对虾价格震荡整体稍上行

　　2013年12月25日，中国虾价指数收报点124.96，上调1.98

　　12月19日-12月25日，各产区虾价震荡起伏，总体稍上行。据农财宝典对虾产业研究室统计数据显示，受目前商品对虾存塘量低影响，近期出虾价格相对较混乱，中等规格对虾价格界限不大，主要看出塘量以及成虾活力。不过，再次出现的人感染禽流感病例，加大了水产品的销量，对虾价格一定程度上受益于此，业内人士看好对虾后市，表示年关价格看涨。2013年12月25日，中国虾价指数收报点124.96，较上一统计日（12月18日）上调1.98点（本周中国虾价指数取点时，没出虾的产区取其最近报价一周的报价，其他产区仍为本周最新报价）。

　　国内产区方面，部分产区2013年白水塘虾基本收官，已持续1个多月无报价。12月25日，各地南美白对虾塘头收购价（40支/斤，如无特别说明，下同）：华南产区，江门大鳌镇29元/斤，环比上一统计日（12月18日）上涨1元/斤；江门睦洲镇28元/斤，持平；江门台山27元/斤，跌1元/斤。湛江东海岛报价25元/斤，持平；雷州企水镇22元/斤，跌2元/斤。阳江26元/斤，涨3元/斤。珠海斗门25元/斤，涨1元/斤；珠海平沙25元/斤，涨1元/斤。汕尾海丰县27.5元/斤，涨0.5元/斤。中山板芙25元/斤，涨1元/斤。海南儋州26元/斤，持平。福建漳州28元/斤，涨3元/斤。

　　其他规格对虾价格：江门大鳌镇：30支/斤32元/斤；50支/斤24元/斤；60支/斤20元/斤。江门台山：50支/斤24元/斤；60支/斤22元/斤。珠海斗门：50支/斤24元/斤；60支/斤21元/斤；70支/18元/斤；80支/斤15元/斤。中山板芙：30支/斤29.5元/斤（清塘），45支/斤26元/斤，60头21元/斤，75头16元/斤。雷州企水镇：50支/斤22元/斤；60支/斤21.5元/斤；70支/斤20元/斤。汕尾海丰县：50支/斤24元/斤；60支/斤21元/斤；70支/斤19元/斤；80支/斤18元/斤。海南儋州：50支/斤23元/斤；60支/斤21元/斤；70支/斤19元/斤；80支/18元/斤。福建漳州：30支/斤33元/斤；50支/斤27元/斤；60支/斤25元/斤；70支/斤19元/斤。

　　虾价上涨或者持稳都是不难理解的，2013年下半年对虾养殖困难，产量低，供不应求拉升价格是大家都懂的市场规律。那为什么近期虾价还会下跌？从价格监测数据可以看到，本统计周虾价下跌产区是江门台山和雷州企水镇，跌幅分别为3.57%和8.33%。

　　从历来的报价来看，雷州企水镇产区对虾报价一直不错，屡摘华南产区报价桂冠，但本月初开始价格走低趋势明显，从月初的28元/斤，跌至目前22元/斤，跌额6元/斤，跌幅21.43%。江门台山价格较稳，下跌态势不明显。

　　业内人士分析，今年对虾价格下跌原因可能是以下几点：短时间内集中出虾，虾中压价；出虾规格不统一，价格偏低；病虾影响活力、卖相，拉低虾价；年关牛市，年前低市。农财宝典对虾产业研究室分析师综合各产区情况认为，本统计周乃至本月雷州企水镇虾价下跌是受近期气温下降，不搭棚虾塘对虾应激反应严重，虾农出虾相对集中、量多，一方面，虾体活力较差；另一方面，据当地养殖户陈维平介绍，此批次对虾主要由尚未歇工的加工厂前来收购，价格低于跑市场线虾价。而江门台山虾价下跌主要是因为清塘出虾，规格不统一，价格会出现小幅下滑，据了解，这个下滑幅度在养殖户接受范围之内。

　　另外，据农财宝典对虾产业研究室分析师了解，目前海南产区商品对虾存塘量低于一成，粤东汕尾产区对虾大概在半个月后清塘完毕。

　　2013年12月18日，中国虾价指数收报点122.98，下调2.64%

　　12月12日-12月18日，各产区虾价基本持稳，稍向下行。江门产区本周虾价环比上周平均上涨2元/斤，江门业内人士表示，当地出虾将在半个月后结束，目前虾价上涨或是由于较集中、相对多量出虾，价格上浮。2013年12月18日，中国虾价指数收报点122.98，较上一统计日（12月11日）下调2.64%。

