2015中国南美白对虾苗产业现状

　　根据《中国渔业年检》数据显示，2010年到2013年全国南美白对虾的育苗数量，分别为4635亿尾，6332亿尾，6948亿尾，6134亿尾，5290亿尾。从2010年到2013年间，虾苗的产量跟虾料产量呈现正相关的波动，但是在2014年，虾料产量从131万吨增加至142万吨，增加8.3%，而虾苗产量却从6134亿尾下降至5290亿尾，减少了13.8%。据行业人士分析，虾苗产量的减少是由于一代苗市场份额的提升，虾苗从数量向质量的转变，投放密度减低造成的。比如说，原本可能需要投放10万-20万尾/亩的土苗，而一代苗只需要4-5万尾/亩，据行业人士分析，随着一代苗市场占有率的提升，虾苗的数量仍然有下降的空间。

　　一代苗仅占20%-30%，产销逐年提升

　　虽然我国的南美白对虾的育苗数量多，每年生产的虾苗有5000亿尾以上，但整体虾苗的品质并不高。据行业人士估计，一代苗的占比在20%-30%之间，由于养殖环境、模式、观念等多方面因素的限制，土苗依旧占据主要的市场份额。

　　目前市场上的虾苗大致可以分为，又分为一代苗、二代苗、杂交苗、土苗等。一代苗是指从国外进口经过选育的具有优良性状的亲虾所生产的虾苗，二代苗指的是把一代虾苗养大后作为亲虾培育出来的虾苗，杂交苗是指亲虾经过选择而培育出来的虾苗，而土苗又称作“土炮”、“垃圾苗”，指在池塘里的大虾买来作亲虾培育出来的虾苗，其亲虾选择的随意性大，育苗追求高产，用药情况严重。除了以上四种之外，有部分的虾苗企业也跟科研院所合作，选育我国自身体系亲虾，但由于产能有限，效果各异，企业在未取得可靠养殖效果前，担心影响自身品牌，大部分目前只在小范围尝试，还未大量推出市场，也有小部分虾苗企业已经通过自己选育的体系在局部地区打开市场，并获得一定的市场口碑。

　　中国进口的亲虾主要来源有3家公司，他们分别是SIS、科那湾以及正大，2014年全国进口亲虾的配额是25万对，但据行业人士估计，实际的数量要超过这个数字。据媒体报道统计，2015年从SIS进口到中国的亲虾有14-15万对，从科那湾进口的亲虾约9万对，而正大仅在海南地区就有2-3万对进口量，2015年亲虾的进口量远超2014年。由于养殖户对一代苗的认识加深，北方市场对一代苗的热捧，有实力的虾苗企业都在增加国外亲虾的进口量，向外扩建生产基地，提升产能。如粤海重砸两千万投资在徐闻建立对虾种苗基地成，新荣腾也在海南岛建立了对虾种苗基地，海茂将投资超过1亿元在福建省厦门市建设对虾苗种生产基地。由此可见，一代苗的产能和销量都在逐年提升，企业纷纷加快布局速度，抢占有利地形，为一代苗的下一个“春天”做准备。

　　四大因素阻碍一代苗发展

　　从亲虾进口的数量和苗企扩建种苗基地可以看出，一代苗的需求逐年提升，但近几年虾病肆虐，对虾发病率高，一代苗性状特征不能体现，导致增长速度逐步放缓。《农财宝典》对虾产业研究室分析主要有以下四大因素阻碍一代苗的发展。

　　第一、虾苗种质退化，2013年9月份，湛江市对虾苗种协会向《农财宝典》记者出示的一份资料显示：2013年上半年，湛江东海岛一家种苗公司在SIS亲虾生产性对比中发现：与2012相比，该公司今年SIS亲虾交配率仅为36%，比2012的57%降低21%；亲虾受精率，2012是80.6%，2013为73.3%，也有明显下降；幼体个体也同样变小，与2012相比，幼体个体大概小了10%.另外，据该种苗公司负责人反映，2013年SIS亲虾还出现罕见“同性恋”的情况。“为此，当时湛江市对虾苗种协会还向SIS发函就质量问题要求SIS降低亲虾价格。2015年广东海洋大学叶富良教授在接受媒体采访时也表示“今年SIS亲虾质量下降的确令人堪忧。”可见这几年亲虾质量问题这几年一直存在。

　　第二、养殖环境的恶化，病害层出不穷。对虾养殖快速发展，池塘在无秩序地开发，病害发生初期，养殖户并无管控意识，养殖污水乱排乱放，导致病害快速蔓延，污染整片养殖海区。近几年，东海岛被荧光弧菌侵袭，养殖成功率下降，虾苗企业纷纷战略转移就是一个很好的例子。

　　第三、劣质苗掺杂，劣币驱逐良币。在华南地区的一代苗市场售价在168-190元/万尾，而土苗的市场市场售价仅为30-70元/万尾，行情不好的时候甚至不到10元/万尾。虾苗的价格差距甚远，在投苗高峰期，一代苗供不应求时，某些虾苗场会用土苗掺杂一代苗出售，谋取暴利。土苗掺杂一代苗的行为，不仅抢夺优质苗的市场，更严重地是损坏了一代苗的名声，阻碍了一代苗的市场推广。

　　第四、养殖户的养殖观念落后，池塘硬件设施不足。一代苗的生长速度快，其抗病能力比土苗差，一旦发病容易全军覆没。因此，对养殖户提出了更高要求，放苗前后的水质调控，恶劣天气的池塘管理都有所要求。倘若养殖户不与时俱进，还是根据老一套的养殖经验来养虾，在养殖过程中容易出现各种各样的问题。

　　2015年各地空塘率增加，养殖形势依旧严峻

　　随着，这几年，虾苗、饲料企业在塘头开大量养殖技术和模式的塘头推广会，养殖户对一代苗的认可度也越来越高，一代苗的市场占有率每年都在增长。

　　而两广地区一代苗的增长速度已经开始放缓，特别是在虾苗产区湛江周边的市场，价格战盛行。如今年在台山地区赠送的比例从20%增长到最高送50%，广西地区也赠送比例也从10%增加到30%。

　　华东、华北市场市场却大放异彩，当地养殖成功率高，享受高虾价红利，一代苗均匀好，长度快的优势明显，无论是土池、小棚虾还是工厂化养虾都开始追捧一代苗，此时苗企纷纷加大对华东、华北市场投入和布局，开养虾技术交流、在离机场近的海南或厦门布局，提高物流效率，在当地设标粗场开拓国内市场的新领地。

　　根据《农财宝典》对虾产业研究室的统计，2015年5月底粤西的排塘率高企，遂溪的排塘率高达8成。广西的防城港、钦州的排塘率在4成以上，北海排塘率更是高达6成。由于去年养虾的失败，今年引发大量浙江人撤离，导致防城港出现了30%以上的空塘率。

　　无独有偶台山地区今年也出现了浙江人群体撤离的现象。由于当地淡水缺乏，浙江群体的撤离和观望，投苗时间比去年推迟了一个多月。

关注读览天下微信， 100万篇深度好文， 等你来看……