农业部辛国昌：猪价下降在情理中

　　10月25日，农业部畜牧司监测分析处处长辛国昌提供的一份统计数字显示，在2011年，养殖户出栏一头100公斤的肥猪，平均能够赚400余元；2012年和2013年则分别降到75元和50元；进入2014年，陷入全面亏损，4月份和7月份每头猪分别亏损300余元和70余元。

　　“许多人对现在的生猪行情看不懂，期待猪价能像多年前那样坚挺，但在新形势下这种想法是不现实的。”辛国昌分析，1979-1995年期间，肉类产量年均递增6.9%，价格也稳步上升。1996年以来，我国畜牧业基本实现了供需平衡，肉类产量年均递增2.7%，价格升势明显减弱且波动加剧。

　　今年一季度，从生产方面看，我国生猪出栏量只增长了0.2%，肉类产量增长了1.8%；从消费看，50家大型批发市场白条猪交易量下降了3.5%。1-2月份 ，国内限额以上餐饮企业收入同比下降0.5%（往年增速13%以上），集团猪肉采购下降一成多，春节猪肉礼盒销量更是不足往年的一成。

　　鉴于此，辛国昌认为，近年来猪价的下降可以说在“情理之中”。

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