“泉”产业链加速 五大连池能否“夺水一方”?

  • 来源:小康
  • 关键字:矿泉水,长白山
  • 发布时间:2014-09-25 15:55

  “泉”产业链下的五大连池,未来能分得中国矿泉水市场的几杯羹?

  饮用矿泉水之战从未像今夏这样硝烟弥漫。

  从长白山脚下,到青藏高原之巅,再到广西巴马,国内水巨头跑马圈地、占山为王--仅在长白山森林腹地方圆5公里范围内,就已经汇聚了恒大、农夫山泉、康师傅、娃哈哈、统一、天士力等一系列知名水企。

  在矿泉水源日益稀缺的情况下,企业占据水源地就打赢了前战, 特别是对于欲抢滩高端矿泉水市场的企业来说,“拿下”水源地则是势在必得-- 被称为“土豪”的“外行人”恒大冰泉依靠地产集团强大实力,通过巨额广告的“豪赌”,将恒大冰泉品牌迅速打入市场,当然“一家放炮,七家听响”,由此长白山水源地的名声也蛮声业外。

  究竟哪里是最好的矿泉水源?就在公众对狂轰滥炸的信息眼花缭乱时,一则消息受到了业内外人士的关注--五大连池冷矿泉与法国维希矿泉、俄罗斯北高加索矿泉正式并称为世界三大冷矿泉。7月30日,首届世界三大冷矿泉水资源国际论坛在五大连池市召开,三国专家、学界代表就健康水资源保护、开发与利用等问题进行深度交流与探讨。而这则新闻,也被国际媒体广泛报道。

  国内还有这样世界罕见的矿泉珍品!--五大连池冷矿泉为是唯一由火山喷发形成的珍贵铁硅质重碳酸镁钙矿泉水,是国际卫生界越来越重视的矿泉水型。

  “以往所谓的‘世界三大冷矿泉’云云都是自圆其说,此次冷矿泉产业大会上,五大连池的水得到世界权威饮用水专家的认可,使五大连池真正成为世界三大冷矿泉产地之一。”五大连池市政府杨剑波市长对《小康•财智》记者表示。

  而这样珍贵的水资源,此前并未被国内公众所熟知。在国内市场上,五大连池尚没有知名品牌加入饮用矿泉水之战,五大连池水企多在自家门口--黑龙江省内奔走叫卖,“出身如此显贵,却无法通达天下。”很多业内人士对此颇感惋惜。

  然而在这一片“惋惜”背后,五大连池已经开始布局一盘大棋--五大连池水企将改变以往各自为阵的局面,进行捆绑品牌营销,联手将五大连池矿泉水推向全国,而这些只是五大连池泉产业链的其中一环,未来五大连池将以矿泉资源为中心,形成种、养、加、销一体化的产业发展格局。

  “泉”产业链下的五大连池,未来能分得中国矿泉水市场的几杯羹?

  “好水”缘何不“出金”?

  五大连池矿泉水并非一夜得名。早在1980年,黑龙江第一瓶矿泉水就出自五大连池,而在1996年,五大连池市被命名为“中国矿泉水之乡”--五大连池市境内有5条矿泉水带,380多处自涌泉眼,年均自涌量在2000万吨以上,矿泉水储量十分丰富。在1999年,硅酸矿泉水被引入五大连池市区作为居民生活饮用水。

  在很多业内人士看来,矿泉水资源本身并非稀罕--公开资料显示,我国经专家审核评定合格的水资源地达4000多处,依据我国GB8537矿泉水界限标准,规定的9项指标中,只要有1项指标符合就可称之为“矿泉水”,而五大连池矿泉水有4项指标符合,是名副其实的优质稀有复合型冷矿泉水,它既可作为清凉饮料,又有医疗疗养之用。

  而围绕五大连池矿泉水开发的纷争也几次上演。1991年,大规模性商业开发拉开帷幕,先后有阿钢集团、浙江金义集团和哈药集团制药六厂等企业进入,与此同时,一些小型水企也应运而生。但是,终因各种原因,几家大型水企先后撤出。剩下来的小水企,大多经营惨淡。

  当时承担一些企业行政管理职能的是五大连池风景区管委会,由黑龙江省政府委托五大连池市(县级市)代管;2000年10月12日,黑龙江省政府决定撤销管理局,成立五大连池风景区管委会,隶属黑河市(地级市),管委会被赋予相当于县级政府的职能。

  “这些水厂分属不同部门管理,各自为战,加之重复建设,资金分散,便形不成规模。而且,因一家出资宣传,众家受益,谁也不肯在宣传上投入。”五大连池一家水企的负责人对《小康•财智》记者表示。

  五大连池市德都天然苏打水饮品有限公司公司董事长高峰告诉《小康•财智》记者,一些企业本着打到水就能赚钱的激进心理,忽视产品差异化开发,造成产能严重过剩,“投资800万就能办一个水厂,很多人都认为办水企就能坐着赚钱,想得太简单了。”

