在土耳其开启一段花样之旅

　　不论韩综还是国内热门综艺，最近大家都热衷于去土耳其取景，是美丽的棉花堡、大教堂还是另有其他美景吸引着大家吗？虽然去年土耳其旅游在国内已经悄悄地火起来了，但是这一年，两档由大牌电视台制作的真人秀节目《花样姐姐》和《花少2》都选择了土耳其，我们的旅游达人Cici在今年2月份也去土耳其过了一个难忘的春节，来看看她如何玩转土耳其！

　　伊斯坦布尔Istanbul

　　“废墟”之城有一种颓废的美

　　某位作家曾经说过这样一段话：“如果你在日尔瓦的街面上问路的时候，日内瓦的居民会这样子跟你形容：‘来，先生，你直走，看到一条青红色的漂亮的路灯，旁边就是那座壮观美丽的喷泉。过了那个喷泉之后再右走……’换句话说，住在这个城市里面的人，他会形容自己的路灯、喷泉是壮观的，美丽的，优雅的。换作一个伊斯坦布尔的人会怎么跟你指路呢？就是：‘先生，你往前直走，你看到那座帕下的王邸。帕下是什么？就是以前的鄂图慢土耳其帝国的王公贵族，那些大臣他们住的房子。经过那栋房子，那栋房子已经烂了。再转过去，看到一片颓桓败瓦，那个破屋子，往直走就是了。’你就感觉到这个城市充满了废墟。”

　　这段话也代表伊斯坦布尔某方面的表象特征，“一座帝国的废墟”。于是，在很多人的印象中，去伊斯坦布尔就是去看废墟上的历史。而目前市面上的常规线路，乃至我们之前的小众游里，走的也是这样的路子，带着大家去看皇宫、寺庙、博物馆这些地方而已。

　　Cici非常喜欢这里：破旧的老房，密布的线缆，窗户的花纹，随处可见的清真寺，还有普通人平凡的生活，就这样简简单单构成了整个小城市起伏的脉搏。其中最吸引我的是城内传承了几个世纪的传统奥斯曼式木屋，这种建筑很有意思，以木材架出整体结构，用石头、泥砖堆砌，屋顶铺上土耳其红瓦。与地面接触的这层顺应地势起伏修建，确保上面楼层格局不受影响。立面往外突出延伸的部分不只是美学上的考虑，多出来的空间用以摆设靠窗的座位，让居住者就近欣赏街景。窗户通常做成狭长的外形，并且尽可能增加数量，引发观者对于屋内空间产生宽阔的想象。而且很多老房子已经改装成漂亮的民宿，可以随便进入去参观。“我去了十多个，都各有特色，而且都非常漂亮：金丝绣的靠垫、红沙发、蕾丝边，无不展示浓厚的怀旧气氛。”

　　卡帕多西亚Cappadocia

　　除了看精灵烟囱，还可以在小镇住原始、野趣的洞穴旅馆，体验当地的特色线路

　　卡帕多西亚极为奇特的地形地貌，发展出了许多游玩方式。一种是乘热气球鸟瞰卡帕多奇亚地貌，将所有奇景尽收眼底；另一种是参加当地的特色线路。你可以根据自身情况，多停留几天慢慢游玩：

　　一、参加当地旅行社“一日游”特色线路：红线是指主要围绕格雷米小镇比较近的景点，人文景点相对多一点，比如，格雷米自然博物馆和制陶工厂等景点；而绿线主要是去到格雷米小镇西南方看地貌和地下建筑，比如，Ihlara谷、地下城、鸽子谷等；橙线是指格雷米小镇南部的线路，不过去的人很少。

　　二、乘热气球鸟瞰卡帕多西亚地貌，将所有奇景尽收眼底。卡帕多西亚地区日夜温差大，气流在峡谷中能产生比较复杂的变化，因而是热气球运动最理想的场所，所以，来卡帕多西亚，不能不体验热气球。但热气球之旅不是每天都有，而且相当受限于天候因素，当天气不佳或风向不稳时，有可能会临时取消；且需要凌晨四点多起床，并非所有的人体力皆能负荷。建议到了土耳其之后，根据个人情况，视隔日天气预测再决定参加与否。