　　国内产区方面，部分产区2013年白水塘虾基本收官，已持续1个月无报价。12月18日，各地南美白对虾塘头收购价（40支/斤，如无特别说明，下同）：华南产区，江门大鳌镇28元/斤，环比上一统计日（12月11日）上涨1元/斤；江门睦洲镇28元/斤，涨2元/斤；江门台山28元/斤，涨4元/斤。湛江东海岛报价25元/斤，跌3元/斤；雷州企水镇24元/斤，跌5元/斤。阳江23元/斤，持平。珠海斗门24元/斤，持平；中山板芙24元/斤，持平。汕尾海丰县27元/斤，持平。海南儋州26元/斤，持平。福建漳州25元/斤，持平。

　　其他规格对虾价格：江门大鳌镇：30支/斤30元/斤；50支/斤24元/斤；60支/斤20元/斤。江门台山：50支/斤24元/斤；60支/斤20元/斤。珠海斗门：50支/斤22元/斤；60支/斤20元/斤；70支/18元/斤；80支/斤15元/斤。中山板芙：48支/斤28元/斤；60支/斤20元/斤；100支/斤14元/斤。雷州企水镇：60支/斤21.5元/斤；70支/斤20元/斤。汕尾海丰县：50支/斤24元/斤；60支/斤21元/斤；70支/斤19元/斤；80支/斤18元/斤。海南儋州：50支/斤23元/斤；60支/斤21元/斤；70支/斤19元/斤；80支/18元/斤；90支/斤15元/斤；100支/斤14元/斤。福建漳州：30支/斤33元/斤；50支/斤24元/斤；60支/斤22元/斤；70支/斤19元/斤。

　　12月17日，湛江海大饲料有限公司服务营销员张伟航表示，这几天湛江的温度一直在6-13℃，连续70多个小时不停下雨；持续低温降雨天气，造成当地对虾出现大面积不吃料现象严重。湛江不搭冬棚的虾塘首当其冲。没有搭冬棚的雷州东里镇养户戴志标说，受冷雨天气影响，对虾出现应激性红体、不吃料现象，有资金实力的养殖户现在忙着搭棚。据不完全统计，目前湛江地区晚造虾（受台风影响，延至11月后投苗）的养殖面积约为6000-7000亩，主要为高位池养殖，同比去年下降4成左右。其中，不搭冬棚的养殖面积约1000-2000亩，对虾存塘规格以70-200支/斤为主。

　　白水塘方面，由于今年总体产量低，目前白水塘存塘商品虾量少（1-2成左右），冷雨天对白水塘对虾带来的损失不会太大。

　　冷雨天会造成对虾出现应激性红体，对此，某大型对虾养殖场技术员黄爵表示，养殖户只能在事前做好相关工作，事后补救效果会差很多。“虽然现在气温低于10℃，但是水温并不会如此低。”湛江海大饲料有限公司王其华说，水环境低于15℃对虾会停止入食，低于12℃则会胁迫状态，低于9℃就会出现大量死亡。他建议养户提高水位，并减少换水次数，抽取部分地下水渗入塘底（渗入2-3cm的水深）以达到增温的效果；其次，需要增氧改底，增加氧化性，泼二氧化钙等；第三，补钙镁防蜕壳；第四，泼维C+葡萄糖防应激等。同时，黄爵还建议适当给虾塘补肥，养好虾塘藻类也是防应激红体很重要的措施。另外，冷雨天后出太阳则会对冬棚虾养殖带来较大影响，建议养殖户在冷雨天后阳光天气做好棚内空气对流工作。

　　2013年12月11日，中国虾价指数收报点125.62，下调1.74%

　　随着天气变冷，各地存塘虾量越来越少，部分产区今年白水塘虾养殖已经结束。按照往年规律，这段时间虾价为上涨走势，但农财宝典对虾产业研究室分析师调查发现，本周除了湛江企水镇好汕尾海丰对虾塘头价稍微走高外，其他产区价格趋稳，或有小幅下滑。2013年12月11日，中国虾价指数收报点125.62（本周中国虾价指数取点时，没出虾的产区取其最近报价一周的报价，其他产区仍为本周最新报价），较上一统计日（12月4日）下调1.74%。

　　12月11日，各地南美白对虾塘头收购价（40支/斤，如无特别说明，下同）：华南产区，江门大鳌镇27元/斤，环比上一统计日（12月4日）持平；江门睦洲镇26元/斤，跌1元/斤；江门台山24元/斤，持平。湛江东海岛报价28元/斤，持平；雷州企水镇29元/斤，涨1元/斤。阳江23元/斤，跌0.5元/斤。珠海斗门24元/斤，跌1元/斤；中山板芙24元/斤，跌1元/斤。汕尾海丰县27元/斤，涨1元/斤。海南儋州26元/斤，持平。福建漳州25元/斤，跌1元/斤。广西北海、防城港、钦州，华东产区江苏如东、上海奉贤产区本周无报价。

