达人档案
姓名：王东伟
地址：海南
种植作物：香蕉
种植面积：3000亩
关键技术：正确选择抗病品种、合理调整上市时间，以及分散种植。
“近几年，许多海南香蕉种植大户在枯萎病、台风、频繁烂市的三重打击下纷纷将基地转移到云南和境外，而他却一直坚持在海南发展，他的种植面积在海南不是最大的，却是最稳定的。”国家香蕉产业技术体系岗位科学家夏勇开口中的“他”，名叫王东伟，茂名市电白区人，在海南种蕉16年，历经海南香蕉产业的多次洗牌，目前他仍种有3000亩香蕉。
1999年，王东伟初次在乐东投资种植香蕉，面积仅30亩。由于正确选择抗病品种、合理调整上市时间，以及分散种植，使得他的香蕉在高端批发市场拥有较大的影响。2010年王东伟被推选为海南省香蕉协会副会长。
│几番挫折悟出避险招数
种蕉多年，王东伟也不是一直都一帆风顺。2001年，气候干旱，他种植的120亩香蕉质量较差，不巧碰上行情低迷，全年均价仅0.7元/斤，亏本约1000元/亩。2003年11月，台风“尼伯特”登陆乐东，将其200亩香蕉全数刮倒，造成直接经济损失80多万元。
2011年，海南香蕉上市前期行情趋好，最高卖到3.8元/斤，然而，王东伟在5-7月上市的香蕉恰遇烂市，最低卖到0.3元/斤，亏损1000万左右。2013年11月，强台风“海燕”再次将王东伟当时的2000多亩香蕉吹倒70%。
“在海南种香蕉难免受台风影响，但是通过合理调整上市时间，不仅可以降低风险，还能避开集中上市。”在王东伟看来，规避风险最有效的方法是选择合适的种植时间和分散种植。
王东伟建议海南农户选择在6月中至7月中种植。其理由，一是虽然6-11月海南台风频繁，但由于这段时间种植的香蕉还比较小，受台风影响也会比较小。王东伟说，去年两场台风接连登陆海南，许多香蕉被连根拔起，而他的香蕉因种得比较晚，几乎不受影响。二是这段时间种植的香蕉，可避免在春季前抽蕾而受寒，造成产量和质量下降。三是这段时间种植可避开云南、老挝、缅甸的上市高峰期(3-5月)。王东伟认为，现在海南种植的香蕉大部分是抗病品种，比较耐放，催熟耗时更长，更适合北运，因此也更需错峰，等经销商从云南和境外过来装货。
此外，大户还应适当分散种植地区和时间。目前，王东伟的香蕉种植基地分散在乐东(1700亩，4-5月上市)、澄迈(500亩，6-8月上市)和东方(1300亩，5-7月上市)等地。
│经销商身份帮助积累资源
除了选对种植时间和地点，王东伟觉得，自己经销商和蕉农的双重身份，为他在香蕉产业发展中提供了很大的帮助。只要选对种植品种，并在改良土地上多下功夫即可。
早在1992年，王东伟就在深圳经销高档香蕉。他的种植管理方法，有好些是从收购时向香蕉种植“牛人”学来的。
在他人经验的基础上，王东伟总结出一套方法。比如，他将每50亩地承包给一对夫妻管理，队长(管理500亩地)会对这对夫妻进行指导，生产物资由物资管理员(负责500亩地的生产物资)提供，生产物资和临时工成本由这对夫妻承担。产品验收合格后，王东伟会以0.25元/斤支付酬劳。如此一来，不仅调动了工人的积极性，还便于管理。
对于让行业头疼的枯萎病，王东伟采取的方法是种植抗病苗和轮作。从2012年起，王东伟种植抗病品种，新品种生长周期比巴西蕉长1个月左右，但由于管理得当，产量和质量都比较好。
王东伟透露，今年由于海南多产区受寒潮影响小，受冻香蕉较少，整体产量较高，他基地七成饱的香蕉平均株产有58斤。他还建议蕉农轮作受台风影响较小、价格相对稳定的玉米和菠萝，多元化发展之余还可以改良土壤。
值得一提的是，收购商的身份让王东伟更快更精准地掌握市场信息，在行情低迷时，还能通过自产自销的模式，避免滞销。2011年5-7月，香蕉均价仅0.5元/公斤，许多蕉农出不了货，唯有让香蕉烂在地里。而王东伟自己拉货到批发市场出售，大大降低了损失。
《农财宝典》记者 黄帼蓉
关注读览天下微信，
100万篇深度好文，
等你来看……