　　Cici在卡帕多西亚的几天，天气都不好，所以最后她还是未能如愿地体验热气球。卡帕多西亚的热气球是相当热门受欢迎的活动。

　　参考价格：淡季约1小时：RMB1200－1600，两小时的基本在2300以上。

　　帕穆卡莱amukkale

　　童话般的棉花堡，最能满足小女生的浪漫情怀，夕阳下的景致令人终生难忘

　　土国很多风景都令Cici毕生难忘，如果非要说哪里是最喜欢的，Cici或者就会选择这里——棉花堡！不知道有没有人和Cici一样，小时常常作梦，睡在白色的云朵上，一切仿如童话小说里的场景，终于我还是实现了自己的童话。虽然那些云朵不是软绵绵的，也不是人造的城堡但是并不影响我对它们有惊艳及喜爱！当车子直接将Cici带到山脚的小镇，一下车，还没心理准备情况下，冷不防一抬头，雪山一般圣洁的石灰岩地貌犹如天外来客突现在她们眼前，整座山像白花花的棉花，那种视觉效果还是相当震撼的。虽然温泉水日渐枯竭，现在也还不失为一处梦幻之地。Cici那天专门穿了一件大红色的裙子去拍照，照片虽然好看，但冷得她直发抖，女生为了好看可真是“勇敢”啊。

　　如果选择不同的时间上山，得到的感受可能完全不同。阳光下的棉花堡是纯白高贵不可亲近的城堡，而夕阳西下的棉花堡，那是另外一种景致：白花花一片的山谷，在夕阳余晖的映照下起了变化，宛若糖粉撒落在上面，水面开始泛出金光。这可能是Cici对棉花堡印象最深刻的一瞬间。

　　值得一提的是，棉花堡的ancient pool古迹温泉池，只要大约92元人民币，非常值得体验。ancient pool古迹温泉池可以算是棉花堡温泉的源头。这个面积约五百平方米，被绿树环绕的温泉池从两千年前就保留到现在，是从古罗马时代就开始闻名的温泉疗养胜地。在这里泡温泉又犹如在逛水中的罗马城——池底散落着罗马石柱、石墩，如此近距离的与罗马古城、石柱接触，我想感觉应该相当神奇吧。

　　体验卡帕多西亚的洞穴旅馆：

　　没去之前以为卡帕多西亚只有“精灵烟囱”可看，去了后才发现，其实那里的自然风光非常漂亮，远不是“只有”精灵烟囱可看，这里更有拜占庭帝国末期基督徒为躲避伊斯兰占领者的杀戮而凿出的洞穴住家、洞穴教堂和地下城市，它们隐于崇山，峻岭或者闹市，虽然曾是伤心之地，但是充满了智慧的鼹鼠之家式的架构极大地吸引了我的注意力。所以来卡帕多西亚，不能不去体验当地特色的洞穴旅馆，这种旅馆大多位于为火山作用而造就的天然的洞穴里，这也是因为卡帕多西亚奇妙的精灵烟囱现象而衍生出的特色。

　　这些洞穴旅馆也不贵，有些guest house就是洞穴旅馆，在一些洞穴里摆六张床，立刻变身为青年旅社，一天不到10美元就可以体会住在洞穴里的乐趣。当然，要住得豪华、舒适，也有多样奢华级的洞穴旅店供旅人选择，一百美元到三百美元都有。

