恒大冰泉搅局水市场背后

　　7月的长白山靖宇县，凉爽怡人。在靖白路两侧，分布着娃哈哈、康师傅、天士力、恒大、农夫山泉等多家知名矿泉水企业。尤其是农夫山泉与恒大，厂区间隔路相望。虽然在大城市的电视广告时段双方打得不可开交，但在水源地，各自自顾灌装着自己的塑料瓶，老死不相往来。

　　随着恒大地产在足球圈的胜果，恒大冰泉这匹中国饮用水市场的搅局黑马，横空出世后的几个月间开始在各大电视台、各地媒体、城市打起广告战，并不惜血本请来都教授等大牌明星助阵。

　　即使在水源地，水市场的硝烟依旧弥漫。在恒大冰泉厂区紧锣密鼓的新厂区建设工地外围，不时有进不去的“媒体记者”拿着相机拍照，在恒大冰泉厂区路段的靖白路一侧，恒大“一处水源供全球”的广告牌依旧醒目。甚至，在靖白路两边的当地多个杂货商店上方的商店名称也被恒大出钱换成了统一有恒大LOGO的底版。

　　据当地一个政府官员告诉记者，恒大冰泉的搅局已然在当地产生了影响。恒大为了从对手的水厂里挖人，不惜高薪。由于要求的学历等方面的条件高，而靖宇县的高素质人才程度又相对短板，出现了恒大在靖宇本地招不来人的现象。很多公务员相对文化程度较高，面对恒大的高薪有些人甚至都有些动心了。

　　在过去相当长的一段时间里，先后来靖宇县开发矿泉水的娃哈哈、农夫山泉相安无事，但直到恒大杀来，让农夫山泉等水企彻底“毛”了。有当地不愿透露姓名的官员告诉记者，“就在前几天，农夫山泉找到县里主要领导，要求更大开采量的生产能力，其实农夫山泉自己的生产线到现在也没有全开。”

　　僧多粥少的苦恼

　　显然，在恒大冰泉搅局中国饮用水市场的背后，其实是长白山靖宇县等矿泉水水源地资源争抢的恶战，而随着水源地所在政府对水资源更为严格的管理开发，这场恶战将更加惨烈。

　　吉林省靖宇县地处第四纪长白山火山群多发地带，漫长的地质年代变迁使这里的矿泉水富含矿物元素，独特的地质构造和丰沛的森林降雨，孕育了这里绝好的天然矿泉水水源。2000年7月31日，靖宇县被中矿联矿泉水专业委员会命名为“中国长白山靖宇矿泉城”，是中国第一家矿泉城。资料显示：该县天然矿泉水水源地共38处，全部都是自涌泉，水龄高达50年。涌水量10.86万吨/日，允许开采量9.467万吨/日，年允许开采量3455.5万吨。属低钠、低矿化、重碳酸镁钙型偏硅酸矿泉水，水质感观良好，口味纯正；水温常年保持在7～9℃之间；pH值为弱碱性，符合国家《饮用天然矿泉水标准》。诚如恒大冰泉每日在电视广告中轰炸的那样，长白山矿泉水与阿尔卑斯山、北高加索山矿泉水水源地并称世界三大矿泉水富集地。

　　靖宇县县长全洪宝告诉记者，随着恒大、农夫山泉、天士力、娃哈哈等多家知名水企落户靖宇县，靖宇矿泉水产业已实现了“五个全国第一”，即：全国第一家矿泉城、全国第一个国家级矿泉水水源保护区、全国第一个国家级火山矿泉群地质公园、全国矿泉饮品产能第一县、全国矿泉饮品产量第一县。

　　随着知名水企蜂拥而至，争抢资源，靖宇县也开始加大对自己这一金饭碗的保护与统筹开发利用。在集约利用矿泉水资源的同时，已经实施了“靖宇长白山天然矿泉水生态环境监测”项目，常年对保护区开展巡护，对保护区内的重点水源进行远程实时在线监测，严格控制水厂按采矿证规定的允许开采量用水。源头设有溢流口，保证源头溢流补充，保持生态平衡，确保矿泉水资源永续利用。

　　7月19日，由中国环境科学学会、环保部华南研究所和《环境与生活》杂志等单位共同发起的2014“寻找中国好水”大型环保活动，在“中国长白山靖宇矿泉城”启动。作为首届“寻找中国好水”的系列环保考察行动，该活动将通过权威科学机构和专家调研检测等形式，对全国各地的优质水源地进行科学评估。而活动的第一站就选在了长白山靖宇县。

