美食一直是广府文化中不可或缺的一部分，不忘初心的老广美味令多少人魂牵梦绕。后街唐厨就是这样一家创意主题餐厅——不计投入只为留住西关记忆，不遗余力只为坚持老广味道。在这里，几乎每一道菜都经过精心的设计，拒绝平庸，营造出别样的饮食意境。凭借着浓厚的岭南风情以及融合怀旧与创新的特色，后街唐厨在2017（第二届）“品味天下”美食旅游风向标评选中荣获最受广东人欢迎粤菜餐厅。
浓浓岭南风
走进后街唐厨，映入眼帘的是浓浓的岭南文化风情，时髦却不失怀旧，每一个方面都恰到好处。后街唐厨目前在广州和佛山共有六家分店。其中位于广州乐峰广场的后街唐厨也是饶有特色，这里以“落大雨，水浸街”为主题，到处都充满雨的元素，模拟下雨的场景，就连挡板都是雨柱……3D全息投影“鱼塘”也十分吸睛，不止有水波粼粼的效果，还有金鱼在那里游动。当客人走在上面的时候，还会泛起阵阵涟漪，趣味性十足。“水浸街”的效果就被这个投影生动奇妙地表达出来了。
也许客人们为后街唐厨疯狂，是因为它的味道和独特体验。坐在黄包车里就餐，太阳透过满洲窗，折射进来的五彩斑斓的光，洒在客人的脸上，时光的味道，变得更加动人……
道道美食香
后街唐厨不仅环境和装修够特别，出品除了怀旧菜还有创意粤菜，应有尽有，让人目不暇接，而且无论是在视觉、嗅觉、味觉还是触觉上，甚至是在交叉神经上，都能给人一种无与伦比的感受！
招牌菜式
四福临门
“四福临门”别致的不仅仅是造型，味蕾的享受更加特别。用四个福字小瓦缸装着酸菜猪肠、东坡肉、酸甜虾仁、猪肚，最常吃与最百吃不厌的四道菜，竟然可以一次性品尝到，真的可以令食客的胃部得到大满足！
国宝级的蒸蛋
“国宝级的蒸蛋”造型十分可爱，是一只与竹子为伴的大熊猫，绿色部分是菠菜汁，黑色部分是芝麻汁，白色和黄色部分是蛋白和蛋黄。这是一款色泽光鲜、鲜嫩爽滑、营养丰富的蒸蛋，也是朋友圈的圈粉神器，吃之前先用手机拍照发圈，一定可以收集很多个赞！
十三幺（椰汁红豆糕）
这不是真的麻将，是麻将造型的椰汁糕。椰奶味不浓不淡，口感清爽，恰恰好，中间还有软糯香甜的红豆。这个要趁“冻”吃，一旦热了，软了下来，口感就逊色了。对了，那两张美金是用糯米做的，也是可以吃的哦！
新品推介
冰脆咕噜肉
咕噜肉是大家熟悉的广东名菜，酸酸甜甜的非常开胃！这次后街唐厨又有了新玩法，就是在热腾腾的咕噜肉里面放入冰块，使咕噜肉表面的挂糊层迅速冷却下来，从而使肉的表层保持清爽松脆，而内里却又热又酥软。整道菜冰凉酥脆一点也不肥腻，加上酸甜的口味，点上一碗白米饭，就可以大吃特吃啦！
养肝草炖瘦肉土鸡
这款炖汤采用了养肝草搭配瘦肉和土鸡，养肝草具有开胃去肝火功效，对肠胃非常好，身子不好的朋友真的要点上一盅补补啦！
黑芝麻奶盖
上层是香滑的黑芝麻，下层是时尚的奶盖，用奇妙的搭配调制出香浓的热饮。黑芝麻还是非常有营养的谷物，具有丰富的膳食纤维，多喝两杯都不为过哦！
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