闻香识徐林

  在徐林银灰色的蒙迪欧后备箱里,有一双只穿过一次的登山鞋和一个从未用过的急救包,他对此解释,一直想来一场说走就走的旅行,可惜一直都没有机会。

  车子驶进碧波路,拐到了祖冲之路,绕个弯又见到了牛顿路,张江高科不仅成为理科男的最佳代名词,连马路都要霸道地蒙上一层理科男的气息。而初见徐林,一点也看不出他是曾经的张江IT男。

  “活色生香”张江男

  如果不是徐林自己说他曾是一枚张江男,我们实在无法在镌满宋金体以及檀香弥漫的“芸香堂”室里寻觅到一丝张江男的气息。徐林钟情于“香道”,可能与香独处的时间久了,身上自然也少了张江男的刻板,多了因沉淀中国传统文化而悄然生出的飘逸。

  徐林是一位名副其实的IT男,在IT圈里小有名气。不过在步入不惑之年后,徐林渐渐淡出了为之奋斗近二十多年的IT圈,转身投入到有数千年文化历史的香道制作和传承中去。“香道在中国有数千年文化,素来为名人雅仕所热爱,可惜自现代渐渐没落,远渡东洋,反在日本发扬光大。”

  在徐林位于浦东康桥的制香工作室里,我们原本想来听一听有趣的后备箱故事,却不知不觉被他的香道故事所吸引。在现场我们看到原本应该呆在车库里的蒙迪欧被停在了路边,而整间车库已经被简单的制香机占据。最让人叹为惊止的是,这幢三层楼的别墅上上下下、角角落落只有一个主角,那就是香。

  进门的楼道处放着湿度计,计算着室内的湿度是否适合香的晾干速度;二楼的桌子上摆放着每次制香剩下的尾料,制成一粒粒丸子可用作熏香;三楼的客厅放置着香料搅拌机,地板上铺满了香屑,徐林笑着说:“这些香屑还能回炉再利用的”。

  自从四年前因缘际会接触了香道,徐林对制香产生了浓厚的兴趣。“一开始只是买了些简单的设备自己玩香,后来玩久了便欲罢不能了。因为懂香,所以对市场上粗劣的香已经不能放心购买,唯一的办法只好自己制香。”

  为了能够制造一款符合他要求的香,徐林在香道的路上没少交学费。为了寻找能够让单品香的香味更纯,选择何种粘合剂的原料变得非常伤脑筋,而剂量的多少也关系到成品的质量。“经过无数次的试验和浪费,我对目前制成的几款香的质量还是很满意的。”徐林为我们点燃了他制作的最好的香--紫金沉香。近闻有一种木炭烧焦的呛鼻气味,当香气在空气中弥漫开来,居然散发着淡淡的甘甜味道。

  关于香,宋代黄庭坚很有名的“香十德”是这样表述的:“感格鬼神,清净心身,能除污秽,能觉睡眠,静中成友,尘中偷闲,多而不厌,寡而为足,就藏不朽,常用无障”。自宋代以来,品香与喝茶成为上流名士、达官显贵、文化贤哲,追求尚雅生活,精神愉悦的文脉道统。而徐林渐渐厌恶生意场上的推杯置盏,更喜欢简单的“活色生香”的生活。

  在徐林的工作室里有一幅字:书从读后纸无字,佛到静时香有声。这似乎也是徐林想要追求的一个境界。

  一个人的工作室

  在我们的话题转到后备箱的故事之前,徐林为我们展示了古人玩香道中经常用到的一个工具--篆香炉。篆香炉是一种十分独特的香炉。它通常有多层,一层储放芸香屑,一层摆放香铲之类的工具,一层燃香之用(下垫香灰)。炉盖这一层必定是镂空的,燃香时,香的烟气于此袅袅而出。篆香炉与众不同处在于,它所燃之香,既非线状,也非环状和塔状,而是图案状和篆字状的。印香篆模也就这块厚不过四毫米的金属板,上面镂空成篆字或其他吉祥图案,回环连绵,贯通始终。

  “篆香看似神奇,其实在香道中只能算是简单的一环,并没有多大的稀奇。香道中最难的还是合香。合成一品好香,跟练成绝世武功一般难。”徐林将香炉盖上,任香气在屋子里四处弥散,在这间三层结构的别墅里,每天只有一个人在孜孜不倦地努力研制他心目中的好香,那就是徐林。

  徐林将他的工作室取名“芸香堂”,在这里,他几乎包揽了所有的活,采购、研发、包装设计以及淘宝店小二。“我每天都会在这里呆上半天,制香、收香还有发快递。虽然如此,每次能够制成的香也就够装十盒。碰上天气太干燥的情况下,基本上有一半的香要浪费掉,那可都是钱啊!”

  放着自有的IT公司不去经营,却守着寂寞干着吃力不讨好的制香事业?徐林对此有自己的远见。随着中国传统文化的回潮,喜欢香文化的人会越来越多,从而中端香的市场将会是巨大的蓝海,而追求纯天然不添加香精的香会成为一种潮流。“目前我只做纯天然的檀香和沉香。”

  虽然沉迷香道让徐林的身上多了一分难以言说的底蕴,但一丝不苟地认真劲还是遗传了张江男的风骨。因为想要喜欢香的人能够闻到对人体无害的纯天然香,徐林一直坚持着亲手制作、把关每一道制香工序,从而拒绝了很多意向的合作者。“即使以后量产,我也会保证每一款香的品质,不想让别的工厂来代加工。”

  沉迷于香道的徐林,已经忘记了他有多久没有去旅行了。作为有20多年经验的摄影发烧友,如今出现在他单反镜头下最多的图像是他的香。在他银灰色蒙迪欧的后备箱里,一双只穿过一次的登山鞋寂寥地被遗忘在角落里,一个红色的急救包也从来没有被打开过。

  徐林说,一直想来一场说走就走的旅行,所以备了一个急救包,但是这个机会越来越渺茫了。

  文/曹旻希

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