　　绿松石海岸另类玩法

　　Cici还向我们推荐了土耳其的另外一种玩法——搭乘木质帆船游土耳其沿海。这种名为“蓝色之旅”的玩法让我们不禁感叹，原来土耳其还能这么玩！

　　绿松石海岸是什么样的区域？

　　“你们知道绿松石海岸吗？”Cici见面就抛给我们一个问题。这两年随着土耳其的大热，这片曾经梦幻遥远的土地，对国人来讲也不再是遥不可及的。伊斯坦布尔、番红花城、棉花堡、卡帕多西亚、安塔利亚，都能看到国人的身影。当我们自认为很了解土耳其时，却被Cici的这个问题难住了。它，是在哪里？

　　Cici告诉我们，绿松石海岸特指土耳其境内的某一段海岸线，那里位于爱琴海和地中海的交界，又被叫做“土耳其的里维埃拉”。具体的地理位置，是以安塔利亚为中心，向左右延伸的，长达230英里的海岸线。

　　绿松石海岸的生态环境之好是让人惊讶的。Cici特别强调，为什么有“绿松石”这个名字，就是因为绿松石是土耳其最为纯净清透的宝石，而地中海沿岸只有这个区域，海水最为清澈，沙滩最为细腻。试想一下，你可以从停泊在海湾中的船上一跃入海，那种沁凉的海水和闪耀的太阳，会带给你愉悦的感觉。而海底的世界也会在瞬间向你展开，就连海平面20米以下的礁石都能看得清清楚楚。夜晚你也可以在这样的海湾中小憩，这里的夜空繁星闪耀，其美丽程度在全球都是排得上名的。

　　除了生态，绿松石海岸拥有的古代辉煌，也是让人震惊的。沿岸拥有着极好的希腊罗马遗迹，它们可能是世界保存最完好的遗迹。举个例子，博得鲁姆、马尔马里斯、费特希耶、戈西克是沿岸比较著名的港区，它们每一个都拥有非常精彩的故事，像是博得鲁姆，1402年耶路撒冷的圣约翰医院骑士团曾在这里修建城堡，那是东方最好也是最后一个十字军建筑。公元前4世纪，毛鲁斯国王的姐姐和儿子为他在这里修建了大理石陵墓，工程浩大，英文单词Mausoleum，译为“壮丽的陵墓”就是因此而来的。除了这些伟大港口，这里还有许多极其有味道的土耳其小村庄，一个个犹如蕴藏宝藏似的等着游客来探访。

　　绿松石海岸是最适合的玩法

　　由于绿松石海岸许多地方不通车，要玩那里的话只有一种办法，就是Cici向我们介绍的蓝色航程(Blue Cruise)，也被称为蔚蓝航程（Blue Voyage），就是沿着爱琴海和地中海交界处的帆船巡游。

　　说到这个蓝色航程，Cici异常兴奋，“这是一个由文学家设计的玩法，它出自偶然，但它的受欢迎却是必然”。蓝色航程，原是土耳其文学作家一本书的标题，1925年，这个作家被流放到博德鲁姆。和当年的那些知识青年被下放到中国西南部不同，土耳其人乐观爱冒险的性格，加上两岸绝色的景观，让他将这段流放生活，变成了探险的旅程。

　　不过由于当时的条件并不富裕，所以他们只有借助当地一种被称为“Gulet”的木质帆船，开始他们沿着海岸线的航行。因为整个航线沿着蔚蓝的海岸线行驶，所以，这次航行就被称为“蓝色航行”。当时欧洲人正开始向外探索整个中东世界，所以这个作家的著作一推出就成为了欧洲游客心目中的旅游圣典。特别是和土耳其同样“享用”地中海的意大利游客，更是每逢假期，就涌向这里的港口，参加这样的蓝色航程。

　　蓝色航程的几大好处

　　Cici告诉我们，经过她总结，蓝色航程有几大好处。

　　1.绿松石海岸是你一个人的

　　绿松石海岸的海域非常平缓安静，也不存在鲨鱼等危险生物，也就时说，无论行驶到哪片区域，只要你愿意，都可以一跃纵身跳入清澈见底的海水里游泳甚至潜水，或者就是在甲板上吹海风晒太阳。因为绿松石海岸的海域面积很大，所以几乎很难在一个区域里遇到两艘以上的Gulet，加上船上本来人就不多。所以换句话说，那一刻，这一整片海，就好像变成了你一个人独享的了。这可是在地中海其他地方，绝对不可能遇到的美事。

