闻情而乐 闻道则喜

  • 来源:元素ELEMENT
  • 关键字:闻喜,情怀,唐朝
  • 发布时间:2015-10-30 17:32

  闻喜的大门是这个都市里的一道神奇的所在,它将凡尘俗世和世外桃源分开,大门外是凡尘俗世,而大门里面则是世外桃源。虽然世间都是俗人俗事,但我们一直相信,总会有人在某个时候想暂时从现实中抽离。日子可以过得简简单单,但精于梳理并让生活充满仪式感,才会体会到生命的高度,你会发现生活还有很多美好之处被你忽略了。你可以忙,也可以随大流,但是不要忘了在心灵深处留一块净土,偶尔避开尘世喧嚣,回归本真。闻喜则是这样的一个所在,你可以在某个阳光明媚的下午,进入这道大门,给自己做一个心灵spa,然后再回归尘世,也更心甘情愿些。

  闻闻喜之初

  闻喜的创立是偶然,也是必然。创始人蒲音之前做金融,经常去各种茶庄喝茶,心里一直想要有这样一个地方:可以抚琴品茗,可以随意畅谈,有传统典雅,也有自在轻松。刚好那时(2012年)蒲音的表哥,也就是现在闻喜文化总监李宁,从广州回到重庆,他是一位茶人,一次交谈中蒲音说出他的想法,双方一拍即合,即刻“闻喜”。最初的想法是自己建立一个这样的地方,可以喝最正宗的普洱茶,并把传统文化相关的琴棋、字画一一引进,相识一批志同道合的朋友,让文人雅士能够在闻喜开出心中意境花朵。

  闻喜是一种情怀

  “闻喜”二字取自“闻喜宴”。“闻喜宴”最早出现在唐朝,是皇帝赐予新科进士宴会代称,代表无上的荣耀。闻喜人希望每一个来到闻喜的人,都能够有一种愉悦感,并在这里找到心中喜乐的东西。闻喜的创办,始于蒲音和朋友们的情怀。但随着闻喜的发展,闻喜逐渐成为一个情怀落地之处。

  可以说闻喜是一处茶室,这里有重庆年份最久远的普洱茶,和雅致惬意的品茶空间。闻喜也是一处美食馆,提供的餐饮,以融合意境菜为主,尤其是闻喜的素宴,真正做到了“色香味意形器”的完美融合,包括用餐的一系列仪式,都是闻喜自主开发的。闻喜也是一处传统文化交流、落地的场所,这里有雅集有民乐,传统文化在这里接到了地气。闻喜还是一处美术馆,才华横溢的画家,以及引人入胜的美术作品都找到了他们的知音。

  如今,闻喜已经成功将餐饮、雅集和书画艺术融进了闻喜品牌。闻喜人一直在路上,不断结识新朋友,融入新的传统文化元素,不断将情怀落地。

  闻喜乐事

  闻喜创办至今,举办了多场雅集,免费开设古琴与古筝学习课堂,闻喜雅集多以公益性质为主。

  2014年年底,闻喜承办了当代斫琴与演奏兼善的古琴艺术家王鹏的重庆大剧院·“高山流水”钧天云和古琴音乐见面会,在见面会上,当代斫琴与演奏兼善的古琴艺术家王鹏亲率钧天云和乐团为闻喜的朋友们献上了一场融合传统与现代、东方与西方音乐艺术交织的“新古典主义”视听盛宴。这也是闻喜两周年庆典献给重庆人民的礼物,以“高山流水”为主题,闻喜亦如伯牙寻子期一般,以琴之名寻觅志同道合之知音,让更多的朋友了解闻喜,了解传统古典文化。

  闻喜素宴,是闻喜餐饮中引人入胜的一环,本着养生修心理念,闻喜研发出全素宴,共有十道美食,采用当季新鲜食材,巧手加工为色、香、味、意、形、器完美融合的饕餮素食盛宴。每一道菜名皆源于一首诗,吃的是菜,品的是意,悟的是情。吃素宴,结善缘。

