酒店业者不要抗拒互联网带来的变化

  • 来源:经理人
  • 关键字:酒店业,80后,O2O
  • 发布时间:2015-09-26 11:46

  在互联网冲击下,市场环境已经发生了巨大变化,其中最大变化是消费者不一样了。既要坚持酒店的专业性,又要让酒店变成市场化、社交化的环境场所,这对酒店从业者来说是很大的挑战,因此平衡好这两者的关系很重要。

  为应对酒店业的发展变化,要特别关注人的变化,包括员工和客人。现在80后、90后甚至00后加入工作一族,并逐渐成为消费主体,而他们的生活方式、消费方式、思维方式、使用工具的方式跟以前都不同。对此,酒店管理者要有充分的认识,无论产品、服务还是营销方式,都要围绕全新的消费者去重新思考、重新构架。

  积极拥抱互联网

  最近一些年来,O2O、互联网思维、互联网+等新概念层出不穷,酒店企业同样也得融入其中。

  互联网给酒店业带来了明显变化

  酒店本身是住宿产品,但加入互联网元素可以增加顾客的一些兴趣点。比如,互联网场景下的智能化应用,既可提高酒店管理效率,也可提高顾客的满意度,让顾客入住酒店后拥有很好的沟通互动环境,也使酒店原来封闭的环境变得越来越开放。

  互联网模式就是共享模式,利用互联网做交易平台并进行资源对接,由此构建的新商业模式直接或间接地影响着酒店的变化。我们应该积极看待这些变化,与时俱进地利用互联网,促进酒店产品内容延伸、管理效率提高甚至商业模式创新,因为其带来的机遇远远大于挑战。

  比如,如家与阿里的合作,效果就非常明显。如家的会员系统与阿里平台对接,采用其支付系统,使得资源双向利用,一个月的订单量就超过原来OTA用几年时间才能达到的效果。信用好的用户通过“阿里旅行”预定如家旗下所有酒店,就可体验“零押金无担保急速退房”服务。离店时,只要出示支付宝付款码给收银员扫一扫,就可完成付款。与支付宝钱包合作,通过大数据将服务人群精准细分。比如如家在支付宝服务窗中推出“青春卡”活动,节假日就很好地驱动了年轻群体的消费。如家与阿里的合作为顾客出游提供了便捷的服务体验。

  互联网作为社会媒介,作为酒店经营者,要不断学习,不要负面地抗拒互联网所带来的变化,而应该用更加开放的胸怀去拥抱它,并且把互联网思维、技术及其应用与酒店、企业、个人更好地嫁接在一起。

  酒店业发展趋势

  在经济型酒店进入充分竞争状态下,现在各酒店品牌纷纷向中高端市场发展。当然,未来中高端酒店市场也会成为“红海”。其实,全世界的市场发展都是这样:资本驱动,产能快速提升,然后造成产能过剩,最后变成充分竞争。就如家而言,在中高端市场,未来三、五年我们将做到500家,其中今年底将做到150家左右,包括和颐酒店和如家精选酒店。

  经济型酒店经过十几年发展已经具有一定的市场规模,未来需要对产品不断调整和优化。而目前中端市场还处于相对空缺阶段,所以未来三、五年将是一大主力市场,但五年、八年后也会变成红海,就像今天的经济型酒店市场一样,到时也需要重新调整和创新。

  至于酒店业的发展趋势,首先,产品会越来越小而美。因此,要注重产品研发,使产品更精准和更有个性,这样才能顺应未来消费者需求的变化。其次,后台管理更加数据化。需要把庞大的消费者数据具象化,并精准地运用到小而美的产品上。最后,远一点说,未来还需不需要这么多标准化酒店?现在酒店的房间跟家里的房间越来越接近,如果纯粹从房间的标准来说,家里的房间也可以被利用为住宿产品。因此,标准化产品未来可能慢慢被资源共享模式所稀释,个性化将成为未来酒店的发展趋势。也许未来酒店的形式不是现在这个样子了。

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