香蕉：爆发式增长的新产业

　　德庆香蕉档案

　　腹曲弯肚瘦皮囊，剥看滑溜怨腻肠；蔬果缤欣独涩疸，非青非白演干黄。

　　德庆从2008年开始陆续种植香蕉，但由于柑桔的光芒太盛，香蕉只是零星种植，直到2011年都仅有2000亩左右。但是由于柑桔黄化、黄龙病加剧，加上香蕉高价格的影响，近两年德庆柑桔面积大幅上涨。数据显示，2012年和2013年德庆香蕉种植面积达到3500亩和9200亩，而2014年种植香蕉的农户更多，预计目前已超过1.5万亩，主要分布在官圩、新圩、马圩一带。

　　香蕉种植不仅为果农带来了新的收入，也为当地农业产业多元化发展提供了新方向。

　　提到广东的香蕉产区，10个手指头数完也轮不到德庆。然而，由于柑桔黄化的影响，近两年德庆香蕉迎来了爆发式增长。那一串串金黄的香蕉，不仅让农户的腰包鼓了起来，也为当地的柑桔转型提供了新思路。

　　面积一年增加近3倍

　　德庆县向来是柑桔种植大县，贡柑、沙糖桔闻名全国。然而近日记者前往德庆新圩、官圩等镇走访时却发现，道路两边不少果园种植的不再是一望无际的贡柑或者沙糖桔，取而代之的是成片的香蕉。

　　官圩十佳农资技术服务部冼启迪告诉记者，近几年受到黄龙病的侵袭，柑桔产业影响很大，不少果农砍掉病树，改种香蕉、甘蔗等作物，尤其是香蕉，这两年增长的特别快。

　　据德庆县农业局统计数据显示，2012年德庆县香蕉种植面积3500亩，产量近4000吨，而2013年面积增长到9200多亩，产量1、1万吨。仅仅一年时间，德庆的香蕉面积增长了近3倍。冼启迪分析，今年扩种香蕉的人更多，预计很快就能突破2万亩。

　　德庆官圩镇五福村张宇雄是众多香蕉转种者中的一员。据介绍，去年3月份张宇雄将柑桔全部转种了香蕉，目前已有1100多株。去年12月份，张宇雄的蕉园迎来了首次收获，尽管量不大，但是价格能卖到1.5-2元/斤。

　　“香蕉一年就能收获，效益快，而且近两年香蕉价格高。”张宇雄道出了当地农户纷纷转种香蕉的主要原因。他表示，目前五福村50%以上的农民都已经转种香蕉，而且未来几年可能会进一步扩大。

　　香蕉疯狂扩种的背后是蕉农对价格的担忧。尽管今年香蕉迎来了历史最高价，但是市场的规律就是大涨之后必会大跌。然而专家认为，目前德庆香蕉整体基数还很小，影响价格的能力极其有限。

　　防寒是蕉农最大问题

　　除了对价格的担忧，目前德庆蕉农面临的最大问题还在于种植技术和病虫害的防治。

　　“德庆种香蕉最大的问题就是霜冻。“德庆县恒禾农资公司总经理梁植华直言，由于德庆的地理位置，基本每年都会有霜冻天气，这对于香蕉来说是致命的。

　　据了解，香蕉整个生育期要求高温多湿，当气温降到5℃时，蕉叶枯黄，若持续时间长，地上部分全部冻死；如遇阴雨天气，气温及时能达到4.5℃左右，也会引起烂心而致死。短期受冻害虽不会全株死亡，也会严重影响香蕉生长，造成减产，甚至绝收。

　　“现在蕉农最需要的是防寒技术。”张宇雄表示，目前香蕉基本已全部套上袋，一方面可以让其提早成熟，另一方面可以起到防寒保温的作用。此外，据记者调查了解，通过烟熏、灌水等措施也能在一定程度上防治香蕉冻害。

　　另外，由于多数蕉农都是刚开始种植香蕉，对于品种选择、技术栽培、用药用肥都遇到了一定困惑。对此广东省农业科学院果树研究所香蕉种质资源中心研究员许林兵建议，营养生长期用均衡型复肥、生物菌肥和增抗剂壮苗，提高抗病性；抽蕾后追施钾肥和有机质肥料，补充中微量元素；断蕾除花再套袋，改善香蕉卖相和品质。

　　对于黑星病和枯萎病等香蕉主流病害的防治，中农立华广东生物科技有限公司经理叶治浩表示，一定要在抽蕾期、断蕾前和套袋前用药，且选用高效低毒的药剂如吡唑醚菌酯较好。