　　2.有趣的白日行程

　　之前曾经介绍过，在这个绿松石海岸线上，遍布着众多古代遗迹和自然村落。有些曾经是历史重镇的地方，渐渐演变成了现今的港区，继续承担着重责，比如博得鲁姆、马尔马里斯、戈西克、费特希耶以及安塔利亚。另外一些如卡斯、欧鲁、甚至达利安，则因为战争或是历史的变迁，慢慢被废弃，但每一个都留下许多值得回味的东西。而在历史之外，你也可以在这条神奇的海岸线上找到隐匿在自然中的小岛和海湾，甚至某些壮观的景象。

　　每个白天，你都可以根据自己的兴趣，挑选有趣的去处，或是让船员驶入无人的港湾，享受海滩假期。或是上岸，跟着船员探访那些废弃村落里的古代遗迹。可以说，蓝色航程，从城市到乡村、从内陆到沿海，从沙滩到密林，让你看尽土耳其不同的每一面。

　　3.夜晚的惊人体验

　　蓝色航程的夜晚时间，是让人难以忘怀的。每天傍晚，Gulet会选择一个景致优美又远离嘈杂人群的港湾下锚。你可以根据自己的需求，到甲板上参与各种集体活动，包括海鲜烧烤等，当然也可以选择独处，在船舱里享受美味。

　　Cici说一开始几天的新鲜劲儿没过，自然是一窝蜂地涌上甲板，和船员聊天和同伴“狂欢”。不过到了后面几日，就会发现独处的快乐了。特别是当灯光熄灭之后，这才是夜的开始。躺在Gulet的甲板上，看着满天闪耀的繁星，周围没有噪音，听着耳畔浪花拍击船身的声音，加上小船没有规律的轻晃，这一刻一定是千金不换的良辰美景。

　　4.值得盛赞的食物

　　在一次旅行中，如果没有了美食，那几乎很难被认为是成功的，既然如此，这被Cici盛赞的蓝色航程，肯定少不了让人难忘的美食。“这里的食物，真的是美味，不是一顿，不是一个菜，而是每个菜，每顿饭都非常好吃。”和土耳其内陆的那些食物相比，蓝色航程因为就在地中海上，所以食物类型主要偏重于海鲜，口味上更接近地中海的其他国家，例如西班牙、意大利等。而且，整个蓝色航程目前主要的客源都是欧洲人，所以为了满足他们挑剔的味蕾，据说船上的主厨在上船前，必须经过为期几个月的烹调训练，严苛程度不亚于美国境内的那档电视美食真人秀“地狱厨房”。

　　5.无所不能的船员更是好的旅行向导

　　在蓝色航程中，不论你选择什么航线、什么船型，据说，每个船上都会配有2－3名的船员，有时候人数更多。这些船员窝在船上，实在是太屈才了，因为他们本身是厨师、水手、救生员、健身教练甚至是一个完美的当地向导。

　　船上最精美的食物，是他们亲手制作的；而一转身，他们又驾驶着邮轮进入港湾，然后带领大家在海水中浮潜；如果你想要徒步探访岸上的村落，他们会在最快的时间，找出最佳线路提供给你。而且，他们还是“八卦”的传播者，是一群非常会说故事的人，他们会告诉你，你所探访的这个小村里曾经的传闻，也会指着残留的壁垣告诉你，这种建筑手法在古时的土耳其只有富人才能用，绝对的博学多才。而当你吃惊的时候，他们又会在午餐或者晚餐的时候，表演当地的舞蹈和歌曲。到底，他们还有什么是不会的？

