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据说阿根廷人都崇拜巴黎。
卡洛斯·玛利亚·多明戈斯却选择了尼斯。
他在那里遇到了Socca——一种尼斯薄饼。
“Action!”
故事要开始了,我们翻页吧。
全剧终
卡洛斯问我们为什么选择了他作为主演。
答曰:汉德克的合同已到期。
卡洛斯问是汉德克的工作态度不好吗?
答曰:此人已成历史,“喵!”
纸房子
这位新的主演,一进入摄影棚,就拿出了天脚下最权威的亦吉词典。
我们都笑得很开心,因为这会是个靠谱的导游。
卡洛斯念道:
“索卡(Socca)是南法风味的特色小吃,就如同我们街头巷尾都能买到的葱油饼一样,主要材料是鹰嘴豆粉。”
他笑着说,这是中国人写的词条吧?
我们放声大笑,向他的机智和幽默感致敬。
共享主义社会来了
他说,Socca上加点尼斯沙拉,应该会更美味吧。
我们回答,可以呀,只要亦吉词典上是这样写的就行。
卡洛斯微微一笑,继续念:
“做Socca有很多种办法,我喜欢用烧烤的方法,让它变得微焦而脆口,但是也有人先用烤箱烤然后再放到烤炉上快速烘一下。不管你用什么方法来做,Socca的材料都很普通,相等分量的鸡豆粉和水,加上一汤匙左右的橄榄油和一点盐就可以。若水多点,做出来的Socca就薄点,像可丽饼(查看如何制作正宗法国可丽饼);若水少点,做出来的Socca自然就厚点。添加一些切碎的香草或者一点香料到面糊里,味道会有更多的变化。”
他拿起笔,在“(查看如何制作正宗法国可丽饼)”那一句底下画了条横线。
嘻哈现实主义
卡洛斯笑笑,说,这里没有提供介绍可丽饼制法内容的具体页码。
他的脸上总是挂着笑容。
我们齐声说,别在意,我们今天要介绍的是Socca。
卡洛斯点点头,对着镜头继续介绍:
“Socca易做易吃,可以趁热加点奶酪和腌制的橄榄来当开胃菜,也可以切成小块和沙拉生菜拌一下吃。”
世界是轻的
卡洛斯突然瘫倒在地上。
我们赶紧拿了一块Socca跑过去。
他闻到薄饼的香味,重新有了生气。
我们扶着他坐了起来。
卡洛斯说:“终于念完了。我感觉顿失所托,所以摔倒了。”
6.
你吃一块Socca吧。
你吃一块Socca吧。
你吃一块Socca吧。
卡洛斯,你吃一块吧。
直播成瘾
卡洛斯咬了一口,说比他想象中的美味多了。
他问我们,为什么不直接让他品尝?
为什么要让他对着镜头机械地介绍这道美食的做法?
我们回答,总有人得扮演推介者。
如果没人愿意介绍,谁会知道Socca有多好吃呢。
8.
卡洛斯反问,你们知道吗。
知道。
你们吃过吗。
吃过。
好吃吗。
好吃。
剧中人
他现在知道Socca有多好吃了。
他知道了,我们确定他知道。
“为什么?”
原因很简单。
只有戏中人,才能品尝到真正的酸甜苦辣。
骂观众
镜头之外的人,你(竖起中指)又懂什么?
……
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