跟着《内经》学养生之——酒本狂药,切莫过量

  • 来源:家庭医药
  • 关键字:养生,酒,狂药,过量
  • 发布时间:2011-01-30 14:41
  逢年过节之时,饮酒于国人生活当中几成不可或缺。其实,中国作为饮食文化的大国,酒在其中占据着重要位置,平日婚丧嫁娶、搬迁升职、朋友相聚均会以酒相庆。然而,嗜酒则是一部分人无法摆脱的生活习惯。据《内经》记载,嗜酒之风在西汉时期已经盛行,不仅对酒的药物之性认识得十分透彻,而它给人体造成的损伤,也已了然于心。《内经》就有“今时之人不然也,以酒为浆,以妄为常,醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持满,不时御神,务快其心,逆于生乐,故半百而衰也”的记载。那么,饮酒或嗜酒到底对人的身体有哪些伤害呢?

  酒性辛温,易生湿热

  追溯一下“酒”的历史,就可以知道,酒本是古人用来预防和治疗疾病的药物,看一下古体“医”字:醫——在古代,“酉”字即指酿制酒的容器,表明酒本属于“医”。《周礼·天官·酒正》“辨四饮之物:一曰清,二曰医,三曰浆,四曰酏”,即本指酒类饮品,古代的醪醴。因其可以用来治疗疾病,故逐渐成为治疗疾病的名词,而作为饮品的醪醴,则用“酒”表示。但不知从何时开始,酒从疗病之品摇身变为人们的杯中挚爱,因此,酒的身份也就从单纯疗病去疾的“药物”变身为招病纳邪的“妖物”。

  根据《内经》的相关描述,酒的性质和作用为:性辛温,主于驱寒,提神,调畅气血。因此,在寒冷的季节,或有气血淤滞的人少量喝一点酒,确实会对健康有一定的好处。但这个分寸要把握好,因为过量饮酒对人体不仅没有好处,而且还会有很多损害(中医认为,酒为辛辣之味,具湿热之性,最易伤脾胃,脾胃受伤,则湿浊内停,从而导致湿热留滞。所以,长期饮酒者,常常呈现湿热内盛的体质,出现舌苔黄腻、食欲欠佳、小便黄浊、大便黏滞之症,甚则出现肝胆湿热之酒精肝、肝硬化之象)。

  过量饮酒疾病生

  后世医家对“酒”所致疾病多列专篇论述。清代医家吴澄在《不居集》中将酒称为“狂药”,言“酒本狂药,大损真阴”,认为酒有阴阳两性,阴虚者纵饮之,性偏动火,故热者愈热,出现吐血、便血、尿血、咳喘、烦躁、狂乱等症;阳虚者纵饮之,性不足以扶阳,寒者愈寒,而病为臌胀、泄泻、腹痛、吞酸等。具体来说,吴澄认为酒这东西,阳虚的人喝了体质会越来越寒,阴虚的喝了体质会越来越热,实在是只会损人阴阳。喻昌在《医门法律》中则提醒说:“过饮滚酒,多成膈证,人多不知。”即喝热的白酒,最易导致食道癌。长期饮酒还会导致肝硬化、肝癌、胃癌、胃炎、中风、不育等很多疾病。

  嗜酒文人多短命

  酒对寿命的影响也是巨大的。按照生物学的常规生长规则,一般生物的寿命是其生长周期的5~7倍。比如,牛的生长期为6年,牛的寿命为30~42岁。因此,生长周期越长的生物,其寿命就应越长。《黄帝内经》认为,智齿的出现是人发育成熟的一个标志。男性智齿生长于24岁左右,则男性的生长周期一般为24年;女性的智齿生长于21岁左右,则其生长周期为21年。由此可知,男性比女性生长周期长3年,所以其寿命应长过女性15年左右才对。但实际数据是,在世界上任何一个国家,男性的平均寿命均比女性要短。在中国,男性比女性的平均寿命短4岁左右;数值差别最大的是俄罗斯,男性的平均寿命要比女性短14岁,女性是73岁,男性是59岁。其原因就是世界各国男性普遍嗜酒,而在俄罗斯尤甚,其酒精消耗量居世界第一位。中国文人多数都比较短命,就是与这些人嗜酒有关。从中国古代诗词中出现的大量与酒相关的作品,就知道喝酒或嗜酒是很多古代诗人的通病。

  李白说“举杯邀明月,对影成三人”,没人陪伴,对着月亮也要喝;苏轼说“明月几时有,把酒问青天”,一有话题就要端着酒杯询问;李清照虽是女流之辈,酒一点都不少喝,“昨夜风疏雨骤,浓睡不消残酒”,过了一夜,酒劲都没下去。

  郭沫若在《李白与杜甫》一书中统计,李白总共作了1050首诗,与酒有关的有170首;杜甫的1400首诗作中,有300多首与酒有关。看来酒真是他们创作灵感的源泉所在!酒虽成就了他们的诗作,却也败坏了他们的身体,所以唐宋诗人长寿的不多:李白活了62岁,杜甫活了56岁,杜牧活了49岁,李贺仅仅活了27岁。

  所以,饮酒千万不能过量。
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