手机餐饮预定软件的市场分析

  市内娱乐餐饮业繁多,各种促销与推广活动不断。但如何在商户与消费者之间搭建一个高效的信息传递平台就成为了当今市场的一个问题。该软件就是利用手机端对用户所在地区的餐饮场所进行查询、预定和评价,让商户可以及时的发布自己的促销信息。因此,该软件在为企业提供一个经济且高速的信息发布平台的同时,让消费者还可以免费且随时掌握各商家促销活动的内容以及预约情况并通过手机进行预约。

  现今网络购物及餐饮及娱乐预定已成为一个较为成熟的产业,但绝大多数都是以网页的形式出现,虽然有部分手机应用面试,但其市场占有率普遍偏低。传统的餐饮及娱乐预定主要以团购网站为主,例如现今普遍使用的美团网,拉手网等等,主要针对的是计划性较强的消费模式,而对临时决定的消费行为性价比并不高,也并不便利。

  此外,现有网站大部分是以论坛的形式进行推广,虽然内容较全,评论也具有相当的参考性。但是,由于只限于PC终端或手机对网页的直接浏览,就极大的限制了网站在其它情况下的使用。毕竟有相当一部分消费者是在户外临时决定消费场所的。而反复打电话订餐确定餐位也占用了大量的时间,且不利于客户对各商家同时进行比较。

  基于上述的分析与考虑,我们认为一个好的订餐软件必然具有以下优点:除了便于消费者查询与预定,还有利于商家的推广。因为现在进行推广的传统手段效率低下,且费用高。企业传统的促销和推广的信息主要还是依靠海报、条幅、传单、手机短信以及团购等形式向消费者传递。

  由于对潜在客户不能确定,因此为了使相关信息达到需要的用户手中只能采用多种宣传形式相结合的宣传方式。但这一切都是在一个前提下,既用户无法采用较低的成本获取相关信息。而任何一个消费者,都是有意愿去主动获取信息的,特别是针对平时工作较忙的中青年人。因为相关信息可以使他们的生活更有效率且更加经济。但现有信息传递手段,无法达到这一效果。即使像手机短信这样的方式,也不能保证在消费者需要的时候出现。并且,现今短信广告铺天盖地,手机用户收到此类被动信息时,第一个反应就是反感。如果不是在需要是收到,很可能只看到标题就将其关闭。再者,这类形式虽然投放有一定的针对性,但是其性价比并不高。选择恰当的时间以及恰当的地点,给恰当的人以恰当的便捷,才是一件商品推广的关键,粗放式的市场营销不再适合时代的发展,因此我们希望订餐软件的功能中有产品推广的平台,只要是使用者登上该软件,就可看到商家的一些促销广告,这样使需求者在需要时才给予的一种推销。

  订餐软件适应时代的发展,结合便捷的网络技术,使其在实质的应用中可以将手机与网络平台应用于解决现实存在的社会问题中,站在更高的层面上,从更人性化的立足点出发,争取获得商业经济价值和社会价值双赢局面。

  结合实际对项目的调查及设计

  基于上述理论的分析,现结合实际举例给予说明: 现今,随着互联网时代的到来,创造更便捷的生活方式成为社会创新的思潮,基于思考大学在校生的作息习惯,我们调查组研究发现订餐软件在某些学校具有广阔的市场,经调查某校位于城市郊区,校外无较好的饮食环境,校内食堂是主要的就餐场所,故而订餐软件主要面向该校内学生群体。因该校分东西南北四个食堂,其中三和四食堂距离学生宿舍和教学楼较近,具有优越的地理优势,早中晚吃饭时间生意红火人满为患,二食堂和一食堂地处偏远,生意冷清,饮食就餐环境较差,但食品美味可口,如何兼顾各个食堂,满足不同口味学生的要求,是订餐软件要解决的问题之一。从学生角度来看,由于课时安排,满课时吃饭时间紧凑,学生对就餐的省时度和品质提出了更多的要求,对便捷舒适的订餐送货上门模式颇有兴趣。但从另一面来看,学生普遍消费能力有限,在对食品质量提出高要求的同时也对食品价格提出更高的要求,物美廉价的要求在一定程度上,限制了软件的运营成本,如何寻求恰当的盈利模式是在软件设计时考虑的因素,同时校内网络环境并不便捷,也对软件的流量消耗有一定的要求。在此总结对于订餐软件的设计要求主要有以下几点:1运营期间后台营运成本低廉,避免专人负责,使人力成本过高。2提供订餐送餐的功能设计。3软件使用便捷简单,对网速要求不高,尽量可以利用一个交流平台,既可以增加广告的盈利模式,又可以显示更多的商家信息。4具有相应的食堂讯息查询功能,便于学生群体提早查询提前下订单。基于软件的设计要求,设计该软件依附于微信平台,这主要考虑为微信订餐餐系统是把线下服务和与互联网结为一体,通过微信公众平台线上揽客,在线下服务客户,达成成交。实现了互联网和线下食堂的精密结合与全方位互动,全方位的实现O2O模式。微信订餐系统软件是以庞大学生的微信用户为接入口,在微信订餐系统中完成自助订餐的平台系统。系统作为微信用户与食堂订餐的沟通桥梁,从学生自助下单,到商家自动接收订单,改变了传统客户消费订餐的体验,同时为商家在人工支出,运营支出上节约开支订餐软件的盈利模式上可以设计为加盟费,后期使用费,广告业务宣传费等,主要向店家收取,由于前期扩展市场需求,在试用期不收取任何费用,当学生群体市场对本软件普遍接受时,在慢慢增加各种费用以达到盈利目的。在推广期营销上我们设计了一系列的营销方案

  第一,可以通过搜索引擎推广,在百度,搜狐等网站进行搜索引擎登记让学生可以方便的找到我们的微信订餐平台。第二,网络交流平台推广,在校园各个年级的QQ群,微博上进行宣传。 第三,广告活动促销,在校开展活动,比如新品试活动吃,利用校园广播推出自己的广告,让人了解本平台。第四,运营前期可以印发部分传单,通过扫描微信二维码添加用户,既方便也快捷,可与商家协商部分优惠活动,扩充实力增加营销效果。

  项目实施后期出现问题及解决措施

  经过一定时间的学习,我们的团队具备财务管理、市场营销、以及计算机网络技术等学科的相关专业知识和技能,除了专业知识外,还具有一定的社会实践经验和一定的销售经验,相信这些将会在我们的创业训练中更有帮助。团队成员都是在学校经过锻炼的,有社团成员、有学生会成员、有班干部,经常与外部人员沟通,具有较强的沟通能力。此外,小组中有擅长写作及策划的,有擅长销售的,有擅长组织协调的,我们有各方面都较为擅长同学,最重要的是我们都热爱自己的专业,并将所学的专业知识运用到实践中,此次创业训练正是给了我们一个运用的机会。但由于所学专业及年级的限制,团队的专业知识整合能力有待提高,相较于专业人士而言我们团队的社会阅历尚浅,人脉积累少,经验不足。考虑问题并不周全比如,如何协调商户与用户间的纠纷,如何解决推广初期难以融入市场等等。在及时沟通的基础上,团队内要定时进行总结,技术问题及时反馈给相关技术人员。

  李玉洁 高树超 李梦柯 孙梦建 文

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