  2015年,闻喜美术馆应运而生,闻喜美术馆首展,以“在山之阿”为题,展出了5位重庆优秀画家水墨艺术作品,通过免费对外开放的艺术展览,闻喜美术馆在学术和市场两方面引领大众,是艺术家和艺术爱好者观摩学习交流、创作研讨的平台和广大市民共享的艺术空间。

  闻喜“八大事”

  作为中国传统文化一体式交流平台,闻喜有“八大事”:琴棋书画诗香茶花。

  闻喜老普洱,闻喜不是茶商,收藏老普洱不是为了卖个好价钱,而是希望能把最真、最好的普洱茶留存、分享。

  闻喜素宴,是闻喜团队自主演出的一系列菜品,加以独特用餐仪式,在用餐时候洗涤心灵,平复心境。闻喜倡导素食主义,并在农历的初一、十五,发起全民吃素日。

  “钧天坊”古琴,在中国传统文化中,“琴棋书画”历来被视为文人雅士修身养性的必由之径。古琴不仅是乐器,也是抒怀寄情之物,浓缩了中国传统文化内涵,代表了传统高雅艺术。

  闻喜字画,闻喜美术馆开馆首展的四十余幅国画作品,都是参展艺术家的精心之作,受到业界的一致好评。

  若世外桃源

  闻喜必不可少的装饰是茶台,大厅、舞台、琴房,每一个包房,都有形态各异的茶台与配套茶具,这不是故意为之的装饰,而是,“人在闻喜,必会品茶”。“佛堂”是在闻喜创办之处就预设的空间,里面供有佛像,墙上装饰有唐卡及之前慈善拍卖所获得的佛家字画。

  不管是入户的曲径通幽处,还是楼梯的潺潺流水声,或是展架外的一片竹林,升级后的舞台;更不必说随处可见的茶台,精雕细琢的扶手及回廊,普洱茶饼雕饰的茶马古道……闻喜致力于呈现出典雅、大气、舒适的空间感。一开始就设定好的大空间也为现在闻喜美术馆的展览埋下伏笔,展架摆出来后,完全没有空间局促感。

  闻喜的装修无一不为客人考虑,都市人的压力太大,脚步太快,所有设计都是为了让他们慢下来,忘掉忧愁烦恼,真若世外桃源般。

  闻喜精神

  在闻喜大厅通往二楼包房的楼梯转角,有一幅书法“闻道则喜”,这是闻喜精神的体现。“道”在中国人的字典里是很重要的一个字,“道”是万物万法之源,是创造一切的力量。

  闻喜的“道”,则涵盖了茶道、香道、花道……所以,闻喜精神,融于“道”中,有茶道的“静、美”;有香道的“从容、和善”;有花道“天、地、人的和谐统一”。事实上,茶道、香道和花道,共称为中国古代名流雅士的三大精神生活享受。共存于闻喜,旨在弘扬中国传统文化,打造中国传统文化一体式交流平台。

  一直在坚持

  经过闻喜人多年的努力,闻喜逐渐形成了多元化的经营:餐饮、茶楼、美术馆、互联网等。未来将继续发力文化事业,透过闻喜餐饮和茶楼发扬传统文化。今年闻喜美术馆开馆,未来闻喜美术馆将承载更多的美术、书画方面的项目落地,同时借助互联网工具将现有的业务线进行整合,最终将闻喜打造成文化产业集团。

  一开始来闻喜的都是老朋友,而来过的客人都会成为闻喜新朋友。吸引客人前来的主要是闻喜的老普洱,多是“慕名而来”;用餐的客人第一次大多会尝试闻喜素宴,闻喜人也一直在努力,争取做好每一项服务,使客人尽兴而来,满意而归。

  闻喜藏在一个不是特别显眼的地方,需要你慢下来,用心去发现。所有的一切都已准备好,只等你来,也许你会在一个早晨突然惊醒,发现碌碌半生,忽略了很多美好,不过这个时候停下来也不迟,闻喜一直都在。

  闻喜能够取得今天的成绩,离不开团队的付出。目前闻喜团队主要负责人有:

  蒲音,闻喜董事长

  李宁,闻喜文化总监

  王玲玲,闻喜餐饮负责人

  杨雨弦,闻喜美术馆馆长

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