　　※特别提醒

　　Cici提醒对蓝色航程感兴趣的读者，并非所有的人都适合这样的玩法。因为，这条航程，并非十全十美。房间虽然属于舒适奢华，但是毕竟在土耳其这样的国家，所有房间内的奢华程度有限，房间的面积也着实不大，如果你非要和豪华酒店房间相比，可能都不到它的一半面积，如果你是对居住空间要求很大的人，那么这样的航程就不太合适了。同样，如果你想带孩子前往，可能也不太适合，毕竟在船上，能够提供给孩子的照顾是非常有限的。最后也是最重要的，如果你天生不喜欢水，或者你完全不会游泳，那即使你来参加蓝色航程，你也不能真正体会其中的乐趣，毕竟看人游泳，和自己玩水，还是非常有差别的。

　　Cici说，这样的行程相对比较适合30岁上下的青年人，可以看到极具异域特色的建筑和风情，也有充沛的体力和精力跟随当地的导游玩转各种水上项目。除此以外，编辑觉得，绿松石海岸周边的一日旅行非常丰富，除了可以选择Cici推荐的这些之外，这里常常有半天甚至一天的行程，只要提前和蓝色巡航的工作人员沟通，基本上就能预约参加了。

　　关于土耳其旅游：

　　横亘于欧亚之间的土耳其，不仅是古代中国“丝绸之路”的必经之地，也是世界上唯一同时拥有西方和东方文化、种族、历史的一个神秘国度，有着6500年悠久历史和前后十三个不同文明的历史遗产，加上三面环海（北有黑海，南有地中海，西南方为爱琴海）的地势和内陆复杂、丰富多变的地理地貌，以及衍生而来的多种多样的户外探险项目，使其拥有了极为丰富的旅游资源，绝对不是一个中转几天就能全部体验完的国家。

　　体验土国风貌，不论是历史遗迹、日光海岸、还是夜晚繁星，任你怎样安排行程也无法把这个国度一次性赏遍，穿越欧亚，横跨海岸线，就算只看一场托钵僧旋转舞也是独有的精彩，你很有可能被他们帅晕。

　　Gravity Paragliding滑翔

　　值得一提的是，这一次Cici因为行程的原因没有去滑翔，而《花儿与少年》在土耳其的自驾游中延续了节目之前介绍的费特希耶海岸线和滑翔伞，这个每天接待这无数游客的小镇，在极限运动的鸟瞰下简直惊艳到极致，它诉说着大自然最原始的美，飞翔在上空的花少们，那不是惊悚的叫声，而是惊叹大自然的笑声，是的，惊悚的笑声！

　　如果想要去滑翔的朋友，Gravity Paragliding滑翔伞俱乐部需要预约，且滑翔时间段只有10：00-14：00，每人250里拉。

　　什么样的人适合去土耳其？

　　土耳其地大物博，旅游资源相当丰富，不管是喜爱海岛度假、还是偏好历史人文和自然地貌，都能找到自己的需求。目前，大多数前往土耳其的人，都比较偏好历史人文和自然地貌，很多去过埃及的人都会选择去土耳其。

　　机票信息

　　从上海转机是最划算的方式，从上海去土耳其现在可以乘坐土耳其航空、新加坡航空、阿联酋航空、卡塔尔航空、汉莎航空前往。

　　其中，只有土耳其航空直达伊斯坦布尔，航程时间最短，一般价格在5000元左右（含税）。

　　而新加坡航空、汉莎航空，都是需要转机才能到达伊斯坦布尔的，由于是五星航空，价格是几个航空公司中最贵的，一般含税在七八千左右。

　　最便宜的是阿联酋航空和卡塔尔航空，这两个航空航程时间最长，不过由于它们经常会推一些特价票，因为这两个都是产油大国，即使机票价格一样的情况下，税也比其他航空公司低多了，一般价格在3000元左右（含税）。

　　撰文：廖雨佳 编辑：Yuga 图片提供：Cici