5月13日,为喜迎中国共产党90华诞,一直热心公益事业的汾酒集团携手山东影视频道推出大型中国红革命季“汾酒杯”影视红歌会大型红色文化推广活动,在济南、滨州、东营、莱芜、泰安、德州、聊城、淄博9地陆续上演。
红色聚焦
为庆贺建党90周年,汾酒集团与山东影视频道共同举办2011年“汾酒杯”红歌会,以红歌为主题,为党献上歌声、为党展现激情。
追忆历史,汾酒以其纯正品质与党形影不离。
1959年党中央庐山会议期间,毛泽东主席在庐山会晤贺子珍,一天晚饭的饭桌上,毛主席自己斟了一盅山西杏花村老白汾酒,自己先呷了一口,微笑着对她说:“我还是这个习惯,酒要喝的,但不多喝,汾酒很纯正,我爱喝……”因为一个“纯正”,道出了开国领袖毛主席对杏花村汾酒的一贯钟爱。
在第三届全国人大会议时,生物学家、白酒专家秦含章与邓颖超分在一个小组,秦含章让邓大姐转告周恩来总理,今后应多饮杏花村汾酒,邓大姐问他为什么?他回答:“汾酒纯正”。又因为一个“纯正”道出一位老科学家对总理的热爱和对汾酒的赞扬。
品牌实践
汾酒始终保持的纯正品质,让汾酒集团赢得了声誉,并在日趋激流的白酒市场竞争中拥有生命力,并不断开疆扩域、走向海外。
1949年9月,杏花村汾酒被摆到开国大典前的全国第一届政治协商会议的宴席上,从而成为新中国第一种国宴用酒。
现在汾酒集团以生产经营中国名酒——汾酒、竹叶青酒为主营业务,年产名优白酒5万吨,是全国最大的名优白酒生产基地之一,产品远销世界五大洲40多个国家和地区。汾酒是如何保持自己的品质、声誉并获得持续生命力的呢?
坚守责任
2011年6月,汾酒集团发布2011年企业社会责任报告,向世人表达企业承担社会责任是推动和谐社会建设的必然要求,是企业发展的内在动力,是企业发展的理性回归与境界升华,是社会发展的必然。
汾酒是中国白酒产业的奠基者,是传承中华五千年酒文化的火炬手,是中国白酒酿造技艺的教科书,是中国白酒发展历史的活化石,汾酒集团党委副书记阚秉华在“2011中国工业企业社会责任报告发布会”上表示:“在此,汾酒集团认为酿酒行业应向大家倡议:诚信企业作诚信宣传,诚信经营促社会和谐,让我们共同高举诚信大旗,践行社会责任。”
汾酒集团努力把企业经营与社会责任融为一体,把社会责任与品牌发展有机统一,把履行企业社会责任作为公司的基本准则,主动承担社会责任。
汾酒人认为,坚守责任的品牌才有长盛不衰的竞争力,而质量是产品的生命。汾酒集团从原辅料采购、包装材料卫生检验、生产过程管控,到成品酒出厂,构建环环相扣的质量检验程序。建立食品安全预警体系,形成“一档二书十二项制度十六项记录一报告”的管理系统,确保为市场提供合格放心、高质量的产品。
绿色发展是可持续发展的源头。原料基地是汾酒第一生产车间,加大原辅料基地建设力度,坚持高粱、大麦、豌豆、药材等原辅料走基地之路、绿色之路,确保原辅料安全环保。2010年公司还斥资数千万元启动清洁能源改造工程与采暖系统改造工程,有效降低了碳排放和能源消耗,向社会和消费者展示了“绿色汾酒”的新形象。
传统与创新
汾酒集团以生产经营中国名酒——汾酒、竹叶青酒为主营业务,拥有“杏花村”、“竹叶青”两个中国驰名商标。据2006年《中国500最具价值品牌排行榜》公布,“杏花村”品牌价值已达47.76亿元。
汾酒文化源远流长,是晋商文化的重要一支,与黄河文化一脉相承。汾酒历史上有过4次成名。早在1500年前的南北朝时期,汾酒就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推崇而一举成名,并被载入廿四史;晚唐大诗人杜牧的千古绝唱“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”使汾酒再度成名;1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上一举荣获甲等金质大奖章,成为酒品至尊;解放后汾酒5次蝉联国家名酒称号,竹叶青酒3次荣获国家名酒。
汾酒人秉承“用心酿造、诚信天下”的企业核心理念,将传统工艺不断创新,并使之发扬光大。集团公司通过了ISO9001质量管理体系认证,汾酒、竹叶青酒顺利通过了国家酒类等级(优级)标志认证。汾酒酿造工艺正在申报非物质文化世界遗产,已列入国家非物质文化遗产第一批名录。2005年,公司还荣获全国企业文化优秀奖。
公司除上述两大品牌外,主导产品还有玫瑰汾酒、白玉汾酒、以及葡萄酒、啤酒等。拥有悠久历史的汾酒对依靠传统工艺的坚守获得了无与伦比的品质保证,而汾酒人不断创新的开拓精神则让汾酒产品系列不断完善并在全国甚至海外市场拥有持续的竞争力和生命力。
本刊特约撰稿人 贺大卓
关键词
牺盟会
1937年1月至1940年春,山西牺牲救国同盟会(简称牺盟会)在汾阳开展抗日救亡工作。它分为4个阶段进行,前两个阶段中,由于中共汾阳地方组织处于恢复时期,汾阳牺盟组织成为全县人民进行抗日救亡工作的组织核心;后两个阶段中,汾阳牺盟组织在中共汾阳地方组织统一领导下,力量不断壮大,并结成广泛统一战线。
红军东征
1936年3月1日,为挽救民族危亡,东征红军约 1个团由吕梁山下的孝义县下堡、部落一带进入汾阳,在南马庄、北马庄、南垣、李家街等村镇进行了为时3天的抗日宣传活动。他们抓住一切有利时机,大力宣传抗日,组织、发动农民群众打土豪、分田地,建立苏维埃红色政权,以实际行动教育鼓舞群众。
媒体观察
汾酒是山西的名片,质量永远是第一位的,是企业可持续发展的根本前提。而继续在提高产品质量、酿造优质白酒上下功夫、做文章,在扩大规模的同时实现优质高产,是进一步弘扬汾酒文化、打造企业文化、扩大品牌影响力新的发展理念。
——三晋都市报
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