涨疯了，局部地区虾价同比翻番

　　3月26日，中国虾价指数收报点191.99，较上一统计日下调0.65点

　　2014年3月26日，中国虾价指数收报点191.99，较上一统计日（3月19日）下调0.65点。总体来看，本统计周（3月20日-3月26日）各南美白对虾产区报价依旧高位，小幅震荡。随着天气好转，各地投苗陆续开始，出虾频率会增加，在未来一周，虾价将小幅下调。

　　环比上周，各产区虾价总体小幅下滑。业内人士表示，“虾价长时间保持高位运行状态，下滑属于正常。”一方面，随着春季节日影响的逐渐淡化，市民消费趋回理性；二来，天气好转，投苗季节出塘虾频率增加，一定程度上缓解了供应紧张；另外，气温回暖，产区输往华东、北方省市对虾量增加，长途运输成本费用导致塘头价相应下调。

　　与去年同期相比，各产区的虾价均呈现较高涨幅。以湛江为例，目前40支/斤规格的南美白对虾平均报价39元/斤，与去年的19元/斤相比，价格翻番100%。今年春节过后虾价仍然维持高位，近年来实属特例，农财宝典虾产业研究室综合分析，主要原因有：一，季节性因素。南美白对虾盛产于夏、秋，春季属于青黄不接时节，目前上市对虾均为去年年底投放冬棚虾。二，去年年底冷空气频发，个别产区（如阳江）冬棚虾苗冻死，现在才开始准备投放春苗，另外，珠三角一带偶尔出现病害也影响了当地对虾产量，总体产量拉低，导致目前存塘量低，供应少。据农财宝典对虾产业研究室分析师了解，目前存塘量较多的为福建漳州产区（多为土塘养殖虾），40支/斤以下规格虾占当地存塘虾的6-7成，属于相对大规格商品虾，多为外地虾中（粤东、浙江、上海等）前来收购；湛江雷州商品虾多为50-60支/斤规格，主要供应当地批发市场；珠三角产区大规格对虾匮乏，为50支/斤以上规格，供周边城市消费。其他产区出虾供应较少。三，市民消费需求仍保持较旺。目前加工厂尚未开工生产，对虾以市场消费为主，春季民间节日多，尤其马年特别寓意的年头，酒肆消费活跃，虾价一直保持坚挺。

　　由于存塘少，部分加工厂表示今年或将延后开工。广东省阳江市高新区那棉阳江安洋食品有限公司勇哥告诉农财宝典对虾产业研究室分析师，虽然厂里面有一定量库存，但同比往年还是减少，今年新虾集中上市时间不明，为避免开工一段时间后原料不足，干脆将开工日期延后。同时，据国联水产一负责收虾的陈先生表示，国联在去年11月份就停止了收虾，计划今年5月份恢复收虾，今年仍将以珠海、湛江、浙江产区作为收虾重心，此外还将增加天津、越南产区收虾量。

　　3月19日，中国虾价指数收报点192.64，较上一统计日上涨3.91点

　　“虾价50条的47元，30斤虾就可以买头200多斤的大肥猪了。”在采集各产区塘头虾价时，江门大鳌镇一报价人对农财宝典对虾产业研究室分析师如是说。由于存塘量少，目前虾价居高不下，2014年3月19日中国虾价指数收报点192.64，较上一统计日（3月12日）上涨3.91点。

　　2014年3月19日，华南南美白对虾主产区对虾塘头价（40支/斤规格）如下：湛江东海岛40元/斤，环比上涨1元/斤；雷州企水镇38元/斤，环比下跌1元/斤；珠海斗门报价46元/斤，环比上涨1元/斤；中山报价47元/斤，环比上涨4元/斤；海南儋州报价40元/斤，持平；福建漳州报价49元/斤，环比上涨3元/斤。

　　其他规格报价：福建漳州，30支/斤58元/斤，50支/斤39元/斤，60支/斤35元/斤。雷州企水镇，20支/斤80元/斤， 50支/斤34元/斤，60支/斤33元/斤。湛江东海岛，50支/斤37元/斤，60支/斤34元/斤，70支/斤30元/斤，80支/斤28元/斤。中山板芙，30支/斤53元/斤，50支/斤44元/斤，60支/斤40元/斤，70支/斤36元/斤，80支/斤33元/斤90支/斤32元/斤。珠海斗门，50支/斤45元/斤，60支/斤41元/斤。江门大鳌镇，50支/斤47元/斤，60-70支/斤38-39元/斤，70-80支/斤34.6元/斤，100支/斤26元/斤。海南儋州，45支/斤36元/斤，55支/斤35.7元/斤，60支/斤32元/斤。

