携兴水产：从海量数据中寻找最佳养殖方案

　　携兴（携兴兽药水产有限公司）成立于2011年，是一家以水产动保产品销售、种苗销售、水产养殖、成虾收购为主营业务的企业。7月22日，记者来到新会区古井镇，在携兴的总店，携兴拓展部经理黄梓辉介绍，携兴专注销售好的动保产品，依靠海量的数据档案，从中得出有效的养殖方案，确保客户更高的成功率。

　　“从目前来说，动保产品销售是携兴养殖公司的人才培养基地，核心利润还是放在未来的养殖公司和鲜活水产品物流。”黄梓辉说，目前是服务于水产，目标是扎根于水产，近期目标是打造一家成功的养殖公司，提供健康优质的水产品。现在我们的工作，都是为这个目标在打基础。

　　专注产品销售和虾苗

　　“我们现在有10家店，年零售总额约1700万元。”黄梓辉介绍，目前携兴的店面都集中在珠三角地区，店面的产品和技术力量都集中在对虾养殖领域和高档鱼类种苗标粗。

　　说起水产养殖的动保产品，其混乱和不规范的状况可谓众所周知。对于此，黄梓辉表示，真正的好产品还是有的，得靠自己不断筛选、寻找，还需注意的是，随着天气环境的变化，产品的效果会有变化，一定要有针对性的选用。

　　黄梓辉告诉记者，为了确保客户的养殖成功率，携兴还做虾苗销售，但不是自己生产，而是从市场上筛选好的虾苗，“都说做虾苗的利润高，其实很无奈。

　　前三年我们的投入非常大，专员负责、建设化验室、免费备置实时溶氧检测仪等”黄梓辉进一步解释，携兴选择的虾苗会经过18道检测程序，包括检测虾苗的水质指标，体表细节、器官发育状况、虫害，抗生素残留、弧菌、EMS，IHHNV、WSSV病毒，增配营养等，才会筛选出来提供给客户，“18道检测每做一次的费用是1500元，在我们所检测的虾苗中，选中率仅为10%-15%，一旦筛选失败钱就白花了。我们会坚持下来的！首先，从技术需求层面，种苗质量和特性很大比例地影响到整个养殖过程的管理方式；其次，是经营战略层面，三年后实现‘虾苗+动保产品’绑定收取客户预付款，有利于养殖系统跟踪；最后，是发展的强烈需求，养殖公司大规模扩张需要大量的优质种苗资源。

　　据了解，目前携兴所筛选的虾苗主要提供给重点客户，这部分客户不仅虾苗由携兴提供，而且使用的动保产品实现预付款合作，在2014年，携兴流程客户养殖成功率超90%，目前这部分客户仅占携兴所有客户的10%。

　　海量数据支撑技术服务能力

　　从事水产动保产品的销售，技术服务能力是关键点，尤其是在复杂多变的养殖环境下，客户养殖成功是唯一的考核标准，只有高的成功率才能使自身的经营保持高增长率和较高利润的发展。

　　能从2011年135万的销售额发展至2014年1700多万元，对于携兴来说，大量的数据支撑发挥了重要作用。

　　“对于重点客户，我们建有全程养殖档案，包括虾塘底泥特性，周围环境、外源水、机械配置等，甚至还有养殖户本人的生产习惯，技术特长等。”黄梓辉介绍，除了上述基本数据，携兴还会定期跟踪客户虾塘的变化情况，例如理化指标、塘水微生物、浮游生物等等，以及使用过的产品情况，所有的数据都建档，可以随时根据虾塘变化情况，拿出针对性的解决方案。今年我们已经预订了200台实时溶氧检测仪免费配置给携兴虾苗的客户。

　　黄梓辉还告诉记者，不仅如此，在携兴销售的产品中，对每一批次的货物也都会抽样、留样检测，由于携兴不涉及动保产品的生产，这样做可以确保每批次产品的质量稳定。

　　通过长时间的化验和实验室工作，无论是虾苗质量、动保产品、水质健康指标、鱼虾健康指标，携兴均积累了大量的数据，在此基础上，携兴提出了“微世界”服务，综合水体中的物理、化学和生物等因素，从新的角度来考量对虾养殖水环境，他们还立项收集鱼类血液健康指标的数据。

　　近期目标是成立养殖公司

　　在谈到公司的发展时，黄梓辉常用“玩”来形容携兴的业务。“对于开店的数量，我们没有刻意追求，如果某个店员觉得哪个区域值得开发，公司肯定支持他去玩玩”，水产是辛苦的行业，只有保持平和、开放和热爱行业的人，才能够长久扎根于此。

　　目前，携兴已经开到了10家店，但在黄梓辉看来只是小打小闹，携兴未来的规划是成立一个养殖公司，现在所做的数据积累，也正好可以应用到养殖公司的建设中去。

　　“就现在来说，我们最头疼的问题是，合适的人才不好找。”黄梓辉说，对于携兴来说，并不要求新员工一定要读过大学，或者是水产专业，只要喜欢水产业、认同公司的理念就行。“我们积累了很多数据，都是从实践中来的案例，光文字材料就有三百多万字，很多刚毕业的学生接受不了。”所以，黄梓辉认为，目前招聘人才最重要的还是喜欢水产业，愿意在这个行业里持续“玩耍”。

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