农业主题公园的价值挖掘

　　【摘要】主题公园是在现代旅游业大发展的形势下出现的新生事物，是为了满足旅游者休闲娱乐需求，采用文化、现代科技等多种表现形式，按照特定主题来设置娱乐内容和方式的现代旅游活动场所。本文试图为农业主题公园在规划中如何更好地挖掘其市场价值提供一些参考。

　　主题公园是在现代旅游业大发展的形势下出现的新生事物，是为了满足旅游者休闲娱乐需求，采用文化、现代科技等多种表现形式，按照特定主题来设置娱乐内容和方式的现代旅游活动场所。它具有主题的独创性与纯粹性、整体的多适性与动态性、主题活动的多样性与丰富性、经营方式的灵活性、盈利的高风险性、效益的广泛性、民族性和地域性等特征。主题公园的产生和发展，促进了旅游资源的多元化开发和综合性经营，推动了旅游业从过分依托自然条件的粗放式发展阶段向依托人为可控制性条件的集约化发展阶段的整体攀升；同时，也标志着旅游业开始走向规范化、标准化和制度化的经营管理之道。

　　农业主题公园是主题公园的一种重要形式。它是通过对农业主题的整体设计，创造出特色鲜明的体验空间，进而使游人获得一气呵成的游览经历，兼有休闲娱乐和教育普及的双重功能，以满足不同年龄层次游憩需求的一种现代公园，也是一种社会效益、经济效益和环境效益并重的新园林形式。目前我国已建成的农业主题公园有江西农业主题公园、杨凌农业主题公园、北京西山脚下的“锦绣大地”等。农业主题公园以展现农业为内容，带动了旅游业、餐饮、娱乐等行业的发展，为当地经济发展作出了重要贡献。

　　农业主题公园应以观光农业为特色，以农耕文化为主线，以体现参与性、观赏性、娱乐性为目的，面向全国，展示我国农业发展文化与科技成果。其规划原则为能够调动人的参与性，能够体现农耕文化，能够展示农业科技。并在项目选择上，多以趣味性、娱乐性、参与性为主，打破传统农业旅游项目的单一性、模仿性和重复性建设，带动当地经济、文化及旅游的全面发展。本文试图为农业主题公园在规划中如何更好地挖掘其市场价值提供一些参考。

　　价值--生态价值

　　从旅游资源的观赏性和生态旅游可持续发展角度考虑，要有优美的舒适的公园景观环境，提高公园的整体形象和景观。如果只强调公园的经济效益，推出众多吸引游人的娱乐、餐饮、游玩等项目，不注重良好的生态和社会效益，创造良好的公园景观，营造良好舒适的自然环境，公园的经营是不会持久的；同时，只占用大的面积去赢利，不能充分利用土地进行绿化美化，不能为当地创造良好的绿地景观系统，是与生态旅游、回归自然、保护环境的精神相违背的。农业主题公园一般都在城市的郊区、农村及一些风景区附近。这些地段一般具有良好的自然环境，城市化水平低，空旷范围大，易于修建。游人在前往公园的途中，行驶在绿树成荫的乡间公路上，眼望着绿油油的田野，呼吸着新鲜的空气，听着路边牛羊的叫声，欣赏着远处农家“袅袅炊烟”，无疑会给游人带来好的心情，为进入公园游玩拉开了良好的序幕。同时，这些地段距离城市不远，既能让游客远离城市的钢筋水泥建筑、放松心情，又能让游客在较短的时间内赶回城市、回到住处。公园内的绿化和景观营建要有一定的专业水准。公园绿化要能以增加绿量、提高绿化率为标准，不能单纯地追求绿化面积而大量进行草坪种植或单一树种的种植。景观营建风格要能体现农业景观“自然、淳朴”的一面，同时要有一定的文化寓意于景观之中，提高景观的内涵。大面积公园的绿化美化对于改善城市局部小气候，形成良好的城乡绿地生态系统具有一定的积极意义。

