食疗防眼“早花”
- 来源:家庭医药
- 关键字:食疗,早花,用眼,保健
- 发布时间:2011-01-30 14:29
“不可能吧？我的视力一直都很好，俗话说‘花不花，四十八’，我才三十几岁，就老花啦？”张先生实在不相信医生的诊断。然而，医生告诉他，过去普遍认为50岁左右才会出现真正意义的老花眼，现在的观点是“40岁以前”。
“早花”人群慎用眼
眼睛易提早老花的人群有：IT从业人员、老师、秘书、会计师与银行职员等。这些人有个共同点：平时需要长时间使用计算机，阅读、文书工作等。运动员、户外工作者等提早老花的几率相对小很多。
提早老花有几种原因：一是长期用眼，户外运动少，视觉疲劳得不到缓解，晶体弹性过早减弱所致；二是饮食过于精细，少食粗粮；三是工作繁忙，身体处于亚健康状态。
老花眼是人体眼球内的水晶体及睫状肌自然老化的现象，若要避免早发性老花眼，就不宜长时间盯着近距离的电脑屏幕看，最好每30分钟即适当休息一下，做做柔软操、伸伸懒腰，或起来走走看看远方，都有助于眼睛保健。
多彩蔬菜防“早花”
在饮食方面，“早花”高发人群应多摄取各色蔬果，补充叶黄素、维生素A等。此外，中医认为，老花眼是肾水亏损，精血不足引起的。所以首先可以通过食补治疗。“早花”人群可以多吃点黑豆和黑芝麻、枸杞、菊花等熬汤或者煮粥食用。
以下是防“早花”食疗方——
复合黄瓜汁
原料：黄瓜、西红柿各150克，柠檬汁5毫升。
用法：将黄瓜和西红柿切碎，一起放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮1次。
芹菜鲜藕汁
原料：芹菜、鲜藕各150克，黄瓜100克，柠檬汁5毫升。用法：将芹菜、鲜藕和黄瓜切碎，一起放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮1次。
苹果蛋奶
原料：苹果、芦柑、鸡蛋各1个，牛奶200毫升，蜂蜜10毫升。
用法：将苹果和芦柑切成小块，一起放入榨汁机中榨成混合汁待用。将鸡蛋打入碗中搅匀待用。将牛奶倒入锅中，用中火煮至快沸腾时加入搅匀的鸡蛋，煮沸后离火，然后趁热加入混合汁和蜂蜜，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮1次。
胡萝卜苹果豆浆
原料：胡萝卜、苹果各50克，豆浆200毫升，柠檬汁5毫升。
用法：将胡萝卜、苹果切碎，与豆浆同时放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁，搅拌均匀即成。此饮料可早、晚各饮1次。
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