  合力品牌--“五大连池”

  “多年来,五大连池矿泉水产业一直不愠不火,开发利用尚处于起步阶段,产品缺少知名度,市场占有率不高,销售价格也较低,形成了有‘优’无‘势’的尴尬局面。”杨剑波对《小康•财智》记者坦言。

  如何挽回五大连池矿泉产业颓势,成为摆在市委市政府面前的现实考量。在与企业多次沟通后,整合营销成为五大连池矿泉企业的共同意向。

  五大连池龙头酒业有限公司是当地成立较早的知名企业,在董事长高梅看来,龙头酒品牌最大的卖点就是五大连池的矿泉水,“好酒还须好水酿,但是很多年来,因为五大连池品牌知名度不高,消费者并不买账,近年来五大连池休闲城市和矿泉城的宣传力度不断提高,很多消费者开始认矿泉酒了。”高梅说。

  和高梅有相同感受的是五大连池啤酒集团总裁赵勇。“五大连池啤酒是世界上唯一使用冷泉水酿造的啤酒,水源优质纯净并富含人体所需的多种微量元素,但目前这样的稀有啤酒,还无法与市场上占主导的外资啤酒抗衡,因为单凭我们辐射影响力毕竟有限。”赵勇表示。

  北大荒五大连池矿泉水是五大连池矿泉工业区重点发展项目,依靠北大荒集团强大的资金实力,早期北大荒矿泉品牌“国水”投入了巨额的推广资金,邀请著名影星濮存昕作为形象代言人,然而一段时间后,资金的压力也随之而来,于是不得不调整了宣传策略。

  单枪匹马显然不行。企业主们越发意识到必须形成合力推广“五大连池”品牌,只有在这个品牌被广泛认可的情况下,各自的产品才有销路。对于政府来说,怎样搭台将五大连池矿泉资源推介出去,成为一道急迫的考题。

  首先要为五大连池矿泉水“正名”。在五大连池市委市政府牵头下,在筹备半年后,首届世界三大冷矿泉水资源国际论坛顺利召开。而这次大会对当地企业最直接的好处是,很多合作商主动找上门,愿意与五大连池矿泉企业合作。

  “这次论坛创造性地采取了市场化运作方式,政府搭台、企业唱戏,做到了少花钱多办事,既提高了五大连池矿泉水的知名度,也扩大了企业的影响力,实现了双赢。”杨剑波说。

  而五大连池矿泉企业自身也在形成一股合力--在政府和当地企业家牵头下,五大连池市矿泉饮品企业联合会成立,未来五大连池矿泉企业将合力营销,在五大连池平台下共同展示销售各自的产品。“过去企业之间是无序竞争,致使稀缺资源无法发挥最大优势,未来我们只认一个品牌--五大连池。”高梅说。

  “泉”产业链下的“真金白银”

  五大连池市以矿泉工业园区为平台,积极发展矿泉水、苏打水及果汁饮料、矿泉白酒、矿泉酱油、矿泉醋、矿泉护肤品等项目,力争打造中国独具特色的矿泉系列产品研发生产基地。

  目前五大连池矿泉系列饮品企业发展到29家,北大荒矿泉水、宝泉矿泉啤酒、五连发矿泉保健饮品、新邮通矿泉系列产品等一批重点项目发展运营良好。而由五大连池政府精心打造的矿泉工业园区已经被批准为省级工业园区,已有多家企业入驻,仅今年上半年,五大连池矿泉工业园区内企业就实现产值2.1亿元。

  在原有矿泉加工业基础上,五大连池市提高行业准入门槛、加大招商引资力度,以更高的标准、更优的布局重新架构矿泉工业体系,“对于进驻的企业,我们首先要看它有没有完善的销售渠道。”五大连池一政府负责人对记者表示。

  然而矿泉饮品并不是五大连池唯一“砝码”。在五大连池矿泉畜牧业养殖基地里,家禽悠然喝着矿泉水,而它们产下的蛋也与众不同--因为吸收了矿泉中的硒、锶、锗等对人体矿泉畜牧业养殖基地里喝着优质天然矿泉水的家禽,产下的蛋也与众不同--因为吸收了矿泉中的硒、锶、锗等对人体健康有益的微量元素,五大连池矿泉蛋炙手可热,每只蛋要达到5元至10元的身价。

  而在矿泉水相对丰富的乡镇,特色高端农业矿泉农业应运而生--五大连池火山喷发后形成的土壤,富含大量的微量元素,而且农作物在矿泉水环境中滋养,对人体健康十分有益。 “这是大自然赐予的绝无仅有的资源,我们没有理由不利用好它。”当地农民感慨。

  “矿泉资源是大自然赋予五大连池发展的最好利器,对它的利用应该多元化,我相信未来五大连池矿泉品牌一定可以走得更远。”杨剑波对《小康•财智》记者表示。

  文︱《小康•财智》记者 谈乐炎 肖菲菲 范颖华

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