生鱼好价 苗场提前扩种备战

  投苗期未到,苗场订单已爆棚,订单同比增三成

  生鱼产业在经历了2012年的低迷和2013年的减产后,终于在今年1月开始迎来了高价。目前,炮头3.4-3.6斤的生鱼塘头价为9.1元/斤,亩利润高达3万元左右。在高鱼价、高利润的背景下,养户投苗的热情继2012年后再次被点燃,还未到投苗季节,不少生鱼苗场就开始接到全国各地的求购订单。

  订单比增三成 苗价水涨船高

  受去年中批和尾批鱼投苗量减少影响,目前珠三角生鱼存塘量不多,而且除广东省外基本没有存塘鱼。三月下旬,珠三角地区的生鱼价格继续保持强劲的势头,炮头为3斤的塘头价8.4-8.5元/斤,炮头为3.4-3.6斤的为9.1-9.5元/斤,炮头4-4.5斤的为11-11.5元/斤。如此好价引发了养户的投苗热情。

  据各地苗场反映,从2013年9月开始至今,生鱼价格逐渐反弹上涨,引发养户今年的投苗积极性。无论是华南地区,还是华中、华东等地,不少养户都提前向苗场订苗。目前,各地苗场接到订单同比平均增加30%左右,预计今年的投苗量将增加25%。

  投苗量增加,种苗价格同样水涨船高。据《农财宝典》记者统计,珠三角苗场水花定价均在400-500元/万尾,同比贵100-200元/万尾;3厘米大的规格苗0.28-.0.35元/尾,同比贵0.1元/尾;而华中、华东等地的大规格苗(30-50尾/斤)定价在10.8-11.5元/斤,同比贵1元/斤。

  苗场产能扩大,苗质受关注

  苗场自然不愿意错过今年养殖大量增加的机会。据不完全统计,今年广东生鱼苗场的产能增加了近50%。然而,种苗产量增加的同时,种苗质量能否保证成为养户关注的焦点。

  近年来,生鱼种质退化的问题一直受业界关注。据《农财宝典》统计,广东生鱼种苗市场的容量达30-40亿尾,但是诺大的市场却几乎没有一家成型的企业,私人苗场鱼龙混杂。由于缺乏大型企业资金支持,更缺乏技术上的突破,种苗退化问题也随之日渐凸显。如今随着产能扩张,保种保质的形势更加严峻。

  不过,有苗场老板表示,苗场产能增加,各项配套也会做好,种苗质量可以保证。据了解,多数苗场在去年就预见了今年投苗量会增加,所以早早就做好了计划,比如增加母鱼的库存,扩大孵化场等。

  此外,随着生鱼养殖量逐渐增加,原本由于气候环境、技术等因素制约苗种生产的华中、华东等地,近年也有了不少当地苗场。以江苏为例,据江苏连云港黑鱼养殖基地宋经理介绍,今年江苏养殖生鱼的面积将增加2-3成,当地的生鱼苗场从无到有。“由于气候、地理等原因,华东地区的苗场产能有限,种苗还是要依靠珠三角。”宋经理说。

  今年行情走稳几无悬念

  投苗量增加将导致今年下半年后市鱼价下跌已成大部分行业人士的共识。然而,在养殖量增加的情况下,生鱼价是否会跌破6元/斤的警戒线,重现2012年生鱼价暴跌的风暴?业内人士均表现得较为乐观。

  广东旺海饲料实业有限公司销售副总阮星良认为,经过2012年的“烂市风暴”后,很多养户养殖慢慢回归理性。做最坏的估计,就算鱼价跌到6元/斤左右,养殖户至少有0.5-1元/斤的利润空间。“虽然鱼粉等原料价格上涨,饲料成本会增加,但养殖成本不会比2012年高,今年养生鱼还有一定的利润空间。”

  也有业内人士认为,目前家禽市场低迷,顺德已有鸡场老板转养鱼,不排除因生鱼行情不错,而吸引外行业资本进入而导致再次烂市。据了解,由于2011年前养殖生鱼利益较高,2012年有不少非水产的老板投资生鱼养殖,从而大大影响了行情走势。

  “经过亏本的洗礼后,虽然目前鱼价高,但今年不会像2012年那样增加很多养殖大户。”阮新星说。同时,按往年,养殖户都会在生鱼、黄颡鱼、加州鲈三个品种之间来回转养,哪个品种行情好就养哪个。但是,从今年的情况来看,由于当前生鱼、黄颡鱼、加州鲈等水产品的价格齐高,对生鱼养殖量可以有一定的分流。《农财宝典》记者从产区了解,由其他品种转养生鱼的比例不会太大。

  市场流通方面,珠三角某流通公司老板表示,广东生鱼流通环节已经完全打开,销量没有任何问题。即使外省生鱼的养殖量增加,但由于外省的养殖周期需要2年左右,今年的投苗增加可能会影响到明年广东生鱼的价格,对今年的行情影响不大。

  《农财宝典》记者 苏若晶

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