、高跟鞋、手袋甚至麻将、爆竹等，但除了柜子和活人，你眼见到的都是用巧克力做的。用8个字能很好地形容当时的感受：惟妙惟肖，以假乱真。当然，对于巧克力控来说，4个字就够了——迷失自我。犹如穷人版纣王掉到3D版酒池肉林，倒霉灰太狼捉到一屋子喜羊羊一样，幸福来得太突然，太充实，太满溢。
作为深圳首家纯手工制作巧克力的专卖店，珍藏坊把巧克力从方方正正、黑不溜秋的呆板中拯救出来，做成各种意想不到的萌状，附带缤纷色彩。顿时让视觉动物很受落，连带食欲大动，在连续品尝了黑、棕、奶白三种颜色的巧克力之后，犹如任督二脉被打通，让我领悟到了巧克力和爱情的终极联系。
巧克力最常见的种类，分为黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力。根据可可和牛奶成分的不同，颜色也形成黑、白、棕三色变化，恰恰对应爱情的三种状态。
爱情的本原是黑巧克力。它最接近“巧克力”这东西的原味，牛奶少、糖类少，所以可可的味道甚浓。而可可的味道，却是苦涩。黑巧克力真实，不掺杂，一如最本真的爱都带着残忍。直来直往，不加掩饰，却最容易带来伤害。真正懂得巧克力的人，都爱黑巧克力。真正经历过爱情的人，都有一段不可言说的过往。
爱情的调和是牛奶巧克力。柔和了牛奶和可可的味道，黑褐的可可粉遇到白色的牛奶，中和成棕色。模糊的界定，却游刃有余。爱情中学会了迂回，学会了含糊，明哲保身又偷得欢愉。
只是这样谈情会不会太累，总在拿捏可可与牛奶的比例，用心太多，苦中作乐。
爱情的失真是白巧克力。剔除了可可粉，只剩下徒有香气而没有味道的可可脂，兑上尽可能多的牛奶，口感只剩香甜，具形而不具神。所以有些人并不把白巧克力当作巧克力，自己却偏偏在谈一场极力迎合，失去自我的爱情。
所以，你在吃什么颜色的巧克力，你在谈什么味道的爱情？
文案_左耳 摄影_班伟 鸣谢_深圳东海朗廷酒店 地址：深圳市福田区深南大道7888号
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