林下经济:森林下的宝矿

  在全国商品林经济最为发达的广西,许多林场主在等待树木长成的同时,也在尝试开发大树底下的“宝藏”。2015年1月,国家林业局《全国集体林地林下经济发展规划纲要》(下称《纲要》)中提出,要建设较为完善的林下产品市场流通体系,初步建立起产品质量安全体系和林下经济产品标准和检测体系,进一步提高林下经济产品质量。力争到2020年,在全国发展林下种植面积约1800万公顷,实现林下经济总产值1.5万亿元。

  应运而生的林下经济

  目前,林业发展面临着很大的造林压力。由于国土资源有限,包括农业用地、建设用地和林地等形式的土地资源的划分已形成了基本固定的框架,如果想增加造林面积,只能减少其他用地面积。加上不断上涨的人工成本,造林难度较大。

  除了造林压力,各种税费也压得林农喘不过气来。在广西梧州,各县区林场的育林金平均在40-45元/立方米,运输费、设计费、检疫费和办证服务费四项费用加起来有15-35元/立方米,各项费用总计要55-80元/立方米。为了寻求突破,充分利用森林资源,林下经济顺势而生。

  林下经济主要是指以林地资源和森林生态环境为依托,发展起来的林下种植业、养殖业和森林旅游业,形成的特色林下经济产业发展格局。

  养殖:最广泛的林下产业

  2012年,国务院颁发的《关于加快林下经济发展的意见》指出,要在全国范围内因地制宜打造一批各具特色的林下经济示范基地,规范林业下经济发展标准,提高林业产值。

  众多林场开始着力发展林下产业,以广西国营七坡林场为例,作为广西第二大林场,2014年总产值达到12.19亿元,其中木材销售达到1.76亿元。除了木材销售与加工外,七坡林场的林下经济数据同样亮眼,产值超过1亿元。

  林场经营的林下经济项目包括林下养殖、林下种植以及森林旅游。其中,林下养殖是主流,据农财宝典发起的“商品林种植情况”调查显示,超过七成的林农有发展林下禽畜养殖业,主要品种有鸡、鸭、猪等。

  林下养殖对林地要求较高,养殖时最好选择林冠较稀疏、冠层较高,树林荫蔽度在70%左右,透光和通气性能较好,且林地杂草和昆虫较丰富的林地。

  除了常规的禽畜养殖,如今一些稀奇品种也开始流行起来。在广东英德,申女士养殖的竹鼠,每只平均市场价达到240元,成本只有60多元。据申女士介绍,竹鼠分商品鼠与种鼠,其中商品鼠供食用,种鼠用作繁殖。

  竹鼠主要吃竹子,以及少量的米饭、玉米等。竹鼠养殖技术特别高,尤其是竹鼠的繁殖是最难的问题。竹鼠需要在安静的环境下饲养,并且在林下建立饲养池,根据竹鼠的大小,分开在不同的房间饲养。

  林下养殖在林下经济中所占比例之所以高,主要因为在林下发展禽畜养殖可以为林地除草,提供粪便营养,实现林牧和谐发展。

  种植:品种多样附加值高

  与相对主流的林下养殖相比,大部分林场对于林下种植目前还只是“顺带做一做”的态度。林下种植与林木作物的生长虽存在一定的竞争性,但这并不代表林下作物没有发展空间。

  林下种植不但可以充分利用林场空地,其桔梗还可作为树木的肥料,为树木生长提供营养。从目前来看,虽然林下种植所占比例较小,但附加值较高,目前的主流种植品种包括特色林果、茶叶、花卉、菌类、中药材等。

  在江西省遂川县的营盘圩乡和戴家埔乡等地,林农在林下种植了红薇菜、苦菜等森林蔬菜,通组建企业进行深加工,让山野菜走进超市、商场。截至2014年底,遂川县林下作物种的植面积近万亩,产量1000吨,产值达1200万元。

  森林旅游:机遇与挑战并存

  森林旅游是林下经济又一种形式,它是指依托地方特色森林资源,面向市场大众,开发适合旅游和观光的森林景区。

  2013年,全国森林旅游产业全年接待游客量达到7.6亿人次,森林旅游直接收入685亿元。森林旅游的发展,在很大程度上带动了林区交通、住宿、餐饮等相关产业的发展。

  然而,据广西林业产业协会会长、广西林业厅原副厅长裴安道介绍,目前森林旅游发展主要存在两大问题,一是相应设施配套不齐全。相比台湾等森林旅游发达地区,我国森林旅游景点大多是粗放型经营,没有建立起相应配套设施。二是从业人员素质有待提高。现在许多景区的从业人员多为林区本地人,没有相应的旅游服务行业培训,服务质量亟需提高。

  提醒:当前,林下经济尚属于起步阶段,发展模式仍需要完善。邱文华表示,目前林农更多关注如何提升木材产量,如何提高木材销售等关键问题。发展林下经济的目的是利用林下空旷闲地资源,实现农民增收,进而更好地保护林地。不可本末倒置,应合理控制林下产业发展比例,在富有余力的同时,因地制宜发展林下经济。

  《农财宝典》记者 黄海洋

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