　　长白山天然矿泉水靖宇水源地保护区管理局局长李印锡今年已逾60岁，这位祖籍山东的东北大汉，称自己是要站好最后一班岗。他告诉记者，靖宇县目前依然是国家级贫困县，在过去，靖宇县本地很多人都是闯关东过来的山东人，由于贫困闭塞，很难留得住人才，全县人口数量在过去一度出现缓增长，很多当地人的子女外面上完学就不回来了。作为因抗日民族英雄杨靖宇曾经战斗流血并因而命名的县，靖宇县的矿泉水资源是先辈用鲜血换来了，自己作为守护者理应看好水。

　　在“寻找中国好水”的环保考察中，全程陪同相关专家翻山越岭步行到密林深处的白浆泉取水过程中，李印锡最后还在提醒：现在汛期，可能水质在检测时会和其他时间不一样，我们不怕检测，只是这个因素要说明一下。

　　目前，靖宇县已建有水厂13家，2013年设计生产能力为306万吨，根据靖宇县的目标，到2020年全县矿泉饮品设计能力将达每年1500万吨，实现税收20亿元。

　　同样的水源，恒大的贵

　　早在几年前，知名水企已经蜂拥而至，争抢资源，只不过有些企业行事低调而已。做药出身的天津天士力集团在云南用帝泊洱的商标生产普洱茶的同时，在靖宇县则早在生产名为“C胞活动小分子团”的饮用天然矿泉水。作为一家口号是用制药的标准生产矿泉水的企业，天士力甚至还把自己的水源地命名为天士力泉。

　　相比农夫山泉，恒大已经是来得晚了。据当地官员告诉记者，恒大冰泉的生产企业前身是当地一家制药企业，为了合理整合当地矿泉水开发，在政府的主导下，恒大冰泉收购了这家企业。

　　曾经在靖宇县考察研究近30年的吉林大学教授、博士生导师、吉林大学环境与资源学院水文水资源研究所所长肖长来告诉记者，由于靖宇县境内原始森林里各个层次的灌木地衣等植被覆盖较好，这就使得地下水在经年累月的地面沉淀过程中不会被流失，同时同为千万年来火山地貌成因的长白山，相比之下，西坡的靖宇县、抚松县有着储量丰富的天然矿泉水，而东坡的境外朝鲜境内却鲜有优质水源。

　　在他看来，靖宇县矿泉水市场开发就应该多出几个恒大这样的搅局者，不然，如此好的矿泉资源便不能更加集约经济地被开发利用。

　　有当地人士称，事实上，农夫山泉在当地水源地灌装的水一直在当作纯净水在贱卖，不被珍惜。而直到有一天，灌装了同样矿泉水的恒大冰泉开始打起了高端。

　　同样的水源，恒大冰泉能卖到人民币5至6元一瓶，而农夫山泉在当地灌装被当作纯净水卖的矿泉水才1.5元一瓶。恒大冰泉固然有忽悠的嫌疑，但是，恒大冰泉在大肆宣传的过程中，也打起了爱国牌——一处水源供全球，宣称和国际高端品牌依云竞争，的确得了一部分人心。

　　有业内人士称，但相比之下，农夫山泉贱卖靖宇矿泉水的日子应该也不会太长久。随着长白山矿泉水被恒大炒热，靖宇县的优质矿泉水将不再会当作白菜价叫卖了。

　　高端市场仍有空间

　　当然，恒大冰泉企图通过狂轰烂炸的广告效应让自己得以走高端的路数也存在风险。有不愿透露身份的业内人士告诉记者，恒大冰泉在一些地区的经销商已经扛不住了。由于矿泉水有一定保质期，在经销商先期付款从恒大拿到产品以后，一旦货卖不掉，为了保本，有些最后甚至喊出了买一送一的口号。

　　事实上，中国高端水市场仍有空间。国务院参事、原城建与水资源组长、中国矿联天然矿泉水专委会总顾问王秉忱指出，目前，意大利、德国、法国每年人均矿泉水消费量都超过100升，而中国城镇人口人均消费还不到10升。

　　作为世界上高端矿泉水第一品牌的法国依云占全球10%的市场份额，至今为止20年间，仍占据我国高端矿泉水50%的市场份额。目前在北上广大城市高端矿泉水国外品牌知名度依次为依云、斯柏克林、巴黎水等品牌。而国内的阿尔山、5100、昆仑山、夏木拉、帕米尔品牌等也已经在利用自己独特的地理地质和水质特征在打高端牌。

　　在中国最北端城市漠河开发当地矿泉水的大兴安岭北纬五十三度山泉水有限公司董事长杨晓东告诉记者，他们公司正在开发的“极北冰泉”未来也将走高端市场。由于该泉水是位于北纬53度永冻层的冷矿泉，有着不生藻不被污染的优点，同时，根据黑龙江省地矿厅检测中心检测，该自涌泉泉水有着高锶弱碱水的优良品质。作为高端水，上市以后自己的水在江浙地区将卖到人民币5元至6元一瓶。

　　文|《小康·财智》记者 范颖华