　　价值二--旅游价值

　　旅游资源的利用价值主要体现在吸引力上，如：优美的自然风光，奇特的风土人情，舒适的气候环境，驰名的文物古迹等。旅游资源的吸引力是对旅游群体而言，而不是以个别人的喜好作为判断是否具有吸引力的标准。此外，旅游资源还具有一定的倾向性，使得旅游资源的开发具有很强的客源针对市场。因此农村旅游资源对城市居民这一群体具有一定的针对性。农业主题公园在做吸引力设计时一定要明确它的客源群体对象，具有针对性地开发有合理性、效益好的项目。农业主题公园的产生与乡村旅游、生态旅游关系密切。乡村旅游和生态旅游资源最大的特点是舒适的自然环境，能够引起人们前往观光和游玩的兴趣，满足人们接近自然、体现淳朴生活的愿望，它们的客源主要是城市居民和非旅游目的地的居民。农业主题公园融乡村旅游和生态旅游为一体，将乡村景观、生活、民风民俗与森林、河流、草原等自然生态景观展现给游人，并提供一系列参与性、娱乐性农事活动和其他活动，形成了以农业为主题，农村生活、文化与自然景观相结合，可观、可游、可玩、可宿，并兼具科普教育功能的公园。农业主题公园的主体客源是城市居民，包括普通市民、中小学生、退休老人及外地旅游人群。要能够充分挖掘旅游产品的深度，做到观赏性与娱乐性的统一，重点突出项目的娱乐性和游人的积极参与性。作为主题公园，和其他传统的观赏性休闲性公园最大的不同就是，能够把游客的兴趣吸引到项目中来，让游人参与活动，这也是公园赢利点之一。农业主题公园的项目策划，不仅要能突出农业主题，展现农业特色，更重要的是要能够增加农业旅游项目的娱乐性，不能让游人只是看了，明白了，而是要让他们被吸引，投入极大的兴趣参与到项目中来。

　　价值三--文化价值

　　农业旅游资源不仅包括农、林、牧、副、渔，还包含农村文化、住宅和饮食，农民丰富的传统的精神文化内容。农业公园作为一种新型的公园形态，它既不同于一般概念的公园，又区别于农村民俗观赏园，它涵盖了艺术化的农业文化，科学化的农业生产及现代理念的生态田园，是一个体现着理想主义色彩、朴素简约的现代农业艺术景观。农业主题公园要打破传统的农业观光园的旅游模式，投入更多的具有吸引游人的项目，而不能是简单的果园观光、采摘、农产品展示，骑马、钓鱼、动物表演等传统项目。能够让游人参与农事活动并从中得到乐趣，能够打破人们对农业认识的传统思维的项目，才具有生命力和吸引力。近年来国内出现的民俗文化游、农家乐等形式，就给人们展示了农业、农村、农民的另一面，将受传统农耕文化影响而产生的民风民俗、各种民间活动和民间艺术等作为一种旅游资源开发并利用，产生了很好的社会和经济效益。这也会给农业主题公园树立良好的形象和取得一定的社会、生态效益奠定基础。农业主题公园在项目策划时就可采取多种形式突出农业主题，这种文化旅游的形式值得选用。作为旅游资源，其形态是多元化的，既有实体的、物质的，又有非实体的、精神文化领域的。

　　价值四--科技价值

　　旅游者总是会对新鲜的和不常见的事物有着强烈的兴趣；作为家长尤其是对那些有利于青少年学习科学文化、增长知识，集趣味性、知识性于一体的旅游项目更感兴趣。作为农业主题公园，建立生态农业和高科技农业旅游项目，是吸引人们参观游玩的重要因素之一。展示生态农业与高科技农业新成果，并将它们转化成可让游人积极参与的项目，满足游人的好奇心和参与性。高科技农业具有科学性、知识性、趣味性和可观赏性、可参与性，是一种极具开发价值和潜力的旅游资源。现代高科技农业生态旅游带给人们的是不可思议的神奇世界和无可抗拒的巨大诱感力和吸引力，因而更具发展前景。农业高科技资源不但是生产资源，其形成的奇特的生态景观和本身具有的科学性、知识性、趣味性和可观赏性、可参与性，实际上也是一种极具开发潜力的旅游资源。

　　农业主题公园作为一种特定的主题公园形态，它是农学、林学、牧学、水产学、农业经济学、生态学、民俗学、旅游学以及风景园林等多学科的综合体现，是按照主题公园的经营思路，把农业生产场所、产品消费场所和休闲旅游场所结合于一体的综合农业公园。因此，就规划而言，它不是哪一个单项学科所能完成的，它需要多学科的通力合作与配合方能最终实现，如此这种规划才是有价值和实际意义的。

　　作者：韩月月

　　作者简介：韩月月，全国农业展览馆