生活123 生活处处需智 慧健康其实很简单 怎样省事又有效 我们让你都知道

  • 来源:高峰
  • 关键字:健康,抗癌
  • 发布时间:2015-09-11 08:47

  8法绝秘健康煮

  1.善用铁锅

  用铁锅加热酸性食物,能提升超过20倍的铁质吸收量。利用铁锅煮菜能提高铁的吸收率,但烹调时,锅中需加水及糖醋与酸性食材同煮。把富含铁质的食物和酸性食物一起煮,也能提升10倍的铁质吸收量,比如,煮豆子时加些番茄酱,可帮助吸收豆子含的铁。

  2.切好大蒜别急着下锅

  大蒜是厨房里不可或缺的辛香调料,同时还具有抗癌及提升免疫力的功效,主要是因为它含有蒜氨酸与蒜酶这两种物质,但高温会破坏其有效成分。因此建议,把压碎的大蒜放置10-15分钟后再煮。

  3.红萝卜先煮再切

  英国一项新研究发现,红萝卜整颗水煮后再切,所含的抗癌复合物要比先切再煮,多了四分之一。而且,整颗煮过的红萝卜,更能锁住营养成分和甜分,吃起来比先切再煮的更香甜。

  4.番茄煮熟更护心

  用铁锅加热酸性食物,能提升超过20倍的铁质吸收量。利用铁锅煮菜能提高铁的吸收率,但烹调时,锅中需加水及糖醋与酸性食材同煮。把富含铁质的食物和酸性食物一起煮,也能提升10倍的铁质吸收量,比如,煮豆子时加些番茄酱,可帮助吸收豆子含的铁。

  5.要好钙,加点柠檬汁

  大蒜是厨房里不可或缺的辛香调料,同时还具有抗癌及提升免疫力的功效,主要是因为它含有蒜氨酸与蒜酶这两种物质,但高温会破坏其有效成分。因此建议,把压碎的大蒜放置10-15分钟后再煮。

  6.别急着削皮

  英国一项新研究发现,红萝卜整颗水煮后再切,所含的抗癌复合物要比先切再煮,多了四分之一。而且,整颗煮过的红萝卜,更能锁住营养成分和甜分,吃起来比先切再煮的更香甜。

  7.冬瓜皮、西瓜皮利尿消炎

  用铁锅加热酸性食物,能提升超过20倍的铁质吸收量。利用铁锅煮菜能提高铁的吸收率,但烹调时,锅中需加水及糖醋与酸性食材同煮。把富含铁质的食物和酸性食物一起煮,也能提升10倍的铁质吸收量,比如,煮豆子时加些番茄酱,可帮助吸收豆子含的铁。

  8.快速炒肉丝

  大蒜是厨房里不可或缺的辛香调料,同时还具有抗癌及提升免疫力的功效,主要是因为它含有蒜氨酸与蒜酶这两种物质,但高温会破坏其有效成分。因此建议,把压碎的大蒜放置10-15分钟后再煮。

  你知道吗?

  电视机不能自行接地线,如果接地线,一旦电源插头接反时,会使机内地线与电源的火线接通而使机架等部件带电,这样会有触电的危险。

  用盐9绝招

  1.水养植物放少量盐巴,可以使植物的花期变得更长,长得更茂盛。

  2.油炸食物的时候放点盐到油锅里,不仅能防止油点飞溅,还能提香味道喔。

  3.洗水果的时候加点盐巴搓一搓,能去除残留在果皮上的农药。

  4.在鱼缸里中,加一点点不含碘的盐,可以让鱼活的更长久。

  5.煮面条的时候加点盐,面条煮出来更筋斗。

  6.煮饺子的时候加点盐,饺子不容易破,晾凉的饺子不容易粘上。

  7.刷牙的时候加一点盐在牙膏上,可以有效去除口腔内的细菌。

  8.新买的牛仔裤放在盐水里泡一泡,可以减少褪色。

  9.玻璃杯里总有茶垢?用点盐擦一擦,保证杯子焕然一新。

  10招洗好银器

  1.用可口可乐浸泡,可乐中含有碳酸,浸泡时间为12个小时。

  2.用烧菜用的醋来擦洗,醋里面含有醋酸。

  3.用隔了夜的茶浸泡,隔夜茶中有草酸这种物质。

  4.用擦银布擦拭,擦银布上面有去除氧化银的化学成分。

  5.用洗银水泡上一至两分钟,再用大量清水冲洗。

  6.用棉花蘸点白醋擦拭,黑色的硫化银便溶于酯酸中,银饰品再次呈现光泽。

  7.用酒精或碳酸钠擦拭,效果同样很好。

  8.先用洗涤剂洗净饰物表面,接着用硫代硫酸钠溶液(按100克水加入20克琉代硫酸钠配制清洗,再用清水洗净即可。)

  9.用酒石酸l份、明矾1份和食盐10份,混合加热至滚沸,把首饰浸入;10分钟后取出,用水洗净再抹干。

  10.用氨水洗,同样能恢复其原有的光泽。

  擦洗窗户5注意

  1.不可使用干布擦脏窗,否则会把玻璃弄坏;

  2.当有阳光照射时不要抹窗,因这时水干得太快,玻璃上便会留下抹痕;

  3.应勤换水,特别是漂洗水;

  4.有节制地使用所有的洗涤剂和化学制品,因为这些东西用得太多,始终会有可能在玻璃上留下条痕和残留。

  5.不要使用肥皂水,因为把它清洗干净是很困难的。

  你知道吗?

  贴在墙上的胶纸或胶带,如果生硬去揭,会损坏物件,可用蒸汽熨斗熨一下,就能很容易揭去了。

  皮鞋保养4窍门

  1.皮鞋应使用松软的布或软毛刷轻擦保洁,用专用鞋油保养,以免鞋油与皮面发生反应,造成变色或损坏皮质。

  2.磨砂皮鞋面请勿擦鞋油、水刷,应用专用清洁剂,用刷子顺方向轻刷或使用专用橡皮鞋粉清洁。

  3.油皮鞋面是经过油浸泡过的,保养时可用干布或专用品进行鞋面清洁。

  4.香蕉皮趋去污法:取几个香蕉皮,用它擦试皮鞋上的油污。

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