　　有业内人士表示对后市虾价并不看好，认为如此高价的商品，并不是占多数的普通消费者所能接受，如此价格不可能持续。不过福建漳州产区的业内人士仍然看好虾价，认为短期内对虾供应不足情况不易改变，虾价至少不会下跌，因此，当地养殖户近期出虾量不大，一方面是因为对后市虾价有信心，另外，天气不好放苗受阻不急着清塘也导致出虾量低。

　　3月12日，中国虾价指数收报点188.73，下跌1.05点

　　“这几天都没人出虾。”本统计周（3月6日-3月12日）农财宝典对虾产业研究室分析师在收集各产区虾价时，多产区报价人士如是回答。目前存塘商品虾量少，现阶段出虾多为50-100支/斤规格。

　　本周各产区虾价小幅振荡，虾价依旧高企。2014年3月12日，中国虾价指数收报点188.73，较上一统计日（3月5日）下跌1.05点（注：本周中国虾价指数取点时，没出虾的产区取其最近一周报价，其他产区仍为本周最新报价）。业内人士表示，存塘商品虾量少，未来一周虾价仍将高位运行。

　　产区报价，2014年3月12日华南南美白对虾主产区对虾塘头价（40支/斤规格）如下：湛江东海岛与雷州企水镇39元/斤，环比均下跌1元/斤；珠海斗门报价45元/斤，环比持平；中山报价43元/斤，环比上涨1元/斤；海南儋州报价40元/斤，持平；福建漳州报价46元/斤，环比下跌2元/斤。

　　其他规格报价：雷州企水镇42支/斤38元/斤，50支/斤34元/斤，60支/斤33元/斤。湛江东海岛50支/斤35元/斤，60支/斤31元/斤，70支/斤27元/斤，80支/斤25元/斤。中山板芙80支/斤32元/斤。珠海斗门60支/斤41元/斤。江门睦州镇45支/斤45元/斤（刮水）。江门大鳌镇50支/斤47元/斤，60-70支/斤38-39元/斤，70-80支/斤34.6元/斤，100支/斤26元/斤。海南儋州45支/斤36元/斤，60支/斤32元/斤。福建漳州30支/斤56-58元/斤，50支/斤39元/斤。

　　粤东产区，据海丰县梅陇镇海大饲料经销部丁东伟介绍，虽然还未到投苗高峰，但当地养殖户今年养殖积极性颇高，“投苗密度可能会从原来的5万尾/亩提高到7万尾/亩。”

　　不过，相比较之下，海南儋州、广东珠海斗门两个产区养殖户的略显消极。海南儋州产区业内人士张建业认为，尽管虾价好，但总体养殖环境并没有得到改善，加上天气不好，目前当地养殖户投苗积极性并不高。而珠海斗门产区由于去年虾病肆虐，已经有很多养殖户弃虾塘出外打工，或转养海鲈。

　　3月5日，中国虾价指数收报点189.78，上涨7.61点

　　一周来，虾价有少许回落，但由于供应减少，各产区虾价普涨。本统计周（2月26日-3月5日），福建漳州虾价虽有下跌，但报价仍居各产区榜首，本周报价48元/斤。

　　2014年3月5日中国虾价指数收报点189.78，较上一统计日（2月26日）上涨7.61点（本周中国虾价指数取点时，没出虾的产区取其最近报价一周的报价，其他产区仍为本周最新报价）。

　　近期，由于泰国清塘逐渐增多，对港澳的输入量增加，规格大多在30多支/斤规格以上，体色活力各方面均表现良好，市场卖价也比我国虾价低10元/斤左右，对我国对虾在港澳市场的销量造成一定冲击。

　　生产方面，华南大多数产区已经进入新一轮投产准备工作，湛江除年前投放下去的大棚标粗苗外，目前已经陆续有养殖户开始投放白水塘苗；海南已经投苗的养殖户大概占1/3；福建陆续有养殖户投苗。尽管投苗高峰还未到，但就农财宝典对虾产业研究室分析师了解，今年各产区的投苗时间将比往年提前。

　　投苗计划上，目前情况看，大多数产区养殖户的计划养殖量并没有因为虾价好而增加，不过由于虾苗生产方面没有那么顺利，部分产区如湛江虾苗供应略显紧张，各产区虾苗报价也比往年普遍上涨6-8元/万尾。

　　农财宝典对虾产业研究室分析师 杨玲

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