　　其他规格对虾价格：江门大鳌镇：30支/斤30元/斤；50支/斤24元/斤；60支/斤18元/斤。珠海斗门：50支/斤22.5元/斤；60支/斤20元/斤；70支/18元/斤；80支/斤15元/斤。中山板芙：60支/斤20元/斤；100支/斤14元/斤。雷州企水镇：18支/斤38.5元/斤；50支/斤24元/斤；60支/斤22元/斤；70支/斤20元/斤。阳江：50支/斤23元/斤；60支/斤20元/斤；70支/斤18元/斤。汕尾海丰县：50支/斤24元/斤；60支/斤21元/斤；70支/斤19元/斤；80支/斤18元/斤。海南儋州：47支/斤23.5元/斤；50支/斤23元/斤；60支/斤21元/斤；70支/斤19元/斤；80支/18元/斤；90支/斤15元/斤；100支/斤14元/斤。福建漳州：30支/斤30元/斤；50支/斤24元/斤；60支/斤22元/斤；70支/斤17.5元/斤。

　　据了解，华东产区本周基本清塘完毕，业内预测，接下来华东地区将可能转向临近的产区收虾，福建产区则为最佳候选。不过，据农财宝典对虾产业研究室分析师了解，福建白水塘对虾存塘量并不多，而临近福建的广东海丰白水塘对虾存塘1-2成，多为40-80支/斤规格，业内预测海丰对虾价格将小幅走高。

　　冬棚养殖方面，目前以珠三角地区的规格最大，达到70支/斤，而湛江地区受台风影响，冬棚放苗时间延后，规格较小。另外，受气温降低影响，部分产区冬棚对虾出现应激和白斑病，专家提醒需做好管理工作。

　　2013年12月4日，中国虾价指数收报点127.36，下调1.62%

　　农财宝典对虾产业研究室分析师从各南美白对虾产区获悉，受存塘商品虾量少的影响，本周（11月27日-12月4日）各产区对虾塘头价环比上周总体小幅下跌。12月4日，中国虾价指数收报点127.36，较上一统计日（11月27日）下调1.62%。

　　国内产区方面，12月4日，各地南美白对虾塘头收购价报价（40支/斤，如无特别说明，下同）：华南产区，江门大鳌镇27元/斤，环比上一统计日（11月27日）持平；江门睦洲镇27元/斤，持平；江门台山24元/斤，跌0.5元/斤。湛江东海岛报价28元/斤，环比上周跌2元/斤；雷州企水镇28元/斤，持平。阳江23.5元/斤，跌0.5元/斤。珠海斗门25元/斤，持平；珠海平沙25元/斤，持平。中山板芙25元/斤，跌1元/斤。汕尾海丰县26元/斤，跌1元/斤。海南儋州26元/斤，跌1元/斤。福建漳州26元/斤，持平。由于2013年白水塘对虾养殖已经结束，而广西北海、防城港、钦州无冬棚养殖，本周当地无报价。华东产区，江苏如东报价28.5元/斤，环比上周跌1.5元/斤；江苏射阳报价报价28元/斤，跌2元/斤。据了解，国内对虾塘头价下跌的主要原因是存塘商品对虾量少、规格不统一，不存在养殖户沽价待售现象。据外媒相关报道，本统计周国外所有虾价格都继续坚挺，持稳有升。

　　华南产区方面，广西北海、防城港、钦州2013年白水塘对虾养殖已经结束，海南、广东、福建等有冬棚养殖的产区，投苗高峰基本在上周结束。其中，由于资金周转等原因，广东珠三角一带冬棚养殖面积至少减少1/3；受高虾价支撑，湛江冬棚养殖面积不减反增，冬棚养殖面积大概增加1/5。福建漳浦冬苗9月份就开始投放，但天气变化大，排塘率高，目前出现部分空塘。

　　“近期我们这的大棚虾也只剩下少部分了。”华东产区业内人士表示，当地今年大棚虾成功率比去年差，现在气温低，大棚虾也差不多清塘。目前对虾塘头价基本维持在28-30元/斤（40支/斤）。

　　据数据监测结果得知，11月下旬以来，中国虾价指数半个月内跌幅3.02%。农财宝典对虾产业研究室分析师综合各产区业内人士分析认为，这是因为随着气温下降，出虾较为集中以及市场销量减少引起产区对虾塘头价小幅下跌。不过，业内人士表示看好对虾后市，预测未来一周内对虾塘头价会有一定的上涨空间。

　　农财宝典对虾产业研究室

关注读览天下微信， 100万篇深度